“Dương sư phó, một hồi buổi tối tan tầm trễ chút trở về, ta thỉnh Từ tiên sinh ăn cơm ngươi đi tiếp khách.”
“Ha hả, Tần lão bản không có vấn đề, ta hiện tại sớm một chút trở về vãn một chút trở về, đều không có sự tình gì.”…
Buổi tối Tần Phong, Dương sư phó, từ đức hữu ba người, ở đồ cổ thành phụ cận tìm một cái quán ăn, Vượng Tài tung ta tung tăng chạy ở Tần Phong phía trước…
Ba người uống rượu ăn đồ ăn, đột nhiên Dương sư phó nói: “Tần lão bản, ngươi nói ví dụ chúng ta hiện tại ăn cái này bò bít tết, ở chúng ta Hoa Hạ là dùng chiếc đũa kẹp, ở phương tây một ít quốc gia bọn họ dùng chính là dao nhỏ nĩa, ngươi biết đây là vì cái gì sao? Ở chúng ta Hoa Hạ từ lão tổ tông bắt đầu liền vẫn luôn duyên dùng chiếc đũa.”
“Ha hả Dương sư phó vấn đề này ta thật đúng là có biết một vài.…”
Dân gian vẫn luôn có như vậy truyền thuyết: Chiếc đũa, cổ xưng đũa, 梜, thông thường từ trúc, mộc, cốt, sứ, ngà voi, kim loại, plastic chờ tài liệu chế tác. Chiếc đũa là Hoa Hạ ẩm thực văn hóa tiêu chí chi nhất, cũng là trên thế giới thường dùng bộ đồ ăn chi nhất, này phát minh với Hoa Hạ, sau truyền tối cao lệ, hoa anh đào quốc, con khỉ quốc chờ chữ Hán văn hóa vòng.
Về chiếc đũa khởi nguyên, theo lịch sử ghi lại, Thương Trụ vương thời kỳ, voi nha chiếc đũa liền bắt đầu xuất hiện. Mà theo thời gian trôi qua, chiếc đũa tài chất cùng hình thái cũng đã trải qua nhiều lần biến cách. Lúc đầu, mọi người sử dụng nhánh cây, mộc bổng chờ công cụ tới kẹp lấy đồ ăn, theo sinh sản kỹ thuật đề cao, dần dần xuất hiện cây trúc, xương cốt, ngà voi chờ tài chất chiếc đũa.
Ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, chiếc đũa bị giao cho rất nhiều ngụ ý cùng tượng trưng ý nghĩa. Đầu tiên, chiếc đũa bị coi là lễ nghi cùng tôn trọng tượng trưng. Ở dùng cơm khi, muốn bảo trì chiếc đũa sạch sẽ, sạch sẽ, không cần đem chiếc đũa cắm ở cơm ( bởi vì cùng hiến tế có quan hệ ), không cần dùng chiếc đũa chỉ người hoặc loạn phiên thức ăn chờ. Những chi tiết này đều thể hiện đối bàn ăn lễ nghi tôn trọng.
Tiếp theo, chiếc đũa cũng tượng trưng cho văn hóa giao lưu cùng vượt văn hóa câu thông. Làm Hoa Hạ đặc có bộ đồ ăn, chiếc đũa ở phạm vi thế giới bị được hoan nghênh. Ở vượt quan hệ ngoại giao lưu trung, sử dụng chiếc đũa có thể biểu đạt đối Hoa Hạ văn hóa tôn trọng, cũng mở ra vượt văn hóa giao lưu đại môn.
Ngoài ra, chiếc đũa ở một ít khu vực bị coi là cát tường tượng trưng. Tỷ như, ở Hoa Hạ phương nam, tân niên trong lúc có một cái tập tục là phải dùng thật dài trúc chiếc đũa kẹp kẹo đưa cho tiểu hài tử, lấy này khẩn cầu hài tử khỏe mạnh trưởng thành hòa hảo vận.
Nói tóm lại, ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, chiếc đũa không chỉ là một loại cùng ăn công cụ, càng là một loại văn hóa ký hiệu cùng tượng trưng ý nghĩa. Nó đại biểu cho lễ nghi, tôn trọng, văn hóa giao lưu cùng cát tường chờ hàm nghĩa. Này cũng phản ánh Hoa Hạ dân tộc thâm hậu văn hóa nội tình cùng lịch sử truyền thừa.
