Chương 210 : Tồi Viên nghiêng áp Tử Vân Đê (2)

Vương Thập Tam đang nướng thịt hận không thể bịt lỗ tai của mình lại, có mấy lời căn bản không phải là hắn có tư cách nghe. Nhìn hai vị tùy tùng của đại quan nhân, lấy hai người làm trung tâm để trống ra một vòng mặt bàn, nhưng cũng không dám ngồi gần đó.

Tuy rằng chỉ là một điếm chủ bán đồ ăn vặt, nhưng Vương Thập Tam mỗi ngày nhìn người đến người đi trên cầu châu, quan to hiển quý cũng không biết bao nhiêu. Sát Chấp chuyên môn có dù thanh lương là khẳng định nhận biết, vàng bạc châu báu cũng là nhận biết, túi kim ngư kia lại càng không nhận ra. Tử bào có lẽ không tính là gì, có đôi khi y quan xem bệnh cho Thái Hậu cũng có thể được ban cho một thân tử bào, nhưng dù thanh lương, đai kim tê cùng túi kim ngư, có thể có được chính là chỉ có quyền quý chân chính.

Quyền quý như vậy, quan nhân áo xanh lục bào trước kia đến tiệm đốt một miếng thịt heo quay, cộng lại cũng không bằng một ngón út của bọn họ. Khách nhân địa vị như thế quang lâm, Vương Thập Tam lại hoàn toàn không có cảm giác được sủng ái mà lo sợ, cũng không có cảm thấy hưng phấn thanh danh lan xa. Vừa nghĩ tới hai vị phía sau chỉ cần có một chút không thoải mái, bĩu môi là có thể khiến hắn nhà tan cửa nát, ngay cả táng gia bại sản cũng là nhẹ, Vương Thập Tam cả người chính là run rẩy, chỉ hận không thể sớm một chút đem hai vị ôn thần đưa đi. Nhưng hắn bây giờ có thể làm, chính là gấp lên tinh thần, đem hai vị hầu hạ đến mức hài lòng thỏa mãn, để cho bọn họ sớm một chút rời khỏi.

Bóng lưng run rẩy của chủ quán hoàn toàn rơi vào trong mắt của Hàn Cương và Tiết Hướng, đồng thời nâng ly rượu lên cười hiểu ý.

Hai người bọn họ cũng chỉ là nói một chút mà thôi, Ngự Sử đài rảnh rỗi cũng phải xem thời cơ. Hai vị trọng thần mặc công phục, nghiêng người phố phường, đúng là làm mất thể diện triều đình, nhưng chuyện nhỏ bực này bình thường chỉ là trước thời hạn các Ngự Sử thật sự không hoàn thành được nhiệm vụ định sẵn, lại không muốn bị phạt tiền đài, mới sẽ chọn ra viết thành băng đạn. Sau khi đưa lên, cũng chỉ bị đưa đến trong kho tích tro. Cho dù trị tội, cũng chỉ phạt năm ba cân mà thôi. Đến địa vị hai người bây giờ, căn bản sẽ không quan tâm đến việc kéo dài mài giũa, ma thuật trong thời gian phạt đồng một năm nửa năm - chức quan của bọn họ dựa vào ma khám đã sớm không thể thăng.

Thịt lợn vỏ trên bếp lò rung động xèo xèo, mùi thịt bay ra, Hàn Cương và Tiết Hướng đã uống rượu nóng, cầm đũa gắp lên tất cả đồ ăn vặt vừa mới mua được, nói cười không câu nệ bắt đầu ăn.

Mặc dù không phải rượu ngon gì, nhưng một chén rượu vào bụng, hàn ý toàn thân liền bị xua tan không còn thấy bóng dáng tăm hơi. Mà Mai gia gà vỡ da gà, bụng phổi thận eo các loại tạp toái, sau khi lấy bí pháp kho chín, nóng hầm hập cũng là mùi thơm nức mũi mà đến.

Nhưng mà càng thơm hơn vẫn là thịt nướng.

Đặt một miếng thịt heo lên kệ lò trước hết đã cháy vàng, nhỏ giọt mỡ xuống dưới. Vương Thập Tam cầm dao lên, cắt từng miếng da thịt đã nướng chín ra, xếp gọn gàng trên mâm cơm, rắc gia vị bí chế lên, để cho tiểu tử trong nhà đưa lên cho hai vị quan to, sau đó lại nhấc một miếng thịt heo sống lên, cẩn thận đặt ở trên kệ.

