Thập Niên 80: Con Đường Mỹ Thực

Chương 26




Ngay khi Hứa Cẩm Vi bọn họ vừa đến trường, họ nhận được tin kỳ thi hàng tháng sẽ bắt đầu vào ngày mai. Năm thứ 3 trung học cơ sở là giai đoạn quan trọng để chuyển tiếp từ cấp trung học cơ sở lên cấp trung học phổ thông, nhằm chuẩn bị cho kỳ thi tuyển sinh trung học phổ thông, nhà trường sẽ tổ chức kiểm tra theo từng giai đoạn hàng tháng để đánh giá quá trình học tập của học sinh trong thời gian này. Tuy chỉ là một kỳ thi nhỏ nhưng nó cũng sẽ được tiến hành xếp hạng trên toàn khối.

Đối với học sinh học lực tương đối kém, tin tức này như sét đánh ngang tai, trong lớp đột nhiên vang lên tiếng kêu than.

Hứa Cẩm Vi biểu hiện phi thường bình tĩnh, trước ngày tận thế, thành tích của cô luôn đứng đầu trường trung học. Kiến thức ở trường trung học cơ sở quá đơn giản đối với cô, cho dù không có tinh thần lực phi thường, cô vẫn có thể nắm vững nó rất tốt.

Có tổng cộng sáu môn học, ba trong số đó được kiểm tra trong một ngày, chỉ hai ngày sau khi vượt qua bài kiểm tra, vừa vặn liền tới cuối tuần, khi quay lại lớp học vào thứ hai, liền sẽ biết kết quả.

Thành tích học tập của nguyên chủ vẫn luôn không tốt lắm, hơn nữa cô ấy luôn đứng cuối lớp, điều này có liên quan đến sự mặc cảm, tự ti và tính cách hướng nội của cô ấy. Nếu Hứa Cẩm Vi đột nhiên đứng đầu lớp hay gì đó, sợ sẽ gây xôn xao dư luận. Bất cứ lúc nào nổi bật, cũng không phải là điều tốt. Ông trời đã cho cô một cơ hội khác, và cô nhất định sẽ trân trọng nó. Sau khi trải qua sự tàn khốc của ngày tận thế, giờ đây cô chỉ mong muốn có một cuộc sống bình yên và ổn định.

Vì vậy, Hứa Cẩm Vi đã lên kế hoạch giữ thái độ khiêm tốn, thực hiện từng bước một và lần này chỉ đạt được điểm trên trung bình. Dù sao giáo viên cũng nhận thấy sự chăm chỉ của cô trong khoảng thời gian này, sẽ không có ai thấy lạ khi thành tích học tập của cô sau này sẽ ngày càng tốt hơn.

Ngày học trôi qua nhanh chóng, sau giờ học, Hứa Cẩm Vi và Thẩm Lâm Xuyên bọn họ cùng nhau đi về phía cửa tiệm của nhà mình. Hôm nay biết bà Vương đang giúp việc trong cửa tiệm nên cô không còn lo lắng như hôm qua nữa.

So với ngày hôm qua, việc kinh doanh ăn uống trong cửa tiệm kém hơn một chút, ở thời đại này có quá ít người có thể bỏ ra 5 hào cho một bữa ăn mỗi ngày. Đối với hầu hết các gia đình, thỉnh thoảng ăn một bữa ngon thì được nhưng ăn hàng ngày chắc chắn là không được.

Việc khách hàng mua đồ ăn mang về vẫn đang náo nhiệt và nhiều người sẵn sàng bỏ ra 2 đến 3 hào để mua một món ăn cực ngon về chia sẻ cùng gia đình.

Hứa Cẩm Vi tìm một chỗ trống cho mấy người Thẩm Lâm Xuyên, sau khi mời họ ngồi xuống, cô đi vào bếp phía sau giúp đỡ Trịnh Bình.

"Niếp Niếp đã về rồi à?" Trịnh Bình nhìn thấy Hứa Cẩm Vi trở về không khỏi mỉm cười, nhưng bà cũng không quên lời hứa đãi mấy người Thẩm Lâm Xuyên ăn mì vào buổi sáng, nên bà nhanh chóng hỏi: "Bạn học của con ở đâu rồi?"

