Đọc truyện vip online, đọc truyện chữ, truyện full, truyện hay. Tổng hợp đầy đủ và cập nhật liên tục.
Tùy Thân Sơn Hà Đồ

chương 309 cơm lam




Cái này trò khôi hài một quá, đại gia không khí càng thêm nùng liệt, giờ khắc này, đại gia tư tưởng đều thực đơn thuần, sở hữu lục đục với nhau đều phóng Phật mai danh ẩn tích giống nhau.

“Tỷ phu, ngươi nói những cái đó cơm lam có phải hay không dùng này đó cây trúc làm?” Trần hương vỗ vỗ bên người một cây đại cây trúc. Nàng rất ít kêu Sở Gia Cường tỷ phu, khả năng xuất phát từ nữ hài tử rụt rè, không giống từ bích mỹ như vậy càn rỡ.

Sở Gia Cường kinh ngạc nhìn thoáng qua, ám đạo nha đầu này sẽ không muốn ăn cơm lam đi? Những người khác cũng là đột nhiên nhớ tới vấn đề này, không ít người trong lòng đã đánh lên chủ ý tới.

“Rất nhiều cây trúc đều có thể làm cơm lam, loại này cũng có thể, nhưng không phải tốt nhất. Đương nhiên, cũng không phải toàn bộ cây trúc đều có thể. Có chút cây trúc quá tiểu, hoặc là quá mỏng, hoặc là quá dày, đều không thích hợp.” Sở Gia Cường cùng nàng nói.

Cơm lam không phải Sở gia trại sở trường trò hay, nhưng cũng không ít người sẽ làm. Bởi vì Sở gia trại không xa có một cái Miêu tộc bộ lạc, nhân gia Miêu tộc người liền thích ống trúc làm được đồ vật, bao gồm cái gì ống trúc gà từ từ.

Cơm lam là dùng mới mẻ ống trúc trang gạo cập vị liêu nướng chín cơm canh, nhiều vùng núi dã ngoại chế tác hoặc ở nhà dùng than củi nướng chế. Dùng sơn lan lúa ( một loại lúa nương ) “Hương mễ” cũng xứng thịt loại vì nguyên liệu, bỏ vào mới mẻ phấn trúc hoặc sơn trúc cưa thành ống trúc trung, thêm số lượng vừa phải thủy, lại dùng chuối diệp đem ống trúc khẩu đổ nghiêm, than hỏa trung lục trúc nướng tiêu có thể.

Cơm lam nấu pháp rất có có nấu cơm dã ngoại đặc điểm, tức chặt bỏ một tiết ống trúc, cất vào số lượng vừa phải sơn lan mễ cùng thủy, đặt ở đống lửa trung nướng chín, dùng cơm khi phá vỡ ống trúc lấy ra cơm, này đó là nổi danh “Ống trúc hương cơm”. Nếu đem heo thịt nạc hỗn lấy hương gạo nếp cùng số lượng vừa phải muối ăn bỏ vào ống trúc nướng thành hương nhu cơm. Mùi thơm lạ lùng phác mũi, là chiêu đãi khách quý trân quý mỹ thực phẩm.

Đương nhiên. Đây đều là một ít chẳng qua cách nói. Cơm lam cũng không được đầy đủ là đến một cái dạng, có thể căn cứ chính mình yêu thích linh thông biến hóa.

“Ta ở bốn. Xuyên ăn qua một loại. Là dùng thanh trúc làm. Nghe nói, cơm lam đầu tiên dùng trúc chú ý, giống nhau tuyển dụng sống một năm thanh trúc, loại này trúc hãn nhiều, thịt chất nộn, nhan sắc hảo. Nướng ra cơm lam đặc hương. Tiếp theo dùng liêu chú ý, thủ công tinh tế. Chọn dùng chất lượng tốt hương mễ, gạo nếp, sớm mễ, gia nhập muối cùng đặc biệt gia vị liêu chờ rót nhập thanh trúc, sau đó dùng trà diệp phong khẩu, đặt ở ôn hỏa thượng chậm rãi phiên nướng.” Diệp kỳ quân mở miệng nói.

