Chương 308 cơm khả năng không đủ ăn, muốn ăn mì
Cơm chiều là cuối cùng làm xong, nhưng là Hồ Dương cũng là không có vội vã kêu Diệp Băng Vũ cùng Dương Oánh còn có Diệp Phụ Diệp mẫu lại đây ăn cơm, mà là tính toán trước đem làm tạc tương mặt mặt cấp cùng, đem mặt cấp làm tốt bị, hơn nữa Hồ Dương còn chuẩn bị nhiều chuẩn bị một chút, đương ngày hôm sau cơm sáng ăn.
Hồ Dương phải làm chính là kinh đô tạc tương mặt, dùng chính là nước lạnh mặt, cho nên Hồ Dương cũng là cùng Tạ Đình Phong trước giới thiệu nói: "Ta hiện tại chuẩn bị cùng nước lạnh mặt, nước lạnh cục bột chính là là 3o độ dưới độ ấm thủy quấy hợp điều chế thủy điều cục bột, tục xưng nước lạnh mặt. Bởi vì dùng nước lạnh hoặc độ ấm so thấp thủy cùng mặt, bột mì trung protein không thể sinh nhiệt biến tính, do đó hình thành so nhiều cùng so cường tinh bột mì. Tinh bột ở nhiệt độ thấp hạ sẽ không sinh bành trướng hồ hóa, bởi vậy sở hình thành cục bột rắn chắc, tính dai cường, sức kéo đại, khô khan, lại xưng "Mì chưa lên men" . Nước lạnh mặt đặc điểm là thành phẩm ánh sáng màu so bạch, ăn lên ngon miệng có gân tính, không dễ rách nát, giống nhau thích hợp với thủy nấu cùng lạc chủng loại, như nước sủi cảo, mì sợi, nem rán da, trân châu canh, bánh nướng áp chảo chờ."
Hồ Dương cũng là đem bột mì ngã vào trong bồn hoặc thớt thượng, trộn lẫn vào nước ôn so thấp thủy, sau đó nói: "Mùa hè dùng nước lạnh thêm chút muối, phòng ngừa cục bột "Rớt kính" tục ngữ thường nói: "Kiềm là xương cốt muối là gân" mùa đông dùng lược cao hơn nhiệt độ bình thường thủy pha trộn."
Hồ Dương biên thêm thủy biên quấy, sau đó lại cùng Tạ Đình Phong nói: "Thủy không thể một lần trộn lẫn nhập, bởi vì một lần trộn lẫn thủy quá nhiều, phấn liêu nhất thời hút không đi vào, đem thủy tràn ra, xói mòn hơi nước, phản sử quấy không đều đều, cố muốn phân thứ thêm thủy, trộn lẫn nhập tỉ lệ vì 2: 1. Nhưng cũng muốn căn cứ khí hậu cùng với bột mì chất lượng vân vân huống xét trộn lẫn thủy."
Giáp mặt cùng thủy quấy trở thành bông tuyết phiến sau, Hồ Dương dùng sức đảo sủy, lặp lại xoa nắn, xoa đến cục bột thập phần bóng loáng không dính tay mới thôi, sau đó cùng Tạ Đình Phong nói: "Giáp mặt cùng thủy quấy trở thành bông tuyết phiến sau, lúc này liền yêu cầu dùng sức đảo sủy, lặp lại xoa nắn, xoa đến cục bột thập phần bóng loáng không dính tay mới thôi."
Cục bột điều chế hảo sau, Hồ Dương đem cục bột đặt ở thớt thượng, đắp lên sạch sẽ ướt bố, sau đó cùng Tạ Đình Phong nói: "Cục bột điều chế hảo sau, nhất định phải đặt ở thớt thượng, đắp lên sạch sẽ ướt bố, tĩnh trí một ít thời gian, tức "Đường mặt" . Đường mặt thời gian giống nhau vì 1o-15 phút, có có thể đạt tới nửa giờ. Chờ cục bột muốn thành hình khi, đôi tay phải dùng lực "Xoa hăng hái" mới có thể cam đoan cục bột thành phẩm chất lượng. Hiện tại chúng ta có thể chuẩn bị một chút kinh đô tạc tương mặt mặt khác phối liệu, chờ ăn với cơm không đủ ăn, chúng ta liền có thể làm kinh đô tạc tương mặt ăn."
Hồ Dương lấy ra một túi làm tương đậu nành, tương ngọt một túi sau đó cùng Tạ Đình Phong nói: "Làm kinh đô tạc tương mặt, cái này tương phi thường quan trọng, chuẩn bị hai loại tương hỗn hợp là cái dạng này tương đậu nành làm hương, nhưng là nếu đều dùng tương đậu nành, liền quá làm quá hàm, tương ngọt đâu hương vị ngọt, phối hợp vừa lúc, tỉ lệ là tương đậu nành cùng mặt tương 2: 1, liền thập toàn thập mỹ, làm như vậy chính là dễ dàng dư lại tương ngọt, nhưng là không có quan hệ có thể làm kiểu Trung Quốc sa kéo, chấm củ cải, rau xà lách ăn." Hồ Dương lại lấy ra mấy cái trứng gà, một khối phì thịt nạc, sau đó cùng Tạ Đình Phong nói: "Cái này ta là chuẩn bị thiết đinh, đương nhiên thành phố mặt có bán cái loại này đi da thịt ba chỉ đinh, ta là chuẩn bị chính mình chế tác, này đối kỹ thuật xắt rau là có nhất định khảo nghiệm, thịt đinh đâu cũng là quá phì quá gầy đều không tốt, thịt ba chỉ phải có kính, dễ dàng rán ra du tới, như vậy mới hương." Hồ Dương đem thịt ba chỉ đi da cắt thành nửa centimet vuông tiểu đinh dự phòng.