Da heo da giòn thịt giòn danh tiếng khắp kinh thành, một ngụm uống vào nước ngọt ngào ngon miệng lan ra bốn phía. Mặc dù không nói ra miệng, nhưng từ con mắt nheo lại của Tiết Hướng Vi, hẳn là cũng cảm thấy rất không tệ.



Tuy rằng thịt heo bị thế nhân coi là thịt thừa, cho tới bây giờ trong cung cũng sẽ không bưng đến trước mặt Thiên tử, yến hội mời khách cũng rất ít có thể ăn, còn kém xa thịt dê. Nhưng nói đến hợp khẩu vị, Hàn Cương cảm thấy thịt vẫn là thịt heo tốt hơn. Kỳ thật thịt bò cũng rất tốt, nhưng Hàn Cương từ khi rời khỏi Quảng Tây, liền không có lộc ăn như vậy nữa.

Uống cạn hai chén rượu nóng, Tiết Hướng khoan khoái thở dài: "Ngọc Côn giống như xuất thân Khai Phong. Tiết Hướng ở kinh thành thời gian cũng không ngắn, nhưng lại không biết cầu châu này là chuyện tốt bực này."

Hàn Cương nhếch miệng cười một tiếng, nói: "Chỉ cần ngồi trong Thái Thường tự ba ngày, bảy mươi hai món ăn chiêu bài của chính điếm, còn có đồ ăn vặt nổi danh ở các cửa chợ, tất cả đều có thể hiểu rõ trong lòng."

"Thật là một nơi tốt..." Tiết Hướng Ti cười đến ý vị thâm trường.

Hàn Cương nhướng mày: "Ai nói không phải?"

Tiết Hướng uống rượu dùng bữa, tự tại như bữa tiệc gia đình khi ra khỏi thành đạp thanh vào mùa xuân: "Nhớ năm đó chấp chưởng Phát Vận ti lục lộ, danh điếm Túc Châu ngu huynh cũng là người toàn bộ rõ ràng, sau khi đến kinh thành, lại phải lo lắng ngự sử lắm miệng nhiều lời."

"Ngày sau nếu đi Túc Châu, khẳng định trước tiên phải thỉnh giáo Tử Chính huynh."

"Dễ nói dễ nói, kinh thành bên này phải dựa vào Ngọc Côn ngươi."

Hàn Cương và Tiết Hướng cười lớn cụng ly, thoạt nhìn giống như là tri giao vong niên có giao tình thâm hậu.

Hàn Cương và Tiết Hướng Quá trước đây không có giao tình gì, nhưng cũng không tính là đối thủ chính trị, lại không có tranh đấu quyền lực, hơn nữa ở rất nhiều chính kiến lại vô cùng gần gũi, ngược lại có thể ngồi chung một chỗ uống rượu nói chuyện phiếm.



Nhưng Hàn Cương tự hỏi ở chỗ Thiên tử đã bị xem như một nhân vật phiền phức, Tiết Hướng cùng mình nâng cốc ngôn hoan, có phải đã chuẩn bị kỹ càng hay không?

Bởi vì vấn đề tuổi tác của mình, Triệu Tuân sẽ không cho phép mình mở rộng thế lực, để phòng ngừa ngày sau đại nạn rơi xuống. Trong Tây phủ có một Chương Tuân làm đồng minh đã rất nhiều, lại thêm một Tiết Hướng, lực ảnh hưởng của Hàn Cương ở Tây phủ sẽ có vẻ quá lớn.

Nếu như Triệu Tuân vô cùng kiêng kị mình, kết quả cuối cùng rất có thể là Tiết Hướng bị mời ra kinh thành. Nhất là dưới tình huống Tiết Hướng đã qua tuổi sáu mươi, trước tiên ra khỏi quận Điển Châu, sau đó chuyển chức Cung quan sứ, để cho hắn tự mời trí sĩ, trọn vẹn một bộ quá trình này, chính là con đường mà trọng thần thường xuyên về hưu. Tiết Hướng là người cùng thế hệ với Vương An Thạch, theo Hàn Cương biết, hình như còn phải lớn tuổi hơn một chút, ở độ tuổi này trí sĩ, cũng không phải là chuyện gì khiến người ta kinh ngạc.

