Chương 202: Bánh đầu lân cùng chè dương canh
Đồ ngọt.
Này loại hình món ăn kỳ thực có đồ ngọt (tức vị ngọt món ăn) đến xưng hô làm đến càng thêm thích hợp, phương tây Pudding hoặc là bơ, trứng gà loại hình bánh ngọt đều có thể phân loại đến trong đó.
Nhắc tới đồ ngọt.
Như vậy Hoa Hạ nấu ăn tự nhiên là chuyển có điều sự vật.
Làm thế giới tam đại nấu ăn hệ thống một trong Hoa Hạ nấu ăn, Hoa Hạ nấu ăn bên trong đồ ngọt, trò gian, ăn pháp chi chú ý hầu như có thể nói vượt lên ở cái khác nấu ăn hệ thống bên trên.
Ở Hoa Hạ.
Mỗi cái địa phương đều phát triển ra không giống đặc sắc đồ ngọt bánh ngọt.
Trừ kẹo bánh ngọt những này kiểu Trung điểm phẩm ở ngoài, Hoa Hạ nấu ăn bên trong ngoài ra còn có đủ loại kiểu dáng kiểu Trung đồ ngọt, tỷ như ngọt canh, khoai dẻo, trà sữa. . .
Trong đó.
Nhưng là lấy này món ăn Quảng Đông các loại điểm phẩm nổi danh nhất.
. . .
Rất nhanh.
Isshiki Satoshi hai người liền mang theo từng người chọn xong nguyên liệu nấu ăn trở lại kệ bếp lên, sau đó liền bắt đầu nhanh chóng xử lý lên chính mình mang đến nguyên liệu nấu ăn.
"Bột mì? Trứng gà?"
"Megishima tiền bối là chuẩn bị làm mì điểm sao?" Ở nhìn thấy Tosuke Megishima mang về tài liệu chính sau, không ít Totsuki học sinh không nhịn được bắt đầu nghị luận.
Diện điểm điểm tâm.
Đây quả thật là là một cái hợp tình hợp lý lựa chọn!
Làm mì sợi đại sư Tosuke Megishima trừ mì sợi ở ngoài, ở các loại diện điểm điểm trong lòng diện, tự nhiên cũng có thâm hậu tâm đắc.
Nấu nướng bắt đầu.
Tosuke Megishima tiên sinh lấy ra một phần nhỏ được mùa gạo bột mì, sau đó gia nhập 1:1 tỉ lệ mỡ heo sau, hai tay bắt đầu không ngừng đại lực xoa bóp chế tác lên dầu.
Dầu!
Đó là bột mì cùng lấy dùng ăn dầu bên trong tiến hành phát mềm một loại món ăn.
Có điều.
Này dầu chỉ là Tosuke Megishima một hồi chuẩn bị nấu nướng món ăn một cái trong đó bước đi.
Mặt khác.
Tosuke Megishima dùng ăn mỡ heo cũng không phải phổ thông mỡ heo, mà đến từ nướng toàn heo trên người chảy ra đến tốt nhất thịt mỡ mỡ dầu!
Nướng toàn heo.
Một loại nghỉ lại ở bên trong vùng rừng rậm bắt được đẳng cấp 1 đặc thù mỹ thực sinh vật.
Không giống với phổ thông mỹ thực sinh vật.
Nướng toàn heo khắp toàn thân từ trên xuống dưới thịt bản thân cũng đã là nướng đến vừa đúng thịt.
Nói cách khác.
Nướng toàn heo chính là có sinh mệnh nướng heo.
Dưới tình huống này.
Nướng toàn heo căn bản cũng không cần mỹ thực đầu bếp tiến hành cái gì nấu nướng, chỉ cần mỹ thực thợ săn có thể đem bắt được, chính là đã là hoàn mỹ món ăn.
Duy nhất cần đầu bếp làm đại khái chính là chế tác thịt nướng chấm vật liệu nước tương!
Có điều.
Nướng toàn heo trên người chảy ra đến thịt mỡ mỡ, nguyên bản là thượng đẳng nhất mỡ heo (nước tương).
Thơm ngọt cực kỳ.
