Chương 69: Biểu Muội Uyển Quân
"Ngươi là cháu của Quân Di tỷ?"
Nhìn người trẻ tuổi trước mặt, tự xưng là cháu của Hoắc Tông Hùng, Trương Hoa Uy mặt già nua tràn đầy vui sướng.
"Đúng vậy." Hoắc Diệu Văn gật đầu, từ trong túi lấy ra phong thư mà A Ma đã giao cho hắn trước đó, đưa cho Trương Hoa Uy và nói: "Đây là A Ma giao cho ta."
Tiếp nhận thư, Trương Hoa Uy mở ra và nhìn thấy, đây đúng là bức thư mà năm xưa hắn viết cho Quân Di tỷ, trong lòng không khỏi vui mừng, vội vàng ôm vai Hoắc Diệu Văn, nói:
"Ngươi trưởng thành rồi, trưởng thành rồi! Thời gian trôi qua thật nhanh, năm xưa khi ta rời khỏi Đại lục, phụ thân ngươi vừa mới thành đạt và kết hôn, ngươi còn chưa ra đời đâu! Quân Di tỷ ở Hồng Kông giờ thế nào?"
Bên cạnh, Trương Uyển Quân tò mò liếc nhìn Hoắc Diệu Văn, không ngờ người này thật sự là người thân trong nhà của nàng.
"Vẫn ổn, phụ thân mở một nhà sách, A Ma ở nhà mỗi ngày thêu thùa đem bán."
Hoắc Diệu Văn mặt mỉm cười, đáp.
Kỳ thật, khi đến đây, A Ma đã nói Hoắc Diệu Văn phải hỏi thăm tình hình của cữu gia, nhưng khi nhìn thấy hoàn cảnh hiện tại, hắn cảm thấy có lẽ cữu công không sống như ý, vì thế, hắn không hỏi về mấy năm gần đây của đối phương, kẻo phá hỏng bầu không khí vui sướng này.
"Ổn thì tốt, ổn thì tốt."
Trương Hoa Uy thở dài, rồi ngay lập tức cười tươi nhìn Hoắc Diệu Văn, hỏi:
"Ngươi là Diệu Văn đúng không?"
"Đúng, cữu công."
"Nhìn ngươi tình hình hiện tại, ở Hồng Kông làm nghề gì?"
"Hiện tại ta làm giảng viên đại học ở Hồng Kông, lần này đến Mỹ chủ yếu là tham gia hội giao lưu văn học quốc tế."
"Giảng viên đại học!" Trương Hoa Uy âm thầm giật mình.
Đứng bên cạnh, Trương Uyển Quân cũng lộ vẻ kinh ngạc, không ngờ người biểu ca mười mấy năm chưa gặp lại này lại là một giảng viên đại học.
Trương Hoa Uy liên tục khen ngợi:
"Hay lắm, hay lắm! Hùng ca trên trời có linh, nhìn thấy cháu mình có tiền đồ như vậy, chắc chắn sẽ rất vui mừng."
"Đúng rồi, cữu công, cô cô và dượng đâu rồi?"
Trước đó A Ma có nói rằng cữu công có một người con gái, Hoắc Diệu Văn lúc này mới nhận ra trong phòng còn có những người khác, không khỏi hỏi.
"Cô cô và dượng đi làm, buổi tối mới về."
Trương Hoa Uy nhớ đến cháu gái, liền vội vàng nói:
"Diệu Văn a, đây là biểu muội của ngươi, Uyển Quân, Trương Uyển Quân."
Ngay sau đó, ông quay sang Trương Uyển Quân nói:
"Uyển Quân, còn không chào biểu ca, đây là cháu của cô nãi nãi ngươi."
Trương Uyển Quân nghe vậy, ngượng ngùng nói:
"Diệu Văn biểu ca."
"Uyển Quân biểu muội."
Hoắc Diệu Văn cười đáp lại.
Trương Hoa Uy vỗ trán, rồi quay sang phòng bếp đi tới, vừa đi vừa nói:
"Ta nhớ không nổi nữa, Diệu Văn chắc chưa ăn gì đúng không? Muốn ăn gì, cữu công sẽ làm cho. Tay nghề của cữu công ở China Town là có tiếng đấy."
Hoắc Diệu Văn vội vàng nói:
"Không cần đâu cữu công, chờ cô cô và dượng về rồi ăn cùng là được."
Vừa dứt lời, Trương Hoa Uy đã đi vào buồng trong phòng bếp.
