Chương 121 phố Oxford tổng tiệm
Mặt tiền mua, có luyện tay tâm tư Lý Trường Hanh, mỗi ngày đi bản thân mặt tiền cùng thiết kế sư hàn huyên một chút trùng tu, lại đi xem một chút Lee hưng phúc cùng hai tên đồ đệ của hắn, đối món ăn nghiên cứu.
Từ hắn tự thân tới cửa, nói muốn tìm đầu bếp.
Nhanh 60 tuổi Lee hưng phúc liền đem nhà mình món Tứ Xuyên quán, trực tiếp đóng cho hắn nhi tử Lee trăm triệu hương xử lý.
Sau đó mang theo hai cái tay nghề tốt nhất, cũng thụ nhất hắn tín nhiệm đồ đệ.
Liền tiền lương cùng đãi ngộ cũng không có hỏi liền gia nhập nhà này, liền mặt tiền trùng tu cũng còn chưa bắt đầu gấu mèo phòng ăn.
Nói thật lên, món ăn là rất khó bảo mật, cũng may tiệm bán thức ăn nhanh đều là đem thức ăn chế tác thành bán thành phẩm.
Không chỉ có tương liệu có thể bí chế, ngay cả gói gia vị cũng có thể trước chế tác tốt, trong tiệm đầu bếp chỉ cần dựa theo công tự xào đi ra là được.
Cho nên Lý Trường Hanh đối Lee hưng phúc cùng hắn hai tên đồ đệ đãi ngộ, ở người Hoa quần thể bên trong cũng không tệ lắm, không chỉ có 300 cùng 150 bảng Anh lương tháng khởi bộ.
Còn có thể bắt được 0.3% cùng 0.1% Luân Đôn đầy đất lợi nhuận hoa hồng, nếu là hoa hồng không đủ bọn họ tiền lương, liền bù đắp cùng tiền lương cân bằng hoa hồng.
Về phần cửa hàng sản quyền cùng cổ phần, hắn là nhất định sẽ gắt gao túm ở trong tay.
Hơn nữa 0.3% hoa hồng, kỳ thực không cao bao nhiêu.
Triệu bảng Anh lợi nhuận, cũng chỉ có 3000 bảng Anh hoa hồng mà thôi.
Lee hưng phúc là vì đạt được Lý Trường Hanh quan hệ, hoặc là nói che chở, không thèm để ý hoa hồng.
Mà hắn hai tên đồ đệ duy nhất niệm tưởng chính là, mình đã là tiền lương hàng năm 1800+ tiền thưởng 1800 bảng Anh quản lý cấp những người khác, có phải hay không nên cưới cái lão bà?
Tồn thượng bốn năm năm nên có thể mua bộ ba căn phòng nhà.
Dĩ nhiên, đãi ngộ ở gốc Hoa quần thể trong rất cao, cho nên giữ bí mật hợp đồng cũng dị thường nghiêm khắc.
Thậm chí nghiêm khắc đến lập ra hợp đồng luật sư cùng trợ thủ của hắn, đều không thể không liên tục kiểm tra luật pháp điều văn, còn có dĩ vãng án lệ, lấy bảo đảm hợp đồng này có thể bị luật pháp bảo vệ.
Chuyện này không liên quan hắn có phải hay không tóc đen da trắng, coi như Lý Trường Hanh là hoàn toàn gốc Hoa, hắn đồng dạng cùng dùng hết khả năng bảo vệ lợi ích của mình.
Đem cửa hàng trưởng cùng cửa hàng hai cái đầu bếp, một cái bánh gatô nướng sư, bốn cái phục vụ viên, hai cái nhân viên quét dọn toàn chiêu đủ.
Lại để cho Annie giúp một tay tìm đến cái về hưu, vương thất chuyên chức phòng bếp hầu gái, tới bồi huấn 10 người phục vụ cùng phòng bếp vệ sinh, an toàn ý thức.
Thời này liền không ai đang phục vụ bên trên, hơn được vì vương thất phục vụ qua người.
Sau đó đang tìm nguyên liệu nấu ăn nguồn gốc quá trình bên trong, để cho Lý Trường Hanh bất đắc dĩ lại may mắn bản thân bỏ đi, đem đại lí mở lớn ý tưởng.
Nếu như chỉ là Luân Đôn bên trong phòng phồn hoa khu vực, dây chuyền lạnh xe giao hàng còn dễ nói.