Thậm chí nướng toàn heo mỡ còn có khiến người muốn ăn mở ra cỏ xanh mùi thơm vị, chỉ riêng là dùng nướng toàn heo mỡ trộn cơm, mùi vị liền có thể khiến người muốn ngừng mà không được!
Như thế mỹ thực đầu bếp.
Bọn họ chế tác đi ra nước tương còn không sánh được nướng toàn heo chảy ra đến mỡ dầu.
Bởi nướng toàn heo loại này tính đặc thù.
Kanda Shoji đừng nói là sống hoàn chỉnh nướng toàn heo, dù cho là nướng toàn heo thịt heo, đều không có đem mang về đến Shokugeki no Soma thế giới.
Theo nướng toàn heo mỡ heo bị xoa bóp tiến vào bột mì bên trong.
Rất nhanh.
Từng viên một cỡ hạt dẻ dầu bị Tosuke Megishima cho xoa bóp đi ra, sau đó chỉnh tề sắp xếp ở kệ bếp lên trên tấm thớt diện.
"Ai ai ai?"
"Megishima tiền bối muốn làm sẽ không phải là Hoa Hạ nấu ăn bên trong dầu bánh ngọt đi?" Nhìn thấy Tosuke Megishima động tác sau, Totsuki các học sinh đã đoán được Tosuke Megishima nấu ăn.
Dầu bánh ngọt.
Chỉ là dùng da giấy bao vào dầu sau chế thành dầu mì vắt, sau đó lại bọc nhân bánh vật liệu nướng chế mà thành ở ngoài mềm bên trong tươi mới đặc thù diện điểm. . .
Loại này món ăn.
Cũng tương tự là Hoa Hạ nấu ăn bên trong thông thường một loại đồ ngọt điểm tâm, thông thường chủng loại liền có khoai lang mềm, đào mềm, lòng đỏ trứng mềm, hoa sen mềm. . .
Căn cứ nguyên liệu nấu ăn, thậm chí là mùa không giống.
Bơ điểm tâm cũng không giống nhau.
"Bánh bơ ngọt?"
"Loại này món ăn có thể hay không quá phổ thông a?" Cá biệt Totsuki các học sinh bỗng dưng vì là Tosuke Megishima lựa chọn dầu bánh ngọt làm làm lần tranh tài này đề mục, mà lo lắng lên.
"Phổ thông?"
"Gia hỏa ngươi này lẽ nào không có Megishima tiền bối hiện tại thủ pháp, Megishima tiền bối chuẩn bị nấu nướng món ăn làm sao có khả năng sẽ là phổ thông bánh bơ ngọt!"
"Hơn nữa."
"Gia hỏa ngươi này như thế nào sẽ biết Hoa Hạ nấu ăn nấu nướng độ khó!"
Nghe được câu này sau.
Mới vừa lên tiếng người trong nháy mắt nhắm lại miệng mình, sau đó đem sự chú ý của mình một lần nữa phóng tới Tosuke Megishima trên người của hai người.
Chỉ thấy.
Megishima đông ở phụ chế tác tốt dầu sau.
Động tác trong tay của hắn nhanh chóng, đem hắc thảo, hoàng kim cà rốt, hạnh nhân cây cải bắp những này nguyên liệu nấu ăn để vào không giống phá tường máy bên trong mài thành nước rau củ.
Ở mài nghiền ép nước rau củ thời gian.
Tosuke Megishima cũng không có nhàn rỗi, trực tiếp hướng về còn lại được mùa gạo bột mì gia nhập nướng toàn heo mỡ heo, nước bắt đầu tiếp tục nhào nặn chế tác lên mới bột nhào.
"Thì ra là như vậy."
"Megishima tiền bối muốn chuẩn bị diện điểm đồ ngọt, đại khái là Hoa Hạ nấu ăn bên trong bánh đầu lân đi!" Một bên xử lý chính mình nguyên liệu nấu ăn, vừa quan sát Tosuke Megishima Isshiki Satoshi.
Hiện tại cũng đoán được Tosuke Megishima chuẩn bị món ăn.
"Bánh đầu lân sao!"