"Họ đang ngồi ở bên ngoài ạ."

"Vậy là tốt rồi, súp xương hầm đã nấu xong rồi, đang ở trong nồi, con lấy cho họ mấy cái tô lớn đi, mẹ sẽ nấu mì sợi."

"Được ạ." Hứa Cẩm Vi đồng ý, đi lấy một bát lớn súp xương hầm.

Khi Trịnh Bình đang nấu mì, bà cũng chần một ít rau xanh nhỏ, sau khi mì chín, bà cho chúng vào tô mì, màu xanh lấm tấm trong nước súp xương trắng đục, trông đặc biệt trang nhã.

Hứa Cẩm Vi biết bọn họ đều là động vật ăn thịt nên cô đặc biệt chọn ra một số xương to có nhiều thịt nhất và chia cho mỗi người một miếng. Ngoài ra, cô còn đưa cho mỗi người một đĩa thịt thường để tránh ăn không đủ.

Khi Hứa Cẩm Vi bưng mì ra khỏi bếp, mọi người trong cửa tiệm đều bị thu hút bởi món mì có hương vị rất thơm.

"Cô bé, trong cửa hàng của em còn bán mì sợi hả?"

"Đây là loại mì gì vậy?"

"Mì này bán thế nào?"

Các vị khách vây quanh Hứa Cẩm Vi và liên tục đặt câu hỏi liên thanh như nổ pháo.

"Mì này là sản phẩm mới mà cửa tiệm chúng tôi ngày mai sẽ ra mắt, nó gọi là mì súp xương hầm, phần nước súp được làm từ xương lớn. Chỉ riêng mì nước xương đã có giá 5 hào một tô. Thêm xương thịt là 1 đồng tiền. Nó cũng có thể kết hợp với các loại đồ ăn kèm khác." Hứa Cẩm Vi vừa nhân cơ hội này để quảng bá món mì xương sắp ra mắt của mình.

Mức giá này khiến mọi người giật mình khi nghe thấy, một tô mì Dương Xuân chỉ có giá 2 hào ở nhà hàng quốc doanh nhưng ở cửa tiệm của họ lại có giá 5 hào. Nhưng người ta cũng nói món canh xương này được làm bằng xương to, nước canh màu trắng sữa trông rất đặc và càng thơm hơn, cả cái tô lớn đầy ắp và chắc hẳn hương vị rất thơm ngon, và sẽ khiến thực khách không tiếc tiêu tiền.

  

"Cô bé, cho ta một bát mì canh xương!" Rốt cuộc có người nhịn không được cám dỗ, trực tiếp lấy ra 5 hào nhét vào trong tay Hứa Cẩm Vi.

"Được ạ, không thành vấn đề." Hứa Cẩm Vi đồng ý khá thoải mái, không có lý do gì đẩy việc buôn bán đã đưa tới tận cửa như này, lợi nhuận của món súp xương hầm này còn phong phú hơn nhiều so với món kho, " Ngài tìm chỗ trống ngồi xuống đi, một lát nữa mì sẽ có."

"Được." Khách hàng vốn định mua hai món rồi về nhà, nhưng bây giờ lại bị món súp xương hầm hấp dẫn, thực sự không cam lòng nên muốn ăn thử.

Hứa Cẩm Vi đưa mì cho mấy người Thẩm Lâm Xuyên, sau đó nhanh chóng chạy vào bếp.

Mấy người Thẩm Lâm Xuyên đều tập trung vào tô mì trước mặt, mùi thơm nồng đậm tựa như có ma lực, khiến miệng họ chảy nước miếng.

"Thơm quá!" Tôn Triều Dương không thèm để ý nóng đến mức nào, cậu ta bưng tô súp xương hầm lên uống một ngụm lớn, cậu ta cảm thấy như thể tâm hồn mình sắp bay lên thiên đường.

Mặc dù mì trong súp xương hầm là mì mỏng được mua trực tiếp từ cung tiêu xã, nhưng hương vị không thua gì mì nhồi bằng tay. Bí quyết nằm ở việc vớt mỳ ra khỏi nước sôi rồi cho vào nước lạnh một lúc để sợi mì có độ mềm và vừa phải như thế.