Một khi cửa hàng nhiều, lại không thể mỗi một tòa thành thị cũng mở gia công trung tâm, đưa bán thành phẩm đi các tòa thành thị cửa hàng cùng chứa đựng chi phí, tuyệt đối sẽ chém đứt ba tầng trở lên lợi nhuận.
Thời gian bất tri bất giác trôi qua một tháng, 69 năm ngày mùng 1 tháng 2, trùng tu cùng chuẩn bị một tháng đệ nhất gia gấu mèo phòng ăn, chính thức khai trương.
Không chỉ có Lý Trường Hanh cùng Annie đang chờ hôm nay doanh thu số liệu, ngay cả đã bắt đầu trùng tu phòng ăn Charl·es, Andrew đám người, đều đang đợi nhìn cải lương cơm Tàu, rốt cuộc là có phải hay không thật có thể lấy được Luân Đôn người yêu thích.
Vốn là Andrew còn có những người khác, còn tức giận hắn đem tiệm bán thức ăn nhanh mở ở phố Oxford, bất quá chờ Lý Trường Hanh tới trước một trận 1 đối 3 đối luyện.
Đám người kia mới thành thành thật thật nghe xong, khách hàng đối tượng khách hàng bất đồng, còn có tạo thế cách nói về sau, đã hoài nghi lại không dám chọc hắn nóng nảy chờ kết quả cuối cùng.
Mười giờ tối, điện thoại cuối cùng gọi lại.
Một ngày doanh thu 1100 bảng Anh, đảo không có để cho Lý Trường Hanh kinh ngạc, chờ khách hàng quen nhiều, doanh thu còn còn gia tăng 2-3 tầng tả hữu.
Nhưng để cho chính hắn cũng dự liệu không kịp chính là, bán tốt nhất lại là giá 50 Penny một, tuyệt đối tính được là là giá cao trứng gà tử kem.
Biết loại này ăn vặt tương lai sẽ vang dội Luân Đôn, ngay từ đầu liền chuẩn bị hai cái lò nướng đặc biệt chế tác trứng gà tử.
Nhưng cửa hàng quản lý ở trong điện thoại nói cho hắn biết nói, hôm nay rất nhiều người xếp hàng, liền mua thiết lập ở cửa cửa tiệm bên cạnh, cửa sổ quầy mua bán trứng gà tử kem.
Từ buổi sáng 9 mở ra nghiệp, đến chín giờ rưỡi tối đóng cửa.
Toàn bộ ngày hai cái lò nướng liền không ngừng qua, một ngày chỉ bán hơn 200 cái trứng gà tử, đặc biệt phụ trách nướng cái đó bánh ngọt Việt tịch sư phó, đã mệt ăn bữa khuya lúc, cầm chiếc đũa tay đều ở đây run.
Lý Trường Hanh cảm thán gốc Hoa chính là có thể chịu được cực khổ đồng thời, đối từ Meryl từ hầu nữ trường học tìm đến 25 tuổi cửa hàng trưởng Mary · Ederson, đề nghị lại chiêu một thợ bánh ngọt phó ý tưởng, nghĩ cũng không nghĩ liền không.
Trong đầu nhất thời nhớ tới chưa tới bái kiến cỡ lớn điện lò nướng.
"Mary, ngươi nói cho thợ bánh ngọt phó, hắn sau này công việc hàng ngày lượng là 50 lò, gia tăng nhân thủ còn không bằng cải thiện lò nướng.
Cuối cùng, các ngươi tháng này tiền thưởng là tháng lương 10% vị kia thợ bánh ngọt khen thưởng thêm hắn ba ngày tiền lương, cũng chính là 15 bảng Anh".
Nghe được có tưởng thưởng, coi như Mary cái này thu ngân thu tay cũng mềm nhũn cửa hàng trưởng, cũng không khỏi cảm thấy một cái không có mệt mỏi như vậy.
"Cám ơn, cám ơn, Boss".
Cúp điện thoại, Annie mặt sắc mặt vui mừng nói, "Chờ doanh thu ổn định lại, mỗi ngày nếu là có 1500 bảng Anh, một tháng không phải có thể có 4. Năm mươi ngàn bảng Anh doanh thu?"
"Không kém bao nhiêu đâu" Lý Trường Hanh cười gật đầu nói, "Khấu trừ nhân công, thủy điện, nguyên liệu nấu ăn vân vân toàn bộ chi phí, đại khái có thể có 15% lợi nhuận".