"Xem ra cuộc tỷ thí này so với ta tưởng tượng muốn khó khăn nhiều." Isshiki Satoshi khẽ cười một tiếng sau, sau đó mai phục đầu tiếp tục xử lý lên viên đạn hạt dẻ.
Viên đạn hạt dẻ.
Loại này nguyên liệu nấu ăn bắt được đẳng cấp đầy đủ cao đến 23 cấp, cũng là Kanda Shoji mang tới Shokugeki no Soma thế giới bắt được đẳng cấp cao nhất nguyên liệu nấu ăn một trong.
Cao đến (Gundam) 23 cấp bắt được đẳng cấp.
Này đủ để nói Akiko đạn hạt dẻ bắt được độ khó lớn bao nhiêu.
Viên đạn hạt dẻ cây ở cảm giác được chấn động thời điểm, dù cho là lại chấn động nhè nhẹ, đều sẽ lấy cùng viên đạn tương đồng tốc độ đem chính mình dường như sắt thép như thế trái cây phóng ra đi.
Một khi rơi rơi trên mặt đất.
Viên đạn hạt dẻ liền sẽ lập tức cắm rễ nẩy mầm, mọc ra chồi non sẽ đem viên đạn hạt dẻ chất dinh dưỡng cho toàn bộ hấp thu, thậm chí còn sẽ mang theo độc tố.
Bởi vậy.
Muốn bắt được viên đạn hạt dẻ.
Đẹp như vậy ăn thợ săn nhất định phải ở nó xuyên rơi trên mặt đất trước đem nắm lấy mới được. (tay không tiếp viên đạn! )
Hàng năm đến viên đạn hạt dẻ thành thục mùa, đều sẽ xuất hiện lượng lớn bởi vì viên đạn hạt dẻ tập kích mà người b·ị t·hương.
Vì thế.
Ở viên đạn hạt dẻ cây thành thục thời điểm, viên đạn hạt dẻ cây xung quanh sẽ hoa thành cấm người bình thường tiến vào khu vực.
Tiện thể nhấc lên.
Bởi viên đạn hạt dẻ cái kia dường như sắt thép như thế cứng rắn xác ngoài, Kanda Shoji mang về Shokugeki no Soma thế giới viên đạn hạt dẻ đều là đã hoàn thành thoát xác trái cây.
Nếu không.
Shokugeki no Soma thế giới đầu bếp muốn nấu ăn viên đạn hạt dẻ, e sợ cũng chỉ có đem laser v·ũ k·hí dọn ra mới có thể nấu ăn tốt loại này nguyên liệu nấu ăn.
Bởi mỹ thực tế bào ảnh hưởng.
Shokugeki no Soma thế giới đầu bếp tức liền có thể ở mộng ảo nguyên liệu nấu ăn mê hoặc dưới gắng giữ tỉnh táo, nhưng là mộng ảo nguyên liệu nấu ăn các loại đặc chế đối với bọn hắn mà nói nhưng vẫn là vấn đề lớn.
Rất nhiều nguyên liệu nấu ăn.
Vốn là không phải Shokugeki no Soma thế giới đầu bếp, có thể nấu nướng nguyên liệu nấu ăn, viên đạn hạt dẻ chỉ là trong đó nho nhỏ một loại mà thôi.
. . .
Một bên khác.
Tosuke Megishima đem chính mình mài đi ra đi ra nước rau củ gia nhập vò tốt bột nhào bên trong, cho mì vắt tô màu lên thanh, vàng các loại màu sắc.
Đón lấy.
Tosuke Megishima tiếp tục xoa bóp mì vắt, mãi đến tận mì vắt sáo ở trên tay đạt đến giống như màng mỏng như thế, nhưng dẻo mà không phá trạng thái mới dừng lại động tác của chính mình.
Cái này thủ pháp.
Ở Hoa Hạ nấu ăn bên trong cũng được gọi là vò nước lớp vỏ.
Chế tác tốt nước lớp vỏ sau.
Tosuke Megishima sau khi hít sâu một hơi, đem tình trạng của chính mình điều chỉnh trạng thái cao nhất, sau đó nấu nướng bước đi chính là bánh đầu lân một bước mấu chốt nhất!