  

Những khúc xương to được hầm trong mấy tiếng đồng hồ, khi gặm miễn bàn là có bao nhiêu thơm ngon. Thịt quấn quanh xương mềm nhũng, ngấm nước súp thơm ngon, ngon đến mức nóng lòng muốn nuốt luôn đầu lưỡi. Tủy trong xương là món ngon nhất, cậu ta không hề lãng phí một giọt nào, cậu ta còn dùng đũa chọc vào và cạo mấy lần, nếu không phải không thể cắn được xương, chỉ sợ cậu ta thậm chí còn muốn nhai xương và nuốt chúng.

Đĩa thịt lợn cắt nhỏ đi kèm không có bất kỳ gia vị nào. Nó chỉ là thịt nạc mỡ được nấu chín rồi cắt thành từng lát mỏng. Nhúng vào một ít nước tương tươi, khi nhai bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm trong miệng, cực kỳ ngon.

Bốn người cầm bát ăn mì mà không hề quan tâm đến hình ảnh của mình.

"Xin lỗi để chú đợi lâu, mì của chú đây." Hứa Cẩm Vi bưng một tô mì xương hầm đến bàn của vị khách đã gọi trước đó. Vì anh đã gọi một phần mì nước, nên ngoài súp xương hầm và mì ra, chỉ rắc trên bề mặt một ít hành lá và không có đồ ăn thêm gì bên trên.

Mì nước không thêm đồ ăn xác thực trông hơi nhạt nhẽo, khách hàng thầm cảm thấy tiếc cho 5 hào và cảm thấy nó không xứng đáng với số tiền bỏ ra. Nhưng khi anh gắp mì cho vào miệng, nỗi đau khổ đã hoàn toàn được thay thế bằng sự bàng hoàng.

Ăn quá ngon! Anh ấy chưa bao giờ nếm món mì nào ngon hơn trong đời!

Trước khi anh kịp phản ứng, anh đã ăn hết mì và nước súp, không để lại gì dù là hành lá xắt nhỏ.

"Trời ơi, đây cũng là ngon quá đi?!" Người đàn ông kêu lên một cách khoa trương, ngay cả sợi mì mềm cũng ngon như vậy, sẽ ngon biết bao nếu là loại mì nước có xương to? Anh không khỏi hối hận vì vừa rồi không muốn tiêu thêm 5 hào.

"Thật sự ngon như vậy sao?" Có người tò mò hỏi.

"Tất nhiên rồi! Ngon đến mức anh không thể tưởng tượng được!" Người đàn ông này ầm ĩ khen món mì súp xương hầm, đem món mì súp xương hầm thổi phồng thành trên trời có dưới đất không, khiến người kia tâm động không thôi, cũng đi theo gọi một phần mì súp xương hầm.

" Hứa Cẩm Vi, chúng ta bên này thêm bốn tô mì nữa!" Mấy người Tôn Triều Dương, bị món mì súp xương hầm mỹ vị chinh phục, lại gọi tô mì thứ hai.

"Cô chủ nhỏ, tôi cũng muốn ăn một tô mì ở đây!"

"Chờ một chút, tới ngay!" Hứa Cẩm Vi bận đến mức chân không chạm đất, nhưng tâm tình của cô phi thường khoái trá, món mì súp xương hầm còn chưa có chính thức ra mắt, nhưng đã có một nhóm fan trung thành. Có vẻ như việc kinh doanh trong tương lai chắc chắn sẽ không tệ.

Buổi tối, hai mẹ con Hứa Cẩm Vi và Trịnh Bình đang đếm tiền, quả thực là cười không ngậm miệng được. Từ khi chính thức mở cửa kinh doanh đến nay, chỉ trong vòng hai ngày, họ đã kiếm được gần 300 đồng tiền, cái này tương đương với vài tháng lương của một công nhân bình thường, trước đây có thể nói là một số tiền khổng lồ mà ngay cả Trịnh Bình cũng không thể tưởng tượng được.

Bà rất may mắn vì đã ly hôn kịp thời với Hứa Quân và nghe lời con gái lựa chọn mở cửa tiệm. Cuộc sống của họ chắc chắn sẽ ngày càng tốt đẹp hơn trong tương lai!