Đương nhiên, ở trường hợp công khai không kiêng kỵ ngồi xuống uống rượu, ngược lại sẽ có vẻ quang minh lỗi lạc, dưới tình huống bình thường là sẽ không có vấn đề. Chỉ là có thể ngồi chung một chỗ uống rượu, ít nhất có vài phần giao tình điểm này là không thể phủ nhận. Cuối cùng sẽ nhận định như thế nào, chỉ có thể xem bản thân Triệu Tranh là nghĩ như thế nào.

Hàn Cương có thể khẳng định, mấy chục năm chìm nổi trong quan trường Tiết Hướng tuyệt đối sẽ không nghĩ tới những khả năng này, nhưng cho dù người đi đường đều bởi vì mấy chục thớt ngựa trước sạp mà nhìn vào bên trong, Tiết Hướng vẫn cùng Hàn Cương nâng ly cạn chén, cười nói tự nhiên.

Kiếp quan lại Tiết Hướng mấy chục năm, nhậm chức nhiều nơi, Khai Phong, Quan Trung, Hoài Nam, Hà Bắc, Hoài Hà các lộ đều chạy khắp nơi, khi đảm nhiệm sáu đường phát vận sứ, ngay cả đông nam sáu lộ cũng chạy khắp, phong thổ đất trời nam bắc thấy rất nhiều, cho dù chỉ nói về đặc sắc mỹ thực các nơi, cũng mạnh hơn rất nhiều lão tham ăn.

Hàn Cương cũng coi như là kiến thức rộng rãi, nhưng nói tới mỹ thực của thời đại này, lại thật sự kém Tiết Hướng Kiến nhiều biết rộng. Nhìn chế pháp ngọc băng thiêu Tiết Hướng Liên mới lưu hành gần đây ở Giao Châu, Hồng Diêm pháp mà Phúc Kiến Phủ Điền dùng để bảo tồn vải, Long Phượng Đoàn Trà và Tiểu Long Đoàn hiện giờ, đều có thể nói thông suốt từng cái một. Hàn Cương cũng không khỏi hoài nghi vừa rồi Tiết Hướng nói hắn hoàn toàn không hiểu về mỹ thực kinh thành, rốt cuộc có mấy phần là sự thật.

Lại nói tiếp, Tiết Hướng cũng là dựa vào tài năng của bản thân mới có thể leo lên vị trí Đồng Tri Xu Mật Viện, mà không phải giống như những danh thần xuất thân từ tiến sĩ kia, dựa vào địa phương dưỡng vọng, dựa vào làm Ngự sử buộc tội, sau đó một bước lên trời. Quan viên xuất thân từ Ấm Bổ trời sinh đã có một trần nhà, hơn nữa còn không phải trong suốt. Tin tưởng tài cán của mình không thể thiếu đối với triều đình, tự tin như thế, Tiết Hướng chỉ sợ tuyệt sẽ không dưới bất kỳ kẻ nào. Tiếp nhận lời mời nửa đùa nửa thật của mình, mới có thể không có nửa điểm do dự.

Hàn Cương nghe Tiết Hướng Tư từ cá vược của Ngô Giang, nói đến cá đao của Giang Âm, sau khi tinh tế phân tích sự khác biệt giữa Hoàng Hà Đao Ngư và Trường Giang Đao Ngư, lại chuyển đề tài sang cá trích ở Thái Bình Châu, thời gian uống vài chén rượu, Giang Tiên của Dương Tử Giang đều nói cho hắn biết.

Tiết Hướng tay trái cầm chén rượu, tay phải kẹp một miếng thịt nướng, trên mặt tràn đầy tiếc nuối: "Đáng tiếc làm bếp trưởng giang nóc khó tìm, vẫn luôn tiếc nuối."



"Cá nóc chính là máu và nội tạng có độc, nội tạng đi ngâm nước sạch đi tàn huyết, không sai biệt lắm cũng không cần lo lắng. Cho dù còn có chút tàn độc, chỉ cần ăn không nhiều lắm, cũng sẽ không nguy hiểm đến tính mạng."