"Cao như vậy?"
Lý Trường Hanh lắc đầu một cái, "Ta trực tiếp giữ cửa tiệm mua, bớt đi hàng năm gần ba mươi ngàn bảng Anh tiền mướn phòng, lợi nhuận dĩ nhiên sẽ cao sáu, bảy phần trăm.
Hơn nữa đừng quên, 28% thuế doanh thu".
"Cũng đúng" Annie suy tư một hồi lâu, mới tính đi ra nói, "Nói cách khác giao xong thuế, một cửa tiệm hàng năm có thể có 5. Tám mươi ngàn bảng Anh thu nhập?"
"Thiếu " Lý Trường Hanh cười ha hả nói, "Toàn khoản mua mặt tiền vốn, là dùng cách bờ đảo công ty mượn tới tiền mua, hơn nữa, nhà này gấu mèo phòng ăn cổ phần khống chế công ty là Henry · LEE công ty.
Ta ở công ty này chỉ có 39% cổ phần, cho nên, chỉ cần đóng 28% thuế doanh thu 39% không nói, còn hưởng thụ hoàn thuế ưu đãi.
Một năm đại khái có bảy mươi ngàn bảng Anh đi".
"Có thể miễn nhiều như vậy?" Annie lo lắng xem Lý Trường Hanh, "Thân ái, đây chính là 1. Hai mươi ngàn bảng Anh thuế thu, làm như vậy thật không thành vấn đề sao?"
"Có thể có vấn đề gì rồi?"
Lý Trường Hanh bĩu môi, "England luật pháp chính là như vậy, muốn tìm ta phiền toái, trước tiên đem thuế thu điều văn đổi lại nói.
Hơn nữa liền coi như bọn họ đổi, chuyện lúc trước bọn họ cũng không quyền tìm ta phiền toái".
Nói xong, Lý Trường Hanh trong lòng âm thầm suy nghĩ, ở phồn hoa khu vực mua cửa hàng kế hoạch làm được.
Trừ đi phố Oxford ba tầng mặt tiền ba trăm tám mươi ngàn, cùng thanh toán biệt thự trùng tu hai trăm bảy mươi ngàn bảng Anh, kia hai triệu bảng Anh hoàng kim, lúc này còn có một triệu, ba trăm sáu mươi ngàn.
Bất quá hắn kế tiếp không có ý định mua phố Oxford loại này ba tầng cửa hàng, liền mua sát đường một trăm mét vuông, thậm chí sáu đến tám mười mét vuông cửa hàng.
Mua cửa hàng chuyện tìm chuyên nghiệp môi giới là được, phiền toái chính là bồi huấn công nhân viên.
"Annie, ngươi giúp ta hỏi một chút Meryl nữ sĩ, Luân Đôn hầu nữ trường học có nguyện ý không tiếp điểm bồi huấn công tác".
Lần trước bồi huấn tìm là về hưu vương thất trước hầu gái, để cho nàng ba cái tuần lễ huấn luyện 10 người liền đã coi như là quá tải.
Mặc dù mỗi người mỗi cái tuần lễ 20 bảng Anh phí đào tạo, tổng cộng 600 bảng Anh coi như không mắc, nhưng gấp mấy lần, thậm chí gấp mười lần gia tăng, đã không phải là một thân một mình, mang hai cái trợ thủ là có thể hoàn thành nhiệm vụ.
Annie lập tức gật đầu, "Ta hỏi một chút Meryl nữ sĩ".
Mười mấy phút, để điện thoại xuống Annie sắc mặt có chút ngoài ý muốn cùng vui mừng nói, "Meryl nữ sĩ nói, nếu là ngươi còn muốn chiêu những thứ kia, không có bị gia đình quý tộc tuyển chọn, hầu nữ học viện tốt nghiệp học viên làm tiệm dài.
Hoàn toàn có thể để cho các nàng cùng nhau phụ trách vào cương vị trước bồi huấn.
Bỏ ra tiền lương ít hơn đồng thời, còn có thể trước một bước bồi dưỡng đoàn đội ăn ý.
Mấu chốt nhất là, còn có thể đem bồi huấn quá trình sửa sang lại thành sổ tay, tạo thành một bộ đầy đủ lưu trình vì tương lai làm chuẩn bị".