Đọc truyện vip online, đọc truyện chữ, truyện full, truyện hay. Tổng hợp đầy đủ và cập nhật liên tục.
Ngư Nhân Phong Ca

Chương 09: Mỹ vị Khương mẫu vịt




Chương 09: Mỹ vị Khương mẫu vịt

Lý Hiểu Phong mở một cái tiếng đồng hồ hơn, mới vừa tới trên trấn cảng cá .

Cảng cá bên trong ngừng lớn lớn nhỏ nhỏ trên trăm chiếc thuyền đánh cá, đợi tháng sau mở biển về sau, tất cả thuyền đánh cá đi ra biển tràng diện vẫn là cực kỳ hùng vĩ .

Mặc dù cấm cá kỳ cũng là không hạn chế bắt hải sản, không hạn chế câu cá .

Nhưng là vẫn có rất ít thuyền đánh cá lúc này nguyện ý ra biển, có ít người khả năng sẽ cảm thấy ngư dân làm là mua bán không vốn, nhưng là kỳ thật ngư dân ra một lần biển chi phí cũng không thấp .

Cũng tỷ như Lý Hiểu Phong bọn hắn lần này ra biển, không nói nhân công, vẻn vẹn dầu diesel tiền đều phải tốn cái hơn 300 .

Nhưng mà này còn là bọn hắn thuyền tương đối nhỏ .

Nếu như là thuyền lớn, tiền xăng liền càng nhiều, có chút còn phải lại tăng thêm thuyền viên tiền lương .

Hiện tại lại không thể thả lưới, chỉ dựa vào câu cá, lại có thể câu bao nhiêu, trên cơ bản rất khó hồi vốn .

Cho nên cấm cá kỳ rất nhiều thuyền cũng không nguyện ý ra biển, tình nguyện thanh thuyền dừng ở cảng cá bên trong .

Năm nay bọn hắn bên này, 5 tháng đến tháng 9 phần đều là đừng cá kỳ, rất nhiều thuyền đánh cá cái này dừng lại khả năng liền là non nửa năm .

(hàng năm nghỉ cá kỳ đều không giống nhau dạng, phải căn cứ kiểm ngư báo tin, bình thường là 3~ 6 tháng)

Có người có thể muốn nói, có thể đến vùng biển quốc tế đánh bắt cá nha .

Đầu tiên rất nhiều thuyền đánh cá nhỏ là không đến được vùng biển quốc tế, với lại bây giờ vì bảo hộ ngư nghiệp tài nguyên, vùng biển quốc tế rất nhiều nơi cũng bị hóa thành cấm cá khu .

Cho nên rất nhiều viễn dương thuyền đánh cá vậy cũng không đi ra bắt cá, chỉ có loại kia chân chính có thể vượt ngang đại dương cỡ lớn viễn dương đánh bắt thuyền, mới có thể lấy đến Thái Bình Dương, Đại Tây Dương đánh bắt cá .

Dạng này thuyền cũng là Lý Hiểu Phong nằm mộng cũng nhớ mua, bất quá dạng này thuyền nhưng không rẻ, chí ít đều muốn hơn chục triệu, hơn trăm triệu .

Lại nói mẹ con hai người tiến vào cảng cá, đến bến tàu về sau, đã có người tại trên bờ chờ lấy .

Người đến là trên trấn một nhà hải sản quán rượu mua sắm, Lưu Tuyết Hà tại đến thời gian đã sớm đánh điện thoại liên lạc bọn hắn lão bản .

Kỳ thật dạng này hải sản quán rượu cùng rất nhiều ngư dân đều là có trực tiếp liên hệ, chỉ có dạng này bọn hắn mới có thể mua sắm đến mới mẻ nhất, rẻ nhất trực tiếp hải sản .

Hết thảy cũng chính là mấy chục cân cá, một quán rượu liền lưu xong .



Trực tiếp tại trên bến tàu cân nặng, tính sổ sách .

Cá sạo hết thảy 62 cân nhiều một chút, đều là mới mẻ hoang dại cá sống .

Khách sạn lớn nhỏ toàn lưu, tính toán 60 khối tiền một cân, trọng lượng tính 62 cân, hết thảy 3720 .

Cái này chút cá đến khách sạn, làm thành đồ ăn về sau, một cân đoán chừng đều có thể bán cái hơn mấy trăm .

Đương nhiên đây cũng là người khác bản sự!

Đến là lão hổ cá giá cả, có chút vượt quá Lý Hiểu Phong đoán trước .

Hoang dại, vẫn là sống lão hổ cá, khách sạn cấp ra 500 khối tiền một cân giá cao .