Miêu Hỏa cũng gật đầu. Tiếp theo đề tài: “Bốn. Xuyên cũng là một loại, cơm lam ta liền ăn qua vài loại. Theo ta hiểu biết, cơm lam có bốn loại: Món ăn thôn quê cơm, mùi thịt cơm, đậu đen cơm, hoàng thịt cơm. Trong đó tốt nhất phải kể tới món ăn thôn quê cơm. Thích hợp làm món ăn thôn quê cơm vài loại món ăn thôn quê là chá cô thịt, lộc thịt, gà rừng thịt, sơn thịt heo, thịt rắn, hoàng thịt chờ. Lấy hoàng thịt làm ra cơm hương vị nhất tươi ngon.”

Kỳ thật, bọn họ nói đều không giả. Làm cơm lam tốt nhất vẫn là dùng hương nhu trúc, là vân. Nam đặc có trúc loại. Nghe nói cây trúc đựng nhiều loại đối nhân thể hữu ích nguyên tố, có đặc thù thiên nhiên mùi hương; đặc có hương đồ mây tre Ketone càng có kháng già cả, mỹ dung dưỡng nhan chờ tự nhiên bảo vệ sức khoẻ công hiệu. Này song tầng nội màng đem hương cơm gắt gao bao ở, đặc biệt phương tiện dùng ăn.

Dùng ống trúc nấu giờ cơm, trước đem hương nhu trúc ấn tiết chặt bỏ, cũng giữ lại một cái tiết làm ống trúc đế, đem trước đó tẩy sạch cũng ngâm quá bảy tám tiếng đồng hồ gạo nếp hoặc tím gạo nếp để vào ống trúc trung. Ngã vào một ít nước trong, dùng chuối tây diệp hoặc trúc diệp tắc khẩn ống trúc khẩu, đem ống trúc giá lên ở hỏa thượng nướng BBQ, đương ống trúc hơi nước làm về sau, lại phóng bình dùng lửa nhỏ lăn qua lộn lại mà chậm rãi quay, không lâu cơm liền nhưng nấu chín.

Đương nhiên, đây là trong đó một loại cách làm, là trực tiếp dùng hỏa nướng.

“Chúng ta đây cũng tại đây làm một đốn ăn đi! Được không?” Diệp tiểu song thực chờ mong mà nhìn đại gia. Tất cả mọi người đều không đành lòng cự tuyệt, gật đầu hẳn là. Kỳ thật đại bộ phận người cũng đều tưởng thể hội một chút.

“Kia chờ một lát đại gia tập hợp đi! Ăn lại trở về, dù sao chúng ta lái xe tới, vãn một chút trở về cũng không có gì.” Sở Gia Cường gật đầu. Lại qua một giờ, Sở Gia Cường bắt đầu liên hệ những người khác, làm cho bọn họ tập hợp, thời gian không còn sớm, làm một đốn ăn, sắc trời hẳn là liền không sai biệt lắm đen.

Biết được phải làm cơm lam, tất cả mọi người đều hứng thú rất cao, động lực man đại. Ở Sở Gia Cường chỉ huy hạ, chọn một ít cây trúc chém.

“Các ngươi đừng ngốc nha! Chạy nhanh thiêu than. Cơm lam yêu cầu rất nhiều than, muốn cái ở mặt trên. Các ngươi nữ hài tử đi tẩy mễ, đều đừng đứng ha! Động lên.” Sở Gia Cường phân phó nói.

“Không thể nào? Ta lần trước xem, giống như nhân gia là trực tiếp phóng tới hỏa thượng nướng.” Lúc này, liền có người nghi hoặc.

Vẫn là Trần Võ những người này đi địa phương nhiều, kiến thức cũng nhiều, hắn giải thích nói: “Đích xác có chút địa phương làm như vậy pháp, hai loại phương pháp ta đều gặp qua, hẳn là đều được.”

