Chương 549 quần sách quần lực

Nhưng cái này cũng chưa hết đâu, bởi vì Bàng sư phó lại dùng cái này nghĩa bóng, tùy theo nói lên một càng quan trọng hơn đề tài thảo luận.

"Ai ai, các vị, này một ít vấn đề là giải quyết nhưng đừng vội cao hứng a. Ta còn có chuyện quan trọng hơn nói đâu. Kỳ thực cùng những thứ này phụ liệu so sánh a, chúng ta phòng bếp lớn hơn thua thiệt đầu ở canh trên lò."

"Cái này xương gà tử, bộ xương vịt còn có heo, dê xương sườn, xương đùi, xương ống thịt om rút xương mỗi ngày có bao nhiêu a. Treo ra canh ngọn nguồn ngày đó ngày cũng phải còn lại một bộ phận. Mấu chốt là cũng không thiếu hầm phẩm món ăn cũng là như vậy, cái gì Phật nhảy tường, om bào ngư, hầm hoa keo, hầm Hoàng Ngọc sâm, hầm dê gân, hầm xương sụn a. Còn có làm Tô bàn còn dư lại thịt kho tàu cặn bã cùng nước thịt tử, những thứ đồ này mới là đắt tiền nhất ."

"Nhất là đuổi kịp bao tịch, vì phòng ngừa tình huống ngoài ý muốn, tiếp liệu liền nhiều lắm điểm. Kia những thứ đồ này một làm liền còn dư lại, cuối cùng nhiều đi ra liền không có cách nào dùng nữa. Quá khứ chúng ta trừ bản thân ăn, chính là tất cả mọi người phân hướng nhà mang. Bây giờ không cho cái này mỗi ngày phải vứt bỏ bao nhiêu tiền a."

Vừa nói như vậy, tất cả mọi người có cộng minh, lần nữa cùng nhau lâm vào trong trầm tư.

Quản treo lò dương tử trước tiên là nói về, "Kia thịt om rút xương ngược lại dễ nói, cũng qua dầu chiên, sau đó vung muối tiêu, làm nổ hàng lấy lòng . Khó xử lý chính là nước dùng ngọn nguồn, cùng hầm phẩm món ăn."

Chú ý sư phó tán thành."Cũng không nha, đồ còn dư lại cũng khó. Nước dùng vật này tốt thì tốt, nấu hoành thánh, phía dưới đều ngon. Nhưng ngươi nếu là mỗi dạng còn dư lại không nhiều, chủng loại còn không ít. Kia cũng không cách nào dùng a? Thịt kho tàu cặn bã cũng giống như vậy, không phải một vị . Trộn lẫn cùng nhau kia không được canh thừa?"

Lão Trình cũng lắc đầu, "Đúng vậy a, vật này tốt thì tốt, nhưng chỉ là không có cách nào lại lợi dụng a. Cuồn cuộn nước nước quá phiền toái làm nổ hàng là không thể nào . Đáng tiếc ! Làm sao bây giờ? Nếu không liền lưu ngày thứ hai, làm lớn nhà công tác bữa..."

Giang Đại Xuân nghe lập tức lắc đầu."Đừng đừng, mới quy củ một thực hành, đại gia thì không cần ăn uống. Liền chỉ mỗi ngày làm việc bữa bù miệng đâu. Ngươi dám cho đại gia hỏa ngày ngày ăn ngày đầu còn dư lại đồ ăn thừa? Huống chi, nhiều như vậy dạng vật liệu thừa. Cái này muốn ăn cái đó, cái đó lại muốn ăn cái này, ngươi làm sao bây giờ đâu? Đừng làm như vậy, nếu không công chức ý kiến khẳng định lớn đi ..."

"Vậy làm sao bây giờ?"

"Ta nhìn hết cách rồi, chỉ có thể hỏi đầu..."

Nói tới chỗ này, đại gia khổ nỗi không có kế hay, không khỏi rối rít lắc đầu thở dài.

Cũng may Bàng sư phó tự có điểm tựa, lúc này, hắn lấy ra bản thân đã sớm nghĩ kỹ chủ trương.

"Các vị, ta cũng có cái biện pháp trong tuyệt vọng, sợ rằng còn phải chỗ dựa ở nhân bên trên. Muốn ta mà nói, nghĩ không chà đạp những thứ đồ này, cũng chỉ có thể làm bánh bao nha."

Bánh bao?

Đại gia một cái toàn sửng sốt.

Bởi vì vừa mới thảo luận qua, làm nhân bánh nhi là không thực tế .

Ai cũng kỳ quái, vậy làm sao lại vòng trở về rồi?



"Bàng sư phó, chúng ta mới vừa rồi không mới vừa tán gẫu qua nha, cái này làm nhân bánh nhi vật nếu là quá tạp nhưng không cách nào làm a?"