Qua một cánh cửa, có thể nghe thấy tiếng ông nói:
"Cô cô ngươi và dượng còn chưa biết khi nào mới về đâu. Ta sẽ xào mấy món trước, chúng ta hai người uống một chén, ngươi cùng ta hảo hảo nói về cuộc sống của các ngươi ở Hồng Kông thế nào."
Hoắc Diệu Văn muốn nói lại thôi, lời nói đến bên miệng rồi lại nuốt xuống, không tiếp tục nói nữa, quay đầu liếc mắt một cái nhìn Trương Uyển Quân bên cạnh rõ ràng có chút không biết làm sao, nhìn có vẻ hướng nội, hắn nghĩ nên mở ra một đề tài, để không khí không quá căng thẳng, liền cười hỏi:
“Uyển Quân biểu muội hiện tại còn đang đi học không?”
“Không còn học nữa.” Trương Uyển Quân lắc đầu.
“Nga? Sao lại không học nữa?”
Trương Uyển Quân do dự một lúc, rồi nói:
“Ở tiệm cần người giúp việc.”
Nhìn thấy Trương Uyển Quân lưỡng lự khi trả lời, Hoắc Diệu Văn liếc nhìn xung quanh trong tiệm, thầm nghĩ, liền cái tiệm nhỏ thế này mà còn cần thêm người sao? Một người là có thể làm hết tất cả.
Hắn biết đây chỉ là một cái cớ mà nàng tìm ra, nhưng vì hai người mới gặp nhau nên hắn cũng không dám hỏi thêm nhiều, chỉ có thể gật đầu rồi chuyển sang một đề tài khác:
“Uyển Quân biểu muội bao nhiêu tuổi rồi?”
“Ta sinh năm 1949.”
“Nhưng thật ra so với muội muội ta lớn hơn một tuổi.” ” Hoắc Diệu Văn cười nói:
“Ta còn có một muội muội, sinh năm 1950, tính ra hẳn là ngươi biểu muội rồi, tên là Hoắc Đình Đình.”
“Thật sao?” Trương Uyển Quân tò mò hỏi: “Đình Đình biểu muội còn đang đi học không?”
Hoắc Diệu Văn lắc đầu cười nói:
“Ân, nàng học ở thư viện nữ sinh xuất chúng ở Hồng Kông, sang năm chắc chắn sẽ thi đại học. Nhưng mà, thành tích của nàng thì... ta cũng không trông chờ nàng đậu được đâu.”
“Sang năm thi đại học, năm nay còn có thể cố gắng một chút mà.” Trương Uyển Quân nói:
“Biểu ca làm giảng viên đại học, chắc hẳn thành tích học tập rất tốt đúng không?”
“Cũng không hẳn, chủ yếu là ngành học của ta ít người chọn.”
“Là ngành gì vậy?”
“Triết học.”
“Triết học?” Trương Uyển Quân nhướng mày, không ngờ vị biểu ca này lại giảng dạy môn triết học.
“Ân.”
Hai người cứ như vậy câu được câu không trò chuyện lên.
Bất quá đại bộ phận đều là Hoắc Diệu Văn đang hỏi, Trương Uyển Quân trả lời.
Từ những gì Trương Uyển Quân nói, Hoắc Diệu Văn đại khái cũng đã hiểu được hoàn cảnh của cữu công Trương Hoa Uy sau khi đến Mỹ. Gia đình sa sút, trước kia mở Trương Nhớ Đại Tửu Lâu cũng không tốt, vì nghèo túng mà phải chuyển đến đây để bắt đầu lại.
Từ một tửu lầu bốn tầng lớn, giờ chỉ còn lại một căn phòng nhỏ như thế này.
Về lý do gia đình sa sút, Hoắc Diệu Văn không hỏi, Trương Uyển Quân cũng không nói thêm.
Khoảng mười phút sau, Trương Hoa Uy mang ra một vài món xào đơn giản. Những món ăn này đều là những món xào nhỏ trong nhà.
Trương Uyển Quân thấy vậy, nhanh chóng chạy vào phòng bếp lấy ba bộ chén đũa, đặt lên bàn, rồi lại chạy đến cầm một bình rượu trắng chưa đóng gói cùng hai cái chén nhỏ.
Trương Hoa Uy cười nói:
“Mấy món xào này đơn giản thôi, Diệu Văn ngươi tạm chấp nhận nhé, ha ha. Nếu còn muốn ăn thêm gì, cứ nói với cữu công, cữu công sẽ bảo Uyển Quân đi ra ngoài mua thêm.”
“Đủ rồi cữu công, không cần phải làm phiền như vậy đâu.”