Kỳ thật trừ bỏ vừa rồi nhắc tới ngụ ý cùng tượng trưng ý nghĩa, chiếc đũa còn có mặt khác văn hóa hàm nghĩa.
Đầu tiên, chiếc đũa có thể đại biểu âm dương lý luận tượng trưng. Ở chiếc đũa trung, một cây đại biểu dương, một khác căn đại biểu âm. Khi chúng ta sử dụng chiếc đũa khi, yêu cầu một âm một dương tiến hành phối hợp, này phản ánh Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung âm dương lý luận.
Tiếp theo, chiếc đũa còn cùng Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung ngũ hành lý luận tương quan. Căn cứ ngũ hành lý luận, kim, mộc, thủy, hỏa, thổ là cấu thành thế giới năm loại nguyên tố cơ bản. Mà chiếc đũa là từ đầu gỗ cùng kim loại chế thành, kim loại thuộc về kim, đầu gỗ thuộc về mộc, này thể hiện ngũ hành lý luận trung kim mộc kết hợp.
Ngoài ra, sử dụng chiếc đũa cũng có trợ giúp rèn luyện tay não phối hợp năng lực cùng tinh tế động tác năng lực. Chính xác sử dụng chiếc đũa yêu cầu ngón tay, thủ đoạn cùng cánh tay phối hợp phối hợp, này đối với bọn nhỏ tới nói là một loại thực tốt rèn luyện phương thức.
Ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, chiếc đũa còn cùng rất nhiều ngày hội cùng tập tục chặt chẽ tương quan. Tỷ như, ở tân niên trong lúc, mọi người sẽ ở trong nhà bày biện một đôi màu đỏ chiếc đũa, ngụ ý cát tường như ý hòa hảo vận liên tục. Ngoài ra, ở kết hôn nghi thức trung, tân lang cùng tân nương sẽ cộng đồng kẹp lên một khối thịt kho tàu, ngụ ý bọn họ sinh hoạt có thể rực rỡ, hạnh phúc mỹ mãn.
Nói tóm lại, chiếc đũa làm Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung quan trọng tạo thành bộ phận, nó không chỉ là một loại thực dụng bộ đồ ăn, càng là một loại văn hóa ký hiệu cùng tượng trưng ý nghĩa. Nó đại biểu cho lễ nghi, tôn trọng, văn hóa giao lưu, âm dương lý luận, ngũ hành lý luận, tay não phối hợp năng lực cùng với các loại ngày hội cùng tập tục chờ hàm nghĩa. Này cũng phản ánh Hoa Hạ dân tộc thâm hậu văn hóa nội tình cùng lịch sử truyền thừa.
Trừ bỏ vừa rồi nói đến những cái đó ngụ ý cùng tượng trưng ý nghĩa, chiếc đũa còn có một ít mặt khác văn hóa hàm nghĩa cùng công năng.
Đầu tiên, chiếc đũa có thể làm một loại xã giao công cụ. Ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, mọi người thường xuyên sẽ ở ngày hội, lễ mừng, hôn lễ chờ trường hợp tiến hành liên hoan, mà chiếc đũa còn lại là liên hoan trung không thể thiếu công cụ. Thông qua sử dụng chiếc đũa, mọi người có thể càng tốt mà giao lưu, hỗ động cùng chia sẻ đồ ăn, này có trợ giúp xúc tiến xã giao cùng nhân tế quan hệ.
Tiếp theo, chiếc đũa còn có thể làm một loại giáo cụ. Đối với bọn nhỏ tới nói, chính xác sử dụng chiếc đũa là hạng nhất quan trọng kỹ năng, nó có thể trợ giúp bọn nhỏ rèn luyện mánh khoé phối hợp năng lực cùng tinh tế động tác năng lực. Đồng thời, thông qua làm bọn nhỏ học tập sử dụng chiếc đũa, cũng có thể trợ giúp bọn họ càng tốt mà dung nhập Hoa Hạ truyền thống văn hóa bên trong.
Ngoài ra, chiếc đũa còn có thể làm một loại biểu diễn công cụ. Ở nào đó văn hóa hoạt động trung, mọi người sẽ sử dụng chiếc đũa tiến hành vũ đạo, tạp kỹ chờ biểu diễn, này có thể cho người xem càng tốt mà hiểu biết cùng thưởng thức Hoa Hạ truyền thống văn hóa.