Bất quá thứ này tại cấm cá kỳ cũng coi là cái hàng hiếm, 3 đầu cộng lại 2 cân rưỡi, bán ra 1250 .

Hết thảy 4970 khối tiền, trực tiếp Wechat chuyển khoản đến Lưu Tuyết Hà bên trên .

Thu tiền về sau, Lưu Tuyết Hà không khỏi mặt mày rạng rỡ .

Lần này bắt hải sản thuần thu nhập 4970- 300 khối tiền tiền xăng 4670 khối tiền .

Liền xem như hai cái người, một cái người vậy có 2335 khối tiền thu nhập .

Đây chính là trước kia Lưu Tuyết Hà một cái người bắt hải sản cực ít gặp được, trừ phi là vận khí vô cùng tốt .

Càng quan trọng là, ngày hôm qua gặp được cái kia một đám xuyên hố nước, có thể nói là trăm năm khó gặp, nhưng là hôm nay cái này biển câu, có thể là thường xuyên có a!

Lưu Tuyết Hà cũng đối con trai vận khí là triệt để tin phục .

Con trai chính là tài vận vào đầu, nàng quyết định về sau đi nơi nào bắt hải sản, câu cá, vẫn là muốn nhiều nghe một chút con trai đề nghị .

Bán xong cá về sau, nếu như đã đi tới trên trấn, hai mẹ con vậy liền quyết định đi cho mình nhà tủ lạnh thêm chút tồn kho .

Lưu Tuyết Hà còn nhớ rõ, hôm nay trên thuyền câu cá thời điểm, con trai cùng hắn nói thời gian thật dài không có ăn vào qua Khương mẫu vịt, quyết định một hội liền đi chợ bán thức ăn mua chỉ sống vịt g·iết, ban đêm liền cho con trai làm Khương mẫu vịt .

Hai cái người liền dọc theo trên bến tàu đường xi măng, hướng trên thị trấn khu buôn bán chậm rãi đi đến .

Với tư cách Giang Châu thị duy nhất nước sâu cảng cá, mấy năm này trên thị trấn biến hóa vẫn là rất lớn .



Lý Hiểu Phong nhớ kỹ trước kia đến trường thời điểm, trên thị trấn cũng không có mấy tòa nhà, phòng ở cùng trong thôn vậy đều không khác mấy .

Nhưng là hiện tại trên trấn đã là cao lầu san sát, đường đi giăng khắp nơi .

Rất nhiều nhãn hiệu cửa hàng tại trên thị trấn đều có cửa hàng, nghiễm nhiên là một bộ thành thị cảnh tượng!

Trước kia Lý Hiểu Phong bên trên sơ trung thời điểm, liền là tại trong trấn học thượng .

Lúc kia hắn trọ ở trường .

Thứ bảy buổi chiều thời điểm, Lưu Tuyết Hà liền hội qua lái thuyền tới đem hắn tiếp về nhà, làm đến rất nhiều tốt ăn, chiều chủ nhật lại mở thuyền đem hắn trả lại .

(trước kia trường học là nghỉ ngơi 1.5 thiên, thứ bảy buổi chiều bắt đầu nghỉ ngơi)

Trong nháy mắt vài chục năm liền đi qua, mình vậy từ một cái thanh xuân bay lên thiếu niên, lập tức liền muốn bước vào tuổi xây dựng sự nghiệp .

Mà lão mụ càng là từ chính trực tráng niên, bước vào tóc hoa râm lão niên .

Thật hy vọng thời gian a, ngươi có thể chậm một chút đi!

Qua đường một nhà tóc đẹp cửa hàng thời điểm, Lý Hiểu Phong lấy mình muốn đi vào cắt tóc vì lấy cớ, thanh Lưu Tuyết Hà vậy kéo vào, để thợ cắt tóc thanh tóc nàng tu dưới, lại nhuộm một chút .

Nhìn xem đầu tóc toàn bộ nhuộm đen lão mụ, Lý Hiểu Phong cảm thấy ít nhất trẻ 5 tuổi, hài lòng cười nói: "Mẹ, chính ngươi nhìn xem, có phải hay không nhuộm xong đầu tóc về sau, nhìn trẻ lại không ít, bây giờ nói ngươi 40 tuổi, cũng không có người hội hoài nghi!"

Lưu Tuyết Hà nhìn trong gương mình, đã cao hứng, lại đau lòng vừa mới nhuộm đầu tóc hoa hơn 100 khối tiền .

Kéo xong đầu tóc về sau, hai cái người liền đi chợ nông dân, mua một cái hiện g·iết phiên vịt, lại mua điểm rau quả, hoa quả .

Nhìn xem sắc trời cũng không sớm, liền bắt đầu trở về thuyền đánh cá .