Hoắc Diệu Văn nhìn ba món ăn trên bàn, vội vàng xua tay, tỏ vẻ những món này là đủ rồi.
Trương Hoa Uy cầm bình rượu trắng trên bàn, rót đầy chén của mình và Hoắc Diệu Văn, rồi cười ha hả nói:
“Diệu Văn, gần đây ở Mỹ đang xôn xao chuyện ‘bệnh bột ngọt’. Ai nấy đều nói xào rau mà không dùng bột ngọt. Ta thì không chuẩn bị bột ngọt, có thể hương vị sẽ không đủ, nhưng ta đã bỏ thêm một chút gia vị, chắc hẳn hương vị vẫn ổn.”
“Gia gia, cái đó không phải là bệnh bột ngọt đâu!”
Bên cạnh, Trương Uyển Quân bĩu môi nói:
“Chúng ta ăn bột ngọt bao nhiêu năm nay mà chẳng thấy có vấn đề gì, sao người ta ăn một bữa lại mắc bệnh? Chắc chắn là người đó chưa từng ăn bột ngọt, ta nghĩ hắn cố tình thôi.”
Vào đầu năm nay, một bác sĩ Hoa kiều người Mỹ tên Robert Ho Man Kwok, nghiên cứu viên cấp cao tại Quỹ nghiên cứu Y sinh quốc gia Mỹ cùng bạn bè đến một quán ăn Trung Quốc trong khu China Town ở New York. Sau khi ăn xong, trở về cảm thấy cơ thể không khỏe, và viết một bức thư gửi cho tạp chí y học uy tín của Mỹ 《 New England Journal of Medicine 》.
Nội dung bức thư nói rằng, sau khi ăn ở quán ăn Trung Quốc, hắn bị tê cổ, chóng mặt, mệt mỏi toàn thân. Mặc dù không qua bất kỳ thử nghiệm hay kiểm tra y học nào, Quách Hạo Dân kết luận rằng chính bột ngọt trong món ăn đã gây ra bệnh tình của hắn.
Nếu chỉ có vậy thì cũng không có gì đặc biệt, nhưng vấn đề là 《 New England Journal of Medicine 》 là một trong những tạp chí y học uy tín ở Mỹ. Chủ biên của tạp chí này, Lance Angell, đã đăng tải bức thư mà không tiến hành bất kỳ thử nghiệm hay điều tra nào, chỉ dựa trên một vài phỏng đoán chưa được kiểm chứng.
Nếu là những tờ báo khác, có lẽ chuyện này sẽ không ảnh hưởng lớn, nhưng đó lại là một tạp chí y học đăng tải, mà lại là tạp chí y học có uy tín ở Mỹ, 《 New England Journal of Medicine 》.
Những người bên ngoài nhìn vào, thì cho rằng đây chính là tạp chí khẳng định bột ngọt có hại.
Vì vậy, khi bức thư này được đăng tải, nó nhanh chóng gây ra một làn sóng lớn khắp nước Mỹ. Không ít người đã gửi thư cho tạp chí này, tuyên bố rằng sau khi ăn đồ ăn Trung Quốc, họ đã gặp phải những triệu chứng tương tự, và đề nghị chính phủ Mỹ nên đóng cửa tất cả các quán ăn Trung Quốc để tránh nhiều người bị ảnh hưởng.
Vốn dĩ, khách hàng da trắng và người da đen ở các quán ăn Trung Quốc không nhiều, nhưng giờ đây tình hình đã hoàn toàn thay đổi, thậm chí có nhiều quán ăn Trung Quốc ở các khu phố sầm uất bị người da trắng vây công, yêu cầu họ ngừng kinh doanh và không được sử dụng bột ngọt.
Không còn cách nào khác, những quán ăn không nằm trong khu phố người Hoa chỉ có thể ngừng sử dụng bột ngọt.
Qua nửa năm bị truyền bá, những lời đồn đại về việc bột ngọt có hại đã không còn dừng lại ở vấn đề sức khỏe, mà còn lan rộng ra khắp nước Mỹ. Bắt đầu có ngôn luận cho rằng nó có thể khiến thanh thiếu niên phát triển chậm, làm rụng tóc ở người trưởng thành và giảm trí nhớ...
Trong tình huống đó, càng ngày càng nhiều quán ăn Trung Quốc và các nhà hàng ngoại quốc bắt đầu treo biển "Chúng tôi không sử dụng bột ngọt" để làm khách hàng yên tâm.
Bột ngọt không người sử dụng, hàng hóa chồng chất như núi. Công ty Nhật Bản sản xuất bột ngọt lớn nhất ở Mỹ, Ajinomoto, lúc này có thể nói muốn oan khóc ở trong WC.
