Chương 379: Thủy tinh tôm bóc vỏ

Lúc này, Quản Nhi ca cùng một đám lão sư biểu lộ có chút mất tự nhiên, nhất thời lại không biết nói chút gì.

Bởi vì vì bọn họ đều ý thức được, chuyện này Đông hồ học viện làm được có chút sơ sẩy.

Hạ giáo sư chỗ lên kinh thanh viện cũng tham gia hàng không vũ trụ mỹ thực giải thi đấu, nhưng thành tích cuối cùng cũng không lý tưởng.

Hơn nữa lúc trước Quản Nhi ca lên đài lĩnh thưởng thời điểm, còn noi theo một chút truyền thống, tại bát đại trường trung học trước mặt "Đắc ý" một phen.

Lúc này mình đem đối phương mời đến nơi đây ăn cơm, bao nhiêu sẽ để cho người hiểu lầm đây là đang khoe khoang.

"Ai nha, chỉ nhớ rõ Dư đầu bếp trù nghệ, làm sao đem chuyện này cấp quên nữa nha."

"Vậy phải làm sao bây giờ, Vạn Nhất Hạ giáo sư hiểu lầm, chẳng phải là..."

"Hẳn là... Không thể nào, lấy Hạ giáo sư làm người..."

Đoàn người dùng ánh mắt giao lưu, nội tâm đều xấu hổ vô cùng.

Mặc dù bọn hắn đều rõ ràng, lấy hạ giang hà giáo sư độ lượng cùng nhân phẩm, khẳng định không sẽ nghĩ như vậy

Nhưng là bây giờ đối phương chủ động nói ra, lại thêm bát đại viện trường học ở giữa bất thành văn "Truyền thống" đoàn người nhất thời thật có chút không chắc hắn rốt cuộc là ý gì.

"Tiểu tử Dư Phi, gặp qua Hạ giáo sư."

Từ Lai chắp tay, khiêm tốn hữu lễ.

Cũng không hề để ý nhiều như vậy.

Bởi vì hắn tin tưởng mình mỹ thực đủ để giải quyết hết thảy.

"Ha ha, ta nói làm sao muốn dẫn ta tới nơi này ăn cơm."

"Thật sự là không nghĩ tới Dư đầu bếp vậy mà còn trẻ như vậy, quả nhiên là anh hùng xuất thiếu niên a."

"Dư đầu bếp, ngươi tại hàng không vũ trụ mỹ thực giải thi đấu bên trên biểu hiện, quả thực cho chúng ta lên kinh thanh viện bên trên bài học."

Hạ giang hà cười ha hả nói.

(─. ─||)

"Ây..."

Từ Lai Nhất lúc nghẹn lời, hắn nhất thời cũng không chắc vị này Hạ giáo sư đến cùng là ý gì.

"A, cái kia, Hạ giáo sư, ta vẫn là trực tiếp ăn cơm đi, không phải một hồi đồ ăn đều lạnh ."

Quản Nhi ca xuất mồ hôi trán, mau chạy ra đây cứu tràng, cho Từ Lai liếc mắt ra hiệu, "Dư đầu bếp, mau tới đồ ăn đi, Hạ giáo sư ngay cả điểm tâm cũng chưa ăn, lúc này chính đói bụng đâu..."

"Ha ha được, trực tiếp ăn cơm đi, lão già ta thật là có điểm đói ."

Hạ giang hà cười ha ha.

Đám người: "..."



Nội tâm cực kì phức tạp.

Vừa còn nói muốn gấp về cổ mộ đâu, lúc này tại sao lại đột nhiên không nóng nảy .

...

Một lát sau, cả bàn đồ ăn liền bị đã bưng lên.

Mỗi một đạo đồ ăn đều xem ra có điểm đặc sắc, vô luận là bày bàn vẫn là mùi, đều mười phần mê người.

"Lợi hại! ! !"

Hạ giang hà hai mắt tỏa sáng, trực tiếp hướng Từ Lai giơ ngón tay cái lên.

Đây là xuất phát từ nội tâm .

Bởi vì hắn phát hiện một cái bàn này đồ ăn, vậy mà đều là bản bang đồ ăn.

Cái gọi là bản bang đồ ăn, kỳ thật chính là Thượng Hải châu đồ ăn (Thượng Hải đồ ăn) biệt xưng.