Về tới trên thuyền về sau, Lý Hiểu Phong lại mở ra thuyền đến bến tàu bên cạnh trạm xăng dầu, thanh dầu tăng max, liền bắt đầu mở ra thuyền trở về địa điểm xuất phát .

Đến nhà về sau, Lưu Tuyết Hà liền bắt đầu công việc lu bù lên .

Khương mẫu vịt nên tính là bọn hắn bên này truyền thống mỹ thực, mặc dù hương vị rất tốt, nhưng là làm vậy thật sự là phiền phức .



Rất nhiều người thứ vừa nghe đến Khương mẫu vịt, hội coi là món ăn này nhân vật chính là con vịt, kỳ thật cũng không phải là, món ăn này chân chính nhân vật chính là gừng sống .

Con vịt bất quá là phó tài liệu .

Lưu Tuyết Hà đầu tiên là thanh tẩy đại lượng gừng sống, sau đó đem bọn nó cắt thành phiến mỏng, đặt ở lau sạch sẽ đồ ăn trên bảng phơi lấy .

Tiếp lấy thanh mang về phiên vịt để vào trong chậu, để vào một chút nước sạch, lại rót nhập một muôi muối, ngâm khoảng hai mươi phút .

(một bước này chủ yếu mắt là thanh phiên vịt bên trong huyết thủy bỏ đi . Nếu như là không mới mẻ con vịt, liền muốn trong nồi chép một cái nước . )

Tại ngâm phiên vịt đồng thời, Lưu Tuyết Hà lại bắt đầu điều nước tương .

Trước tiên ở trong chén để vào một muôi đường phèn, lại thêm vào một chút trong nhà ngâm rượu thuốc (nếu như không có rượu thuốc cũng có thể lấy gia nhập một chút rượu đế, rượu gia vị hoặc là hoàng tửu cũng có thể lấy) lại thêm vào một muôi nước tương đen, một muôi muối, sau đó lại chuẩn bị số lượng vừa phải đen dầu vừng (không có vậy có thể dùng dầu vừng thay thế) .

(nước tương bao nhiêu có thể căn cứ con vịt lớn nhỏ điều)

Tiếp lấy Lưu Tuyết Hà trong nồi đổ vào đen dầu vừng, lửa nhỏ làm nóng .

Tiếp lấy hướng trong nồi gia nhập 2/ 3 gừng sống, thanh gừng sống lửa nhỏ kích xào, kích xào đến rất nhỏ phát vàng (dạng này có thể cho gừng sống nói một chút hương vị, còn có thể đi trừ bộ phận cay độc hương vị) xào đến sáu thành làm khoảng chừng, thanh miếng gừng mò đi ra .

Cuối cùng thanh vừa mới kích xào gừng sống trải nhập trong nhà rửa sạch sẽ đáy nồi đất bộ, gia nhập thịt vịt .

Lại thanh vừa mới không có kích xào gừng sống trải tại con vịt bên trên, đổ vào số lượng vừa phải đen dầu vừng, mở lửa nhỏ đắp lên cái nắp, muộn ba mươi phút .

Sau đó mở ra cái nắp, thanh con vịt cùng gừng sống lật một cái, tránh cho dính nồi .

Tiếp lấy đắp lên cái nắp, tiếp tục muộn mười lăm phút, lại thanh vừa mới nước tương thêm vào, điều hoà, tiếp tục lửa nhỏ muộn 40 phút .

(ở giữa thỉnh thoảng muốn lật động một cái con vịt, dạng này có thể tránh cho con vịt dính nồi)

Dạng này một đạo chính tông Khương mẫu vịt liền ra nồi, gừng sống nhất định phải ăn hết, cái này mới là Khương mẫu vịt linh hồn .

Lưu Tuyết Hà lại đến vườn rau xanh bên trong, hái được sắp thôi vườn mấy cái cà chua .

Rửa ráy sạch sẽ về sau, gia nhập chút ít đường trắng, vừa chua lại ngọt, cũng là Lý Hiểu Phong yêu nhất .

Lý Vĩnh Lâm tốt về sau, liền bắt đầu ăn cơm, mỹ vị!

Tại bên ngoài tốn nhiều tiền hơn nữa, vậy ăn không ra loại vị đạo này .

Ăn cơm thời điểm, nghe Lý Vĩnh Lâm nói, ngày mai trên biển có gió to, không thể ra biển .

Bọn hắn xế chiều hôm nay tại bè cá bên trên, liền là vội vàng thanh bè cá gia cố một bản .

(Giấy Trắng: Chúc đạo hữu luôn vui vẻ bên những người đạo hữu yêu quý.)