“Không cần lo lắng, bột ngọt không có hại đâu.”
Nghe Trương Uyển Quân nói về chuyện này, Hoắc Diệu Văn bĩu môi. Hắn lúc còn nhỏ trong đời trước cũng đã nghe qua những lời đồn này, nói rằng bột ngọt có hại, còn bảo ăn tinh gà là tốt nhất.
Nhưng bao nhiêu năm qua, người ta vẫn ăn bột ngọt, những người ăn bột ngọt suốt đời, vẫn sống đến tám mươi chín mươi tuổi, chẳng phải họ vẫn sống tốt sao?
Trương Hoa Uy cười nói:
“Ha ha, chúng ta thì biết bột ngọt không có hại, nhưng mấy người ngoại quốc kia không tin. Mấy tháng trước, khi chuyện này đang ầm ĩ, còn có mấy người chạy đến China Town, giơ mấy cái biển hiệu lên, nói rằng cự tuyệt bột ngọt, cự tuyệt đồ ăn Trung Quốc. Cuối cùng không còn cách nào, chính quyền bên kia chỉ có thể yêu cầu các quán ăn ngừng sử dụng bột ngọt.”
“Trí công đường?” Hoắc Diệu Văn nhướn mày, cái này chẳng phải là Hồng Môn sao?
“Ân, hiện tại gọi là Trí Công Đảng.”
Trương Hoa Uy đáp:
“Thế hệ trước của chúng ta, đa số người Hoa đều gia nhập Trí Công Đảng.”
“Ta cũng gia nhập rồi.” Bên cạnh, Trương Uyển Quân khẽ cười.
“Bây giờ không giống trước kia, gia nhập cũng chẳng có gì lợi, hồi trẻ còn có thể giúp đỡ chút ít, giờ thì… Ai, không nói nữa.”
Trương Hoa Uy không muốn bàn thêm về đề tài này, quay sang Hoắc Diệu Văn hỏi:
“Diệu Văn, ngươi ở Hồng Kông có khỏe không? Quân Di tỷ thân thể có tốt không? Còn có thời gian rảnh không?”
Hoắc Diệu Văn trả lời:
“Cũng được, cữu công, ta thường xuyên ở ký túc xá trường học. A ma thân thể rất tốt, kiên cường lắm, trong nhà không thiếu thứ gì.”
“Thân thể tốt là tốt rồi, ta bây giờ cũng còn khỏe mạnh, ngươi về Hồng Kông thì nói với tỷ ấy, đừng quá lo cho ta.”
“Đã biết, cữu công.”
Trương Hoa Uy cười ha hả:
“Tới đây, Diệu Văn, uống rượu với cữu công. Hôm nay cữu công rất vui, bồi ta uống thêm mấy ly.”
Hoắc Diệu Văn bình thường ít uống rượu, nhưng thấy cữu công vui vẻ, hắn cũng đành phải uống thêm vài chén.
Chỉ sau vài ly, Hoắc Diệu Văn vẫn chưa say, nhưng Trương Hoa Uy đã say mèm.
Nhìn thấy cữu công say, Hoắc Diệu Văn bất đắc dĩ nói:
“Biểu muội, chúng ta đỡ cữu công đi nghỉ đi.”
“Biểu ca, để ta giúp ngươi một tay.”
Trương Uyển Quân cùng Hoắc Diệu Văn cùng nhau đỡ Trương Hoa Uy, đi qua phòng ăn nhỏ ra phía sau, xuyên qua phòng bếp, rồi vào một con hẻm hẹp. Ở đó có một chiếc thang sắt dựng trên tường.
Cả hai đỡ Trương Hoa Uy lên lầu hai. Trương Uyển Quân mở cửa phòng, đỡ Trương Hoa Uy lên giường nghỉ ngơi. Sau đó, Hoắc Diệu Văn nhìn qua căn phòng này, không quá lớn, dù có ba phòng ngủ, nhưng đều rất nhỏ hẹp, ngoài chiếc giường ra gần như không có không gian dư thừa.
Trương Uyển Quân đang giúp gia gia cởi áo khoác, đắp chăn cho ông xong, quay lại nhìn Hoắc Diệu Văn, mặt đỏ ửng nói: “Biểu ca, ngươi có muốn tắm rửa không?”
“Được, ở đâu vậy?” Hoắc Diệu Văn gật đầu.
“Ở dưới lầu, ta sẽ dẫn ngươi xuống.”
PS: Cầu đề cử phiếu, cầu cất chứa, cầu đánh thưởng……