Mặc kệ nói như thế nào, chiếc đũa làm Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung quan trọng tạo thành bộ phận, nó không chỉ là một loại thực dụng bộ đồ ăn, càng là một loại văn hóa ký hiệu, xã giao công cụ, giáo cụ cùng biểu diễn công cụ. Này cũng phản ánh Hoa Hạ dân tộc thâm hậu văn hóa nội tình cùng lịch sử truyền thừa.
Chiếc đũa còn có thể làm một loại thân phận cùng địa vị tượng trưng. Ở Hoa Hạ cổ đại, quý tộc cùng quan viên sẽ sử dụng chế tác tinh mỹ, tài chất trân quý chiếc đũa tới chương hiển địa vị của bọn họ cùng quyền lực. Này đó chiếc đũa thông thường từ ngà voi, ngọc thạch, kim loại chờ tài liệu chế thành, mặt trên còn khắc có cát tường đồ án cùng văn tự. Loại này tượng trưng ý nghĩa cũng kéo dài tới rồi hiện đại xã hội, ở một ít xa hoa nhà ăn cùng trong yến hội, sử dụng tinh mỹ hoa lệ chiếc đũa thường thường bị coi là một loại thân phận cùng địa vị tượng trưng.
Tiếp theo, chiếc đũa còn có thể làm một loại truyền thống y học công cụ. Ở trung y trung, chiếc đũa bị dùng cho chẩn bệnh cùng trị liệu bệnh tật. Thông qua quan sát người bệnh sử dụng chiếc đũa phương thức, có thể hiểu biết người bệnh tạng phủ công năng cùng khí huyết trạng huống, do đó vì người bệnh chế định tương ứng trị liệu phương án. Loại này truyền thống y học phương pháp đến nay còn tại sử dụng, triển lãm chiếc đũa thực dụng giá trị cùng chữa bệnh ý nghĩa.
Đương nhiên theo thời đại phát triển, chiếc đũa cũng diễn sinh ra một ít tân văn hóa hàm nghĩa cùng công năng. Tỷ như, ở một ít văn hóa sáng ý sản nghiệp trung, chiếc đũa bị coi là một loại thiết kế nguyên tố cùng văn hóa ký hiệu, bị dùng cho chế tác các loại sáng ý sản phẩm cùng văn hóa vật kỷ niệm. Này đó sản phẩm không chỉ có có thực dụng giá trị, còn có xem xét giá trị cùng cất chứa giá trị.
Cho nên nói, chiếc đũa làm Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung quan trọng tạo thành bộ phận, nó không chỉ là một loại thực dụng bộ đồ ăn, càng là một loại thân phận cùng địa vị tượng trưng, truyền thống y học công cụ, sáng ý thiết kế nguyên tố cùng văn hóa vật kỷ niệm. Này cũng tiến thêm một bước thể hiện rồi Hoa Hạ dân tộc thâm hậu văn hóa nội tình cùng lịch sử truyền thừa.
Còn có chiếc đũa có thể làm một loại văn hóa truyền thừa vật dẫn. Ở Hoa Hạ, chiếc đũa có đã lâu lịch sử cùng phong phú văn hóa nội hàm. Thông qua sử dụng chiếc đũa, mọi người có thể truyền thừa cùng phát huy mạnh Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung lễ nghi, đạo đức, thẩm mỹ đồng giá giá trị quan niệm. Tỷ như, ở sử dụng chiếc đũa khi, muốn tuần hoàn nhất định lễ nghi quy phạm, như không cắm chiếc đũa, không gõ chiếc đũa, không cắn chiếc đũa chờ, này thể hiện đối truyền thống văn hóa tôn trọng cùng truyền thừa.
Chiếc đũa còn có thể làm một loại nghệ thuật sáng tác tư liệu sống. Rất nhiều nghệ thuật gia cùng thủ công nghệ người lợi dụng chiếc đũa hình dạng, tài chất cùng đặc điểm, tiến hành điêu khắc, hội họa, bện chờ nghệ thuật sáng tác, chế tạo ra độc cụ đặc sắc tác phẩm nghệ thuật. Này đó tác phẩm không chỉ có có thực dụng giá trị, còn có xem xét giá trị cùng cất chứa giá trị, trở thành triển lãm Hoa Hạ truyền thống văn hóa cùng nghệ thuật mị lực quan trọng vật dẫn.