"Ngọc Côn quả nhiên uyên bác." Tiết Hướng nói, "Nhưng cá nóc đi máu thời gian lâu, mùi vị cũng liền không còn, ngay cả cá chép, cá chép cũng không sánh nổi, đó còn là cá nóc sao?"

"Tử Chính huynh nói đúng. Cá nóc đích xác không thể hoàn toàn đem độc huyết ngâm đi, không có chút độc tính đó, cá cũng không còn tươi nữa. Muốn tìm được độc và tươi thích hợp nhất, không phải đầu bếp nổi tiếng làm không được." Hàn Cương phụ họa hai câu, lại nói: "Nhưng cá chép nếu làm tốt, cũng sẽ không thua kém cá chép sông. Nhất là cá chép Hoàng Hà. Mùa đông từ Hoàng Hà kết băng câu ra, trực tiếp ở trên bờ làm thành cá, không cần chế biến, chỉ cần chấm chút tương phối hợp với mùi vị cá chép, chính là mỹ vị thế gian đệ nhất lưu."

Hàn Cương nói một phen, khiến Tiết Hướng Kích Tiết tán thưởng, "Thực bất yếm tinh, quái bất yếm tế, Ngọc Côn quả nhiên sâu được tam muội trong đó. Bàn về làm cá chép, cá chép sông vàng đích thật là đệ nhất, cá chép sông dài cũng phải thua một bậc."

"Vẫn là do chất lượng nước có khác biệt. Cho nên cá sông có hương vị của cá sông, cá sông có hương vị của cá sông, cá biển cũng có hương vị của cá biển. Ví dụ như cá biển, nhất là cá thêm tốt dùng câu cá biển câu lên, từ dưới nước cách biển mười trượng bắt lên, trực tiếp liền ở trên thuyền phá vỡ thành quái vật, chỉ cần dùng nước biển có vị mặn làm nguyên liệu, càng có khác với cá chép sông Hoàng Hà, lại không kém một chút món ngon mỹ vị nào."

"Cá Cát?" Tiết Hướng nhíu mày suy nghĩ: "Nghe nói là đặc sản trong biển, Đăng Lai?"

"Đúng vậy." Hàn Cương gật đầu: "Nói đến hải sản, hàu biển Lưỡng Quảng chỉ cần dùng nước sôi để thêm gừng tỏi, không cần thêm gia vị khác, vị tươi cũng là thế gian khó sánh."

"Thiên hạ sơn trân hải vị không biết có bao nhiêu bị c·hôn v·ùi, có thể truyền vào kinh thành số lượng ít ỏi..." Tiết Hướng cảm khái ngàn vạn, " nhậm chức nam bắc, liền có thể ăn hết nam bắc, thiên tử cũng không có lộc ăn như vậy."

Hàn Cương cười nói: "Thiên tử hệ gia quốc chi trọng, Thượng thư nội tỉnh chưởng thiện nào dám tương lai lai lai lịch không minh bạch nguyên liệu nấu ăn bưng đến ngự tiền? Thức ăn cùng dược vật trong cung, cái nào cùng một dạng thực đơn hoặc phương thuốc không phải truyền thừa trên trăm năm?"

"Thiên tử không thể hưởng dụng, không có nghĩa là những người khác trong kinh thành không thể ăn. Tựa như thịt lợn nướng này, thiên tử không ăn được, nhưng kinh thành trăm vạn quân dân chỉ cần mười lăm đồng tiền lớn liền có thể hưởng dụng... Nhưng các loại đặc sản trời nam đất bắc, chính là bởi vì vận chuyển không tiện, không thể thuận lợi vận chuyển vào kinh thành, ngẫm lại cũng cảm thấy đáng tiếc."

"Nhưng vận nước không dễ dàng." Hàn Cương thở dài: "Thiên hạ này có quá ít mương máng."

"Đương nhiên là phải dựa vào quỹ đạo..." Tiết Hướng dừng một chút, bổ sung: "Nhất định phải là đường ray."

Ý cười trên khóe môi Hàn Cương càng sâu hơn, cuối cùng cũng thăm dò được tâm ý của Tiết Hướng. Vị Đồng Tri Xu Mật Viện này thẳng thắn thành khẩn như thế, xem ra là sớm có m·ưu đ·ồ, chỉ chờ một cơ hội giao lưu với mình.