Đây là Giang Nam địa khu truyền thống ẩm thực văn hóa một cái trọng yếu lưu phái, đồng thời cũng là hắn cố hương tự điển món ăn.

Cái gọi là bản bang, tức bản địa.

Bản bang đồ ăn lấy nồng dầu đỏ tương, mặn nhạt vừa phải, bảo trì nguyên vị, thuần hậu tươi ngon vì đó đặc sắc.

Thường dùng chế biến thức ăn phương pháp lấy thịt kho tàu, nướng, đường làm chủ.

Cái này cùng người Thượng Hải tự xưng "Thích ăn thanh đạm sướng miệng" có rất rõ ràng vi phạm, nhưng theo thời đại pháp tắc, bản bang đồ ăn cũng dần dần tiến hành chuyển hình, từ nguyên lai nặng dầu đỏ tương xu hướng thanh nhã sướng miệng.

Bản bang đồ ăn chế biến thức ăn phương pháp bên trên giỏi về dùng đường, đặc biệt Giang Nam phong vị.

"Cái này thịt kho tàu dáng vẻ xem thật kỹ a, cảm giác cùng chúng ta quá khứ ăn không giống lắm."

"Cảm giác cái này màu sắc muốn so với bình thường thịt kho tàu muốn đỏ một điểm."

"Mà lại cái này tương tựa hồ cũng tương đối nồng hậu dày đặc."

Chung quanh có học sinh nhỏ giọng thảo luận nói.

Từ Lai nghe vào trong tai, vẫn chưa làm giải thích, chỉ là đơn giản cười cười.

Bản bang món ăn thịt kho tàu nha, vậy khẳng định là muốn đỏ một điểm, tương cũng phải nồng một điểm, muốn không thế nào gọi nồng dầu đỏ tương đâu?

"Mập mà không ngán, xốp giòn mà không nát, ngọt mà không dính, nồng mà không mặn."

"Ăn ngon!"

"Dư đầu bếp tay nghề, quả nhiên danh bất hư truyền!"

Hạ giang hà kẹp lên một khối thịt kho tàu, chỉ là nếm thử một miếng, liền tâm tình thật tốt.

Cả nước rất nhiều tự điển món ăn đều có thịt kho tàu.



Nhưng muốn nói nơi nào thịt kho tàu lớn nhất đặc sắc, không phải bản bang đồ ăn không thể.

Thượng Hải châu (Thượng Hải) đồ ăn lệch ngọt miệng, đường cùng xì dầu đem kết hợp là ắt không thể thiếu.

Mà đạo này thịt kho tàu có thể nhất thể hiện bản bang món ăn "Nồng dầu đỏ tương" đặc điểm.

"Ngài quá khen ."

Từ Lai nhẹ gật đầu, mỉm cười.

"Dư đầu bếp khiêm tốn ta đây là ăn ngay nói thật!"

Hạ giang hà tiếp tục nhấm nháp, đột nhiên chú ý tới trên mặt bàn một món ăn.

Kia là một bàn tôm bóc vỏ.

Từ xa nhìn lại, như là một bàn lột da mới mẻ cây vải, tươi sáng trong suốt, óng ánh sáng long lanh.

Kẹp lên một viên tôm bóc vỏ, phóng tới chóp mũi ngửi ngửi, có một cỗ kỳ hương chui vào.

"Thủy tinh tôm bóc vỏ!"

Hạ giang hà lần nữa biểu hiện ra thần sắc mừng rỡ.

Cái này thủy tinh tôm bóc vỏ cũng là Thượng Hải châu đồ ăn, mà lại tại Thượng Hải châu trong thức ăn danh khí phi thường vang dội.

Nó từng bị định thành "Thượng Hải châu (Thượng Hải) thứ nhất đồ ăn" .

Món ăn này nguyên liệu chủ yếu có tôm cùng trứng gà, sử dụng chính là rau xanh xào thủ pháp.

Không giống với thông thường bản bang đồ ăn, đạo này thủy tinh tôm bóc vỏ cũng không phải là nồng dầu đỏ tương, tại nó chế tác quá trình bên trong không thêm bất luận cái gì phối liệu, thành đồ ăn về sau cũng chỉ có tràn đầy một bàn tôm bóc vỏ.

Có thể nói là riêng một ngọn cờ.

"Két."

Tôm bóc vỏ nhập miệng, dùng răng nhẹ nhàng phá vỡ tôm thịt, tươi sáng trong suốt tôm bóc vỏ lại là mềm bên trong mang giòn, lại trượt lại non cảm giác.