Hồ Dương từ tủ lạnh không ngừng lấy ra các loại đồ ăn mã càng nhiều càng tốt, Tạ Đình Phong cũng là không thể tin được làm một cái kinh đô tạc tương mặt yêu cầu nhiều như vậy rau dưa sao, Hồ Dương cũng là cùng Tạ Đình Phong nói: "Dưa chuột cùng đậu giá còn có tục xưng trong lòng mỹ củ cải cùng với đậu nành là làm kinh đô tạc tương mặt không thể thiếu, khác rau cải trắng tâm, đậu nành, đậu hủ khô, đậu que ti liền nhìn chuẩn bị đi. Đương nhiên sinh tỏi cũng là ắt không thể thiếu, mùa hè ăn sát trùng, tuy rằng hiện tại là mùa đông, nhưng là ta là thích phóng một chút, còn có hành tây, gừng băm. Hành gừng tỏi là đồ ăn Trung Quốc quen dùng gia vị phương thức."
Kinh đô tạc tương mặt xứng đồ ăn là toàn bộ hoàn thành, Hồ Dương cũng là chuẩn bị trước xào một chút làm như một cái đồ ăn, Hồ Dương hướng chảo dầu đổ một chút du, du nhiệt lúc sau trung hỏa rán xào thịt ba chỉ đinh, đãi mỡ heo ra, thêm một chút rượu gia vị đi tanh, lại thêm một ít sinh trừu, sau đó đem thịt đinh thịnh ra.
Hồ Dương đem xào tốt thịt đinh thịnh ra về sau cũng là cùng Tạ Đình Phong nói: "Phía dưới chính là xào tương, trong nồi rán thịt mỡ heo không cần đảo rớt, dùng cái này du tới xào tương vừa vặn tốt, đem đã chuẩn bị tốt tương đậu nành làm, trung hỏa đem tương xào một chút, như vậy tương mới hương. Tương ra mùi hương, sau đó ngã vào thịt đinh hoặc là trứng gà đinh, gừng băm, chuyển tiểu hỏa, chậm rãi ngao, tương cùng thịt đinh nước sữa hòa nhau."
Lúc này Hồ Dương cũng là không quên nhắc nhở Tạ Đình Phong nói: "Xào tương thời điểm là không cần lại thêm muối cùng đường, tương có chính mình hàm vị ngọt, đại khái 1o phút tả hữu liền không sai biệt lắm. Đương nhiên ngươi còn phải nhìn, không phải trộn lẫn sẽ, nếu cảm thấy làm, liền ít đi thiếu thêm chút thủy."
Kinh đô tạc tương mặt tương cũng là hoàn thành, tuy rằng hiện tại chỉ là xào không nhiều ít làm như cơm chiều một cái đồ ăn mà thôi, nhưng là chờ hạ xào tương chuẩn bị đã chuẩn bị tốt, đồ ăn mã cũng đã là chuẩn bị tốt.
Tạ Đình Phong giúp đỡ Hồ Dương đem đồ ăn mang sang đi về sau, Hồ Dương cũng là đánh cái điện thoại cấp Tiểu Minh ca hỏi hỏi, Tiểu Minh ca cùng Trần Kiều Ân đến nơi nào, Tiểu Minh ca điện thoại chuyển được về sau Hồ Dương cũng là trực tiếp hỏi: "Tiểu Minh ca ngươi cùng kiều ân đến nào, ta này đồ ăn đều làm xong, liền chờ các ngươi tới ăn cơm."
Tiểu Minh ca cũng là nhìn vừa xuống xe ngoại nói: "Nhanh, đã ở nhà ngươi phụ cận, nhiều nhất 5 phút khẳng định có thể tới nhà ngươi, ngươi trước cùng bảo an nói một chút, ta hôm nay chính mình lái xe lại đây, biển số xe hào là kinh a·*"
Hồ Dương cũng là cười nói: "Tốt, ta đã biết, ta hiện tại liền cấp bảo an gọi điện thoại, ngươi nhanh lên tới."
Hồ Dương cúp điện thoại về sau cũng là, trước cấp bảo an đánh đi điện thoại, thông tri một chút bảo an, chờ hạ Tiểu Minh ca muốn tới, biển số xe hào là kinh a·* về sau cũng là đi tới phòng khách đem Tiểu Minh ca muốn tới tin tức nói cho Diệp Băng Vũ, Dương Oánh nghe được về sau cũng là sửng sốt một chút, bởi vì nàng cũng không biết Tiểu Minh ca hôm nay muốn tới.
Hồ Dương còn cười cùng Dương Oánh nói: "baby, Tiểu Minh ca chính là mang theo một người nữ sinh cùng nhau tới, ngươi rất nguy hiểm nga."
Hồ Dương đương nhiên là nói giỡn, Dương Oánh vừa nghe Tiểu Minh ca là cùng nữ sinh cùng nhau tới, liền đoán được là ai, cười nói: "Xem ra nguy hiểm chính là Hồ Dương ngươi đi, ta đại khái đại khái biết là ai, đêm qua Tiểu Minh ca liền cùng ta nói rất kỳ quái, kiều ân ngày hôm qua cư nhiên không có tới."
Hồ Dương thấy Dương Oánh cư nhiên biết, cũng là lộ ra vô tội ánh mắt nói: "Cái này cũng không thể trách ta a, Băng Vũ mang thai sự tình, ta đều không có cố ý tuyên truyền đi ra ngoài, ta cũng không biết các ngươi làm sao mà biết được, kiều ân không biết không phải thực bình thường sao, lại nói Na Tỷ không phải cũng không có tới sao."