Mở mềm!
Mở mềm tốt xấu quyết định thành phẩm bánh đầu lân thành công hay không, chỉ có tỉ mỉ căng mịn bột nhào mới có thể ở nổ chế bên trong, tầng hình thành tầng tách rời, đụng vào tức nát xốp giòn hiệu quả.
Cái này bước đi.
Hết sức thử thách đầu bếp toàn thể tính phối hợp cùng kiến thức cơ bản, cần đầu bếp một hơi đem mì vắt gấp điệt ra 72 tầng độ dày, nhường nước dầu mì vắt tầng tầng điệt điệt bao vây lại dầu.
Không thể có một tia khe hở.
Nước chảy mây trôi.
Tosuke Megishima động tác không có một tia dừng lại, ở thành công hoàn thành mở mềm sau, sau đó liền mì vắt đưa vào một bên ướp lạnh trong rương ướp lạnh.
Cái này bước đi cần hai mười phút.
Ướp lạnh kết thúc.
Lại đem bao quanh lấy ra sau, Tosuke Megishima liền bắt đầu sử dụng mì vắt chế tác lên tỉnh sư các vị vị trí viền mắt, quầng thâm mắt, miệng, sống mũi, con mắt, lỗ tai. . .
Cái này bước đi.
thử thách nhưng là đầu bếp đao công cùng thủ pháp.
Các bộ kiện chế tác tốt sau.
Sau đó bước đi nhưng là nhất là tốn thời gian dính hợp, đồng thời cũng là nhỏ bé nhất bước đi.
Cần đầu bếp ở dính hợp vị trí trước tiên xoạt một tầng mỏng manh lòng trắng trứng, mà lòng trắng trứng nhưng là đưa đến tương tự nhựa cao su dính hợp tác dùng. . .
Cái này bước đi.
Đầu bếp nhất định phải chuẩn xác khống chế tốt xoạt bôi lòng trắng trứng lượng, lòng trắng trứng quá nhiều, nổ chế ra bánh đầu lân thì lại sẽ mất đi cái kia rực rỡ tinh xảo bề ngoài.
Lòng trắng trứng qua thiếu, thì lại khó có thể dính hợp.
Mặt khác.
Tỉnh sư mỗi một món linh kiện linh kiện đều thập phần bé nhỏ yếu đuối, đặc biệt là tỉnh sư tóc, con mắt những này vị trí, nhất định phải cẩn thận cẩn thận hơn.
Dính hợp bôi xoạt sử dụng lòng trắng trứng, tự nhiên cũng sẽ không phổ thông trứng gà thanh.
Ở Toriko thế giới bên trong tồn tại một loại trái cây màu trắng.
Ở thành thục thời điểm sẽ từ trái cây bên trong tràn ra dính nhơm nhớp màu vàng nước trái cây, loại trái cây này cùng chín rục quả xoài thập phần tương tự, tên là nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài!
Trái cây thành thục sau.
Trong đó phần thịt quả tuy rằng nắm giữ quả xoài mùi vị, nhưng là đi có lưu tâm trứng gà vàng như thế vị cùng đặc chất.
Hơn nữa.
Ở nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài vẫn không có triệt để thành thục, ở nửa thành quen (chín) trạng thái nửa quen (chín) nước trứng gà luộc quả xoài phần thịt quả nhưng là dường như trứng gà thanh như thế!
Mang theo quả xoài hương thơm trứng gà!
Đồng thời còn nắm giữ trứng gà thanh, trứng gà vàng hai loại không giống tư thế!
Nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài.
Tuy rằng ở Toriko thế giới bên trong cũng chỉ là bắt được đẳng cấp 1 nguyên liệu nấu ăn, nhưng lại là một loại rất được bọn nhỏ yêu thích nguyên liệu nấu ăn.
Nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài băng sa, nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài Pudding. . .
Những này do nửa quen (chín) nước nấu trứng quả xoài chế tác mà thành món ăn, ở bọn nhỏ bên trong nhân khí cao đến thái quá, hoàn toàn không thua với chocola chuối tiêu dưa chuột nhỏ!