Nấu món chính tổ chú ý sư phó ý tốt nhắc nhở.

Mà cái khác bếp sau tổ trưởng cũng lộ ra có chút không nhịn được.

Nhưng Bàng sư phó dám nói như thế, tự nhiên có đạo lý của hắn.

"Ai, chú ý sư phó, vật liệu vụn là một chuyện, nhưng những thứ này canh ngọn nguồn, hầm phẩm món ăn lại là một chuyện khác. Ngài suy nghĩ thật kỹ, vật liệu vụn đó là sinh phải chúng ta tắm, chúng ta cắt, chúng ta làm. Nhưng những thứ này, không đều là làm đồ tốt nha. Dùng để mạo xưng nhân vậy, liền gia vị cũng miễn. Đúng hay không?"

"Ừm? Ai, đây cũng là..."

Mắt thấy chú ý sư phó gật đầu một cái, giống như có chút tỉnh qua vị đến rồi.

Bàng sư phó cũng liền lộ ra một bộ an ủi nét mặt, tiếp tục nói.

"Cho nên nha, những thứ này hầm phẩm, canh ngọn nguồn cùng sốt tương thịt vụn, kỳ thực rời bánh bao cũng chỉ thiếu chút nữa. Thực tế thao tác bên trên, chúng ta không hội phí nhiều việc lớn, chỉ cần bao xong bên trên thế một chưng, liền đầy đủ nha. Hơn nữa ta bảo đảm chúng ta những thứ này bánh bao ăn ngon."

"Các vị nghĩ a, phương nam bánh bao canh súp, chẳng qua chính là thịt ba chỉ thêm chút canh gà mà thôi. Chúng ta những thứ này hầm phẩm, canh đông lạnh, sốt tương, kho nước, có thể so với bình thường bánh bao canh súp dùng tài liệu tốt hơn nhiều. Tất cả đều là chân tài thật học hạng sang món ăn, túi kia đi vào mùi vị có thể chênh lệch sao? Đừng xem là đồ ăn thừa, nhưng nếu là biến thành bánh bao, như cũ trắng như tuyết bạch, thơm ngát."

Ừm! Vừa nói như vậy, càng có vẻ có đạo lý.

Đại gia không khỏi đều có xúc động, rối rít gật đầu.

Nhưng vẫn còn có một cái vấn đề mấu chốt là không giải quyết được .

Chú ý sư phó nói "Bàng sư phó, ngươi nói như vậy là không sai. Để cho đồ ăn thừa không nhìn ra đồ ăn thừa dạng nhi tới, đây là bánh bao diệu dụng, nhưng cái này bánh bao nhân quá tạp vậy, chúng ta nhưng bán thế nào a? Loại này nhiều ít như vậy hoặc là một ngày một dạng nhân, chúng ta không có cách nào nói, cũng không cách nào bán a?"

Nào biết Bàng sư phó ha ha vui một chút, sau đó liền nói ra giải quyết vấn đề câu trả lời.

"Không không, đây chính là ngài nghĩ lầm địa phương. Ta kỳ thực căn bản cũng không cần quản bên trong là cái gì nhân, bánh bao bề ngoài là một dạng a? Kia không phải rồi?"

"A? Nha... Đúng đúng!"

Cùng tay tổ nói chuyện chính là không cần nói nhảm, làm có kinh nghiệm nấu món chính sư phụ, chú ý sư phó đã có chút hiểu được.



Nhưng người khác vẫn không hiểu, Giang Đại Xuân cũng không cấm c·ướp hỏi, "Không đúng sao? Bàng sư phó, cái này là thế nào cái thuyết pháp a? Kia ngươi cái này dùng tài liệu là hải sâm ? Là hoa keo hay là thịt muối, thịt kho tàu ? Không có cách nào nói a? Cái này giá tiền như thế nào định a?"

"Hi..." Bàng sư phó nhìn vị này là thật không có vòng qua cong tới, cũng không thừa nước đục thả câu .

"Các vị, các ngươi suy nghĩ một chút, kia gấm phương nguyên tiêu lại là thế nào bán? Hắn không phải đã có thể phân ra bán, lại có thể trộn lẫn bán không? Chúng ta cũng học học hắn, chỉ bán thập cẩm nhân a."

"Vô luận cái gì hải sản bánh bao, kho bánh bao thịt, tương bánh bao thịt, kỳ thực không có vấn đề, cũng có thể cùng nhau bán, ai đuổi kịp cái gì là cái gì. Chỉ cần ta định giá nhất trí, như vậy có cái gì không thể mua không thể nói, có đúng hay không?"

"Đúng đúng!"

Rốt cuộc, toàn thể đầu bếp tổ trưởng cũng lộ ra thể hồ quán đỉnh vẻ mặt, tương đương vui sướng.