Hiện tại theo toàn cầu hóa đẩy mạnh, chiếc đũa cũng dần dần trở thành thế giới các nơi mọi người trên bàn cơm phòng bộ đồ ăn chi nhất. Hiện giờ, càng ngày càng nhiều phương tây quốc gia bắt đầu coi trọng cùng mở rộng sử dụng chiếc đũa, cũng đem này dung nhập đến chính mình ẩm thực văn hóa trung. Loại này hiện tượng không chỉ có xúc tiến bất đồng văn hóa chi gian giao lưu cùng dung hợp, cũng tiến thêm một bước mở rộng chiếc đũa lực ảnh hưởng, làm này trở thành nhân loại cộng đồng văn hóa di sản chi nhất.
Cho nên nói, chiếc đũa làm Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung quan trọng tạo thành bộ phận, nó không chỉ là một loại thực dụng bộ đồ ăn, càng là một loại văn hóa truyền thừa vật dẫn, nghệ thuật sáng tác tư liệu sống cùng vượt văn hóa giao lưu môi giới. Này cũng tiến thêm một bước thể hiện rồi Hoa Hạ dân tộc thâm hậu văn hóa nội tình cùng lịch sử truyền thừa, cũng xúc tiến nhân loại văn hóa đa dạng tính cùng cộng đồng phát triển.…
“Ha hả, Tần lão bản ngươi nói thật tốt quá, chúng ta cả ngày dùng chiếc đũa thật đúng là không biết chiếc đũa có nhiều như vậy cách nói.”
“Ha hả, Dương sư phó kỳ thật ở chúng ta Hoa Hạ đương ngồi ở một cái bàn thượng, cùng nhau ăn cơm thời điểm vẫn là có một chút chú trọng.”…
“Ha hả, Tần lão bản ngươi lại nói nói xem.…”
“Dương sư phó, ở Hoa Hạ, cùng chính mình thượng cấp, lãnh đạo, trưởng bối, đồng sự, bằng hữu cùng nhau ăn cơm thời điểm, ở trên chỗ ngồi thông thường chú trọng giống nhau không ngoài phía dưới ta nói…”
Tôn trọng trưởng bối, ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, tôn trọng trưởng bối là phi thường quan trọng một bộ phận. Bởi vậy, đang ngồi vị an bài thượng, hẳn là làm trưởng bối ngồi ở chủ vị hoặc là ghế trên, lấy kỳ tôn trọng.
Lãnh đạo ưu tiên, nếu tham gia bữa tiệc người trung có lãnh đạo, như vậy lãnh đạo hẳn là ngồi ở chủ vị hoặc là ghế trên. Nếu lãnh đạo không có trình diện, hẳn là trước cấp lãnh đạo lưu ra chỗ ngồi, lấy kỳ kính ý.
Nam nữ tách ra, ở một ít chính thức trường hợp, nam nữ hẳn là tách ra liền tòa, lấy kỳ trang trọng.
Tránh cho không vị, ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, không vị sẽ mang đến không may mắn ngụ ý. Bởi vậy, đang ngồi vị an bài thượng, hẳn là tận lực tránh cho xuất hiện không vị.
Tránh cho chủ yếu và thứ yếu chẳng phân biệt, đang ngồi vị an bài thượng, hẳn là tránh cho chủ yếu và thứ yếu chẳng phân biệt tình huống. Nói như vậy, chủ vị hoặc là ghế trên hẳn là để lại cho nhiều tuổi nhất hoặc là chức vị tối cao người, người khác hẳn là dựa theo thứ tự liền tòa.
Tránh cho mặt đối mặt, ở Hoa Hạ truyền thống văn hóa trung, mặt đối mặt ngồi sẽ mang đến xung đột cùng mâu thuẫn ngụ ý. Bởi vậy, đang ngồi vị an bài thượng, hẳn là tận lực tránh cho mặt đối mặt ngồi.
Cũng muốn chú ý dáng ngồi, ở liền tòa khi, hẳn là chú ý dáng ngồi, bảo trì đoan chính, lễ phép tư thái.
Tóm lại, ở cùng lãnh đạo, trưởng bối, đồng sự, bằng hữu cùng nhau ăn cơm khi, trên chỗ ngồi chú trọng là phi thường quan trọng. Tôn trọng trưởng bối, lãnh đạo ưu tiên, nam nữ tách ra, tránh cho không vị, tránh cho chủ yếu và thứ yếu chẳng phân biệt, tránh cho mặt đối mặt ngồi, chú ý dáng ngồi chờ nhân tố đều yêu cầu suy xét. Làm như vậy không chỉ có phù hợp Hoa Hạ truyền thống văn hóa, cũng có thể thể hiện ra cá nhân tu dưỡng cùng tôn trọng.…