. . .
Bởi chế tác bánh đầu lân đặc biệt tốn thời gian.
Cuối cùng.
Trận này shokugeki vẫn là do Isshiki Satoshi trước tiên hoàn thành chính mình món ăn, ở đem chính mình nấu ăn đưa đến Kanda Shoji ba vị bình thẩm viên trước mặt thời điểm, Isshiki Satoshi thuận tiện cho Rindo Kobayashi đưa lên một phần!
"Kobayashi quân!"
"Nếu như không ngại, thưởng thức một hồi ta nấu ăn thế nào?" Isshiki Satoshi mỉm cười đối với Rindo Kobayashi nói.
"Ân ân ân!"
"Như vậy ta liền không khách khí!" Nhìn thấy Isshiki Satoshi chủ động cho mình lưu một phần sau, Rindo Kobayashi như thế nào sẽ từ chối Isshiki Satoshi có ý tốt đây?
Thậm chí.
Isshiki Satoshi bởi vì chính mình hành động này.
Ở trong lòng Rindo Kobayashi.
Isshiki Satoshi địa vị đã đầy đủ cùng Kinokuni Nene so với, chỉ cái này ở Tsukasa Eishi, càng là đem một cái nào đó tóc vàng tên lùn cho xa xa vung mười tám con phố khoảng cách.
Tuy rằng nguyên bản Kuga Terunori ở trong lòng Rindo Kobayashi địa vị vốn là không có bao nhiêu cao.
Ghế bình thẩm lên.
"Đậu đỏ hạt dẻ chè dương canh sao? Thực sự là tương đương truyền thống điểm tâm a!" Nakiri Senzaemon nhìn Isshiki Satoshi trình lên nấu ăn sau, chậm rãi mở miệng nói rằng.
Chè dương canh.
NB truyền thống điểm tâm cùng trái cây một loại.
Có điều.
Kỳ thực chè dương canh cũng cùng sashimi, mì sợi như thế, ban đầu đầu nguồn cũng là Hoa Hạ nấu ăn!
Ở Hoa Hạ cổ đại.
Chè dương canh ban đầu đúng là chỉ là một loại chân chính gia nhập thịt cừu hầm nấu đi ra canh thang.
Ở chè dương canh bị NB tăng nhân từ Hoa Hạ mang về đến đến NB sau, bởi nhân tăng lữ không ăn thịt ăn, vì lẽ đó bọn họ liền dùng đậu đỏ, cát phấn cùng bột mì làm thành cừu gan hình dạng đến thay thế cừu gan. (NB bên trong canh, gan phát âm tương tự. )
Ở NB trà đạo lưu hành thời điểm.
Diễn biến sau chè dương canh liền chậm rãi trở thành NB trứ danh nhất trà bánh một trong, đặc biệt là ở Toyotomi Hideyoshi thời đại kia, lấy bánh đậu vì là bên trong nhân bánh chè dương canh nhất là thịnh hành.
Theo thời gian phát triển.
NB chè dương canh cũng từ ban đầu lấy đậu đỏ làm tài liệu, ở phía sau thời gian bên trong từng điểm từng điểm phát triển ra hạt dẻ, khoai lang, bí đỏ, thậm chí matcha các loại không giống khẩu vị chè dương canh.
Chè dương canh chủng loại.
Này diễn từ luyện chè dương canh, diễn biến ra nước chè dương canh, chưng chè dương canh các loại.
Mà Isshiki Satoshi chế tác chè dương canh chính là NB truyền thống luyện chè dương canh hạt dẻ đậu đỏ chè dương canh!
Hạt dẻ đậu đỏ chè dương canh.
Món ăn này phẩm cần nguyên liệu nấu ăn nguyên so với Tosuke Megishima nấu nướng bánh đầu lân làm đến càng thêm đơn giản, cũng chỉ có đậu đỏ, hạt dẻ, thạch trắng, ba loại. . .
Ở hiện đại chè dương canh bên trong.
Cát phấn loại này dùng để tăng trù dùng loại này nguyên liệu nấu ăn, đã sớm bị thạch trắng loại thực vật này keo thay thế.