Sở Gia Cường lại lắc đầu: “Muốn xem cụ thể cây trúc hành sự, cây trúc tương đối hậu, có thể trực tiếp phóng tới hỏa thượng nướng, cũng chỉ có như vậy bên trong đồ vật mới nhanh hơn thục. Nhưng chúng ta này đó cây trúc lại không được, dùng lửa đốt dễ dàng bạo liệt, chỉ có thể dùng than chôn.”

“Thì ra là thế!” Đại gia bừng tỉnh đại ngộ.

Sở Gia Cường còn nhớ rõ trước kia có chút thời điểm cùng lão đạo sĩ vào núi, lão đạo sĩ trên người cũng chỉ mang mễ, không mang theo nồi và bếp đồ dùng nhà bếp. Cái này cách làm, nghe hắn nói vẫn là từ Miêu tộc chỗ đó học được. Nấu cơm khi ngay tại chỗ lấy tài liệu, chặt bỏ ống trúc, đem phao tốt mễ trang nhập này nội, cũng gia nhập số lượng vừa phải thủy, dùng tiên lá cây đem ống khẩu tắc khẩn, đặt ở hỏa thượng nướng BBQ, đương ống trúc tầng ngoài đốt trọi sau, ống nội cơm tức thục. Dùng ăn khi dùng đao hoặc tay đem trúc da lột ra, cơm bị trúc màng bao vây, gạo hương mềm ngon miệng, thanh hương phác mũi, có thể nói nhất tuyệt.

Đương nhiên, lúc ấy dùng cây trúc không phải như vậy, mà là một loại kêu hương trúc cây trúc, tương đối hậu. Chỉ là loại này cây trúc tương đối thiếu, muốn tới núi lớn bên trong mới có. Sở Gia Cường còn không biết, loại này cây trúc trừ bỏ bọn họ phát hiện, cũng chỉ có Vân Nam phát hiện quá.

“Hảo sao? Ta đều ngửi được mùi hương, còn không thể ăn sao?” Từ bích mỹ chờ nữ hài tử một cái kính thúc giục, chung quanh vài đôi hỏa, mỗi một đống hỏa đều vây quanh hảo những người này, đôi mắt nhìn than lửa trung ống trúc, cái mũi nghe bên trong bay ra mùi hương.

“Đừng nóng vội nha! Chưa từng nghe qua nóng vội ăn không hết nhiệt đậu hủ sao? Từ từ tới, lại chờ một lát là đến nơi.” Sở Gia Cường bất đắc dĩ mà nói. Than lửa bên trong còn chôn vài cái trúc kê, này đó trúc kê không có làm thành ống trúc gà, mà là làm thành gà ăn mày. Bên cạnh còn có hai nấu canh, dùng măng làm chờ ngao chế, hương vị hẳn là cũng không tồi.

Lại một lát sau, thấy những người này đói chết quỷ giống nhau nhìn chằm chằm, lại xem không sai biệt lắm, dứt khoát đào ra khai ăn.

“Chậm đã, ăn như vậy cơm lam vẫn là có chú ý.” Sở Gia Cường lại ngăn cản nói.

Hắn đào ra sau, trước dùng đao quát đi ống trúc mặt ngoài bị thiêu hắc ngoại da, lại dùng sống dao nhẹ nhàng mà lặp lại gõ ống trúc, sử trúc da cùng bên trong gạo nếp cơm hoàn toàn thoát ly, sau đó dùng đao ở ống trúc khẩu hoa vài đạo tiểu phùng, cũng trục phiến lột đi trúc da, như vậy liền có thể ăn đến một cái từ trúc vách tường màng bao vây lấy gạo nếp cơm.

Như vậy gạo nếp cơm, mới mẻ sạch sẽ, mềm mại vị mỹ, thả cây trúc thanh hương cùng gạo nếp hương thơm hòa hợp nhất thể, thật là hương khí tập người, thơm nức ngon miệng, thật sự là lệnh người chảy nước dãi ba thước. Nhìn xem những người đó ăn tương sẽ biết... )

Đăng bởi: ๖ۣۜFA ℒụ Շ¡ểų ℘ɦụทջ