"Cái này. . ."

Hạ giang hà mở to hai mắt nhìn, không thể tin được vừa rồi miệng bên trong cảm thụ.

Hắn lại kẹp lên một khối tôm bóc vỏ, nhanh chóng ném vào miệng bên trong.

Xác nhận cái loại cảm giác này về sau, hắn luân hãm .

Thẳng vào nhìn về phía Từ Lai, nội tâm là vừa mừng vừa sợ.

Làm một sinh trưởng ở địa phương, lại xa cách quê quán nhiều năm Thượng Hải châu người, hắn quá tưởng niệm bản bang món ăn hương vị .

Lên kinh bên kia mặc dù cũng không ít chuyên môn làm bản bang món ăn tiệm cơm, nhưng nói thật hắn ăn không ra cố hương hương vị.

Đương nhiên, hắn cũng biết cái này nguyên nhân trong đó.



Dù sao bản bang đồ ăn là Thượng Hải châu đồ ăn, thuộc về phương nam.

Tiến vào lên kinh chi địa, coi là nam đồ ăn Bắc thượng, khẳng định phải làm ra một chút biến báo .

Nhưng cái này nhưng khổ hắn cái này Thượng Hải châu người.

Hắn nếm qua rất nhiều tiệm cơm thủy tinh tôm bóc vỏ, nhưng không có bất luận cái gì một quán cơm, làm được ra trước mắt cái này bàn trình độ.

Thủy tinh tôm bóc vỏ món ăn này, có một cái rất mấu chốt trình tự, đó chính là 【 hồ 】.

Hồ.

Tên như ý nghĩa, cho đồ ăn bên trên một tầng tương.

Tại mỹ thực lĩnh vực, nó chỉ là dùng nước tinh bột cùng trứng gà thanh bao khỏa nguyên vật liệu lấy giữ lại nó nước khiến cho trơn mềm.

Loại này nấu nướng kỹ xảo, thường dùng cho trượt xào.

Giống trước đó Đái Lập làm trơn trượt gà phiến, cùng Ngô Phi chế tác hoa thơm gà phiến, đều áp dụng loại thủ pháp này.

Nhưng ở tất cả nguyên liệu nấu ăn bên trong, cho tôm bóc vỏ hồ là khó khăn nhất .

Tại quá khứ, bình phán một đạo tôm bóc vỏ 【 tương 】 đến có được hay không, có năm điểm.

Thứ nhất, trượt dầu về sau tôm bóc vỏ muốn bành lớn.

Thứ hai, sinh phấn tuyệt đối không thể quá nhiều.

Thứ ba, lạp du về sau, tôm bóc vỏ nhất định phải phi thường giòn, mà lại chất thịt nhất định phải phi thường căng đầy.

Thứ tư, màu sắc nhất định phải bày biện ra bạch thủy tinh hình.

Thứ năm, mặc kệ là trác nước vẫn là lạp du, cũng sẽ không thoát tương.

Phía trước ba điểm, rất nhiều đầu bếp cũng có thể làm đến.

Một chút lần trước điểm trong tiệm cơm lão sư phó có thể làm đến điểm thứ tư.

Nhưng có thể làm đến phía trước bốn điểm đồng thời còn có thể làm đến thứ năm điểm đầu bếp, lác đác không có mấy.

Đây là một hạng cực kỳ cao siêu lại độ khó cực lớn kỹ pháp, đồng thời cũng là đạo này thủy tinh tôm bóc vỏ cực hạn.

"Dư đầu bếp, ta có cái yêu cầu quá đáng, hi vọng ngươi có thể suy tính một chút."

Hạ giang hà một mặt trịnh trọng nói.

"Tiền bối ngài gãy sát ta ngài có dặn dò gì cứ việc nói, chỉ cần tại hạ có thể làm đến, nhất định toàn lực ứng phó."

Từ Lai Nhất trận kinh ngạc, không biết đối phương rốt cuộc muốn làm gì.

"Đến chúng ta lên kinh thanh viện đi, điều kiện ngươi tuỳ tiện nhắc tới, chỉ cần ngươi tới."

Hạ giang hà vẻ mặt thành thật nói.

Bản bang đồ ăn thịt kho tàu điểm kích đầu này bình luận khu.

Thủy tinh tôm bóc vỏ điểm kích đầu này bình luận khu.