Có điều.
So với thạch trắng loại thực vật này keo.
Isshiki Satoshi ở mộng ảo nguyên liệu nấu ăn bên trong phát hiện một cái so với thạch trắng càng thích hợp tăng trù tề, vậy thì là dính hợp rau hẹ trong thân thể loại kia dính hợp chất lỏng. . .
Cho tới.
Chè dương canh nhất định phải sử dụng gia nhập Sugar.
Isshiki Satoshi sử dụng đậu đỏ không phải là phổ thông hạt đậu, mà là đồng dạng đến từ Toriko thế giới thơm ngọt hạt đậu, trong đó liền ẩn chứa lượng lớn lượng đường.
Cắt khối tiếp theo chè dương canh.
"Mùi thơm tinh khiết đến cực điểm, vị nhẵn nhụi cực kỳ!" Nakiri Senzaemon đem chè dương canh để vào vào trong miệng sau, trên mặt nhất thời liền lộ ra một tia say sưa vẻ mặt.
"Viên đạn hạt dẻ, thơm ngọt hạt đậu!"
"Hai người mùi vị hoàn mỹ dung hợp đan xen vào nhau, trong đó dính hợp rau hẹ cái kia cỗ hương thơm càng là thành vì cái này chè dương canh điểm con ngươi chi bút!"
Đối với Isshiki Satoshi món ăn.
Nakiri Senzaemon không ngừng được liên tục tán thưởng lên!
Này đạo đồ ngọt chè dương canh.
Xác thực cho Nakiri Senzaemon lưu lại tương đương ấn tượng sâu sắc, hoàn toàn không thua với Tosuke Megishima lên một hồi lấy ra đạo kia ba tầng cà ri mì sợi.
Một bên khác.
Kanda Shoji cũng đối với Isshiki Satoshi sử dụng dính hợp rau hẹ chất lỏng đến thay thế thạch trắng, cát phấn, làm nấu ăn tăng trù tề ý nghĩ mà cảm thấy từng tia một kinh hỉ.
Quả nhiên.
Chính mình đem Toriko thế giới nguyên liệu nấu ăn mang về đến Shokugeki no Soma thế giới.
Là lựa chọn chính xác!
Shokugeki no Soma thế giới đầu bếp không cách nào làm ra so với Toriko thế giới đầu bếp càng ngon lành nấu ăn, cái kia chỉ là bởi vì bị giới hạn ở thế giới chênh lệch!
Ở tiếp xúc mộng ảo nguyên liệu nấu ăn sau.
Yukihira Jouichirou, Isshiki Satoshi những này đầu bếp, bọn họ ở nấu nướng mộng ảo nguyên liệu nấu ăn quá trình bên trong, có lúc cũng sẽ bắn ra không giống nhau tư duy đốm lửa!
Mà này tư duy đốm lửa.
Có lúc.
Thậm chí là Toriko thế giới đầu bếp cũng không có để ý phát hiện điểm.
Có điều.
Toriko thế giới đầu bếp không thèm để ý nguyên nhân, cũng không nhất định là bởi vì bọn họ không nghĩ tới, mà là bởi vì bọn họ có lựa chọn tốt hơn.
Liền tỷ như cái này dính hợp rau hẹ chất lỏng cho rằng tăng trù tề ý nghĩ.
Ở Toriko thế giới.
Mỹ thực đầu bếp dễ dàng liền có thể tìm tới hiệu quả càng tốt hơn sền sệt tề, sử dụng ở chính mình nấu ăn lên.
Đương nhiên.
Này cũng không ý nghĩa sự phát hiện này liền vô dụng.
Hiểu rõ nguyên liệu nấu ăn.
Như vậy mới có thể càng tốt hơn nấu nướng xuất từ mình món ăn.
Mặt khác.
Sự phát hiện này nói không chắc lúc nào liền phát huy được tác dụng, chính là loại này đối với nguyên liệu nấu ăn phương pháp đặc thù bí quyết tích lũy, mới trở thành mỹ thực đầu bếp nội tình.
(tấu chương xong)