Giang Đại Xuân thậm chí giơ lên ngón tay cái, "Cao, thật cao. Bàng sư phó, ngài tay này nhi, ta phục."

Cũng vì vậy, Bàng sư phó giải thích hăng hái càng thêm dâng cao.

"Quá khen quá khen, ngược lại nói như thế, chỉ cần chúng ta cái này bánh bao chớ bán quá đắt. Ta cũng không sợ nói cho điểm tâm tiệm khách hàng, đây chính là ta bếp sau dùng còn dư lại vật liệu thừa làm ."

"Cái này cũng không phải là người khác chạm qua đồ ăn thừa, ta bảo đảm vệ sinh, sạch sẽ thì xong rồi chứ sao. Mấu chốt là tiện nghi a. Đánh cái ví dụ, hai hào một bánh bao lớn, ngươi ở nơi khác có thể ăn bánh bao thịt, cũng chưa chắc là thịt ngon đánh nhân thịt. Ta nơi này không chừng có thể ăn hải vị, còn muốn thế nào? Nơi đó tìm ngày này lớn tiện nghi đi?"

"Còn đừng có người so đo, thật phải có người so đo. Ta còn không bán bọn họ. Ghê gớm, ta cũng mua đi còn không được sao? Ta cầm đi cho chúng ta gấu bắc cực nhà ăn lớn dùng, có được hay không. Xưởng chúng ta công chức còn nhất định nhi đọc ta ân huệ!"

Hey! Không chữa được!

Nghe đến nơi này, đại gia lại không có dị nghị, hoặc là giơ tay ủng hộ, hoặc là vỗ tay.

Quyết định lập tức liền đem hai chuyện này báo lên.

Này kết quả cũng không hỏi cũng biết, Ninh Vệ Dân dĩ nhiên sẽ nhóm.

Trong phòng bếp hai cái này chủ ý, kể cả Đỗ Dương phản ứng đi lên phòng ăn đề nghị, cũng là rất có khả thi ý kiến hay.

Trong mắt hắn, là dùng một chữ nhi liền có thể khái quát a —— tuyệt!

Cho nên quang nhóm còn không được, còn phải thưởng.



Vì khích lệ loại này chủ động có thể vì tiệm ăn suy nghĩ tinh thần cùng sáng tạo tính.

Ninh Vệ Dân dùng ngàn vàng mua xương ngựa thủ đoạn.

Trước hạn cho tiệm ăn cùng phòng ăn phát xuống tiền thưởng.

Trừ chú ý sư phó, Bàng sư phó hai trăm. Cái khác bếp sau tổ trưởng mỗi người một trăm đồng.

Phòng ăn Phan Long hai trăm, phòng ăn lĩnh ban năm mươi, công chức nhóm tổng cộng chia làm một trăm năm mươi nguyên.

Hơn nữa như vậy, Ninh Vệ Dân còn nhìn thấu cơ sở công chức trong tích chứa trí tuệ cùng tiềm lực.

Nói thật, biện pháp như thế, nếu không có đầy đủ kinh nghiệm làm việc là nói không ra được.

Vì vậy vì khích lệ công chức tiếp tục giữ vững loại này quần sách quần lực hăng hái cùng thái độ.

Ninh Vệ Dân không những ở tổng giám đốc cửa phòng làm việc thiết lập một tiểu Tín rương, để công chức có suôn sẻ hơn đề nghị đường dây.

Hơn nữa hắn còn chính thức tuyên bố, kiểu khen thưởng này sẽ trường kỳ giữ vững, chỉ cần tiệm ăn áp dụng, chỉ biết cho tưởng thưởng.

Đồng thời, hắn còn khích lệ bếp sau cùng phòng ăn cơ sở công chức lại lần nữa năm bắt đầu, mỗi tháng khai triển tương quan kỹ thuật tranh tài.

Hắn nguyện ý đại biểu tiệm ăn mỗi tháng chi tiền năm trăm nguyên, làm tranh tài đặc biệt tiền thưởng.

Vì vậy "Đàn Cung" lần nữa oanh động.

Vì thế, chẳng những đông đảo nói lên đề nghị người trở thành đông đảo cơ sở công chức hâm mộ đối tượng.

Ninh Vệ Dân cũng thành công kích động cơ sở công chức hăng hái hướng lên thần kinh.

Công chức nhóm vì đoạt thưởng cơ hội, cũng bắt đầu ma quyền sát chưởng, công tác tâm tình càng phát ra dâng cao .

Ai còn không có điểm lòng cầu tiến đâu?

Kỳ thực đại gia chỗ sợ bất quá là trèo lên trên ngưỡng cửa quá cao, vọng làm chuyện vô ích.

Hoặc là không có công bằng cơ hội cạnh tranh mà thôi.

(bổn chương xong) chương 550 mùa ế hàng không nhạt