Chương 41: Một chén mì nước dùng (Thượng)
“Xì xào”
Một hồi đã đói bụng thanh âm đánh thức đang tại mì nước dùng cách làm trong rong chơi Viên Châu.
“Đúng rồi, ta hôm nay còn không có ăn cơm chiều, dứt khoát làm xong mặt ăn được rồi.” Viên Châu nghiêm trang nhắc tới, hoàn toàn quên mất trước kia liên tục ăn hai chén cơm trứng chiên phần ăn.
“Đông đông đông”
Xuống lầu bước chân càng thêm cấp tốc rồi.
“Đùng”
Theo như sáng phòng bếp đèn, nháy mắt toàn bộ phòng bếp tựu sáng như ban ngày, thật giống như đèn mổ, mỗi cái nơi hẻo lánh đều là rộng thoáng, đương nhiên đại đường ngọn đèn khẳng định không đồng dạng, là nhân thể thị giác thoải mái nhất độ sáng, cho nên tại Viên Châu trong tiểu điếm cho dù mang thật lâu kính mắt cũng sẽ không biết mệt.
Nhìn chung quanh phòng bếp một vòng, không ngoài sở liệu, phòng bếp đồ vật lại tăng bỏ thêm.
Làm banh bao hấp canh bên cạnh mới cửa tủ bên trên xuất hiện ‘Trung cân bột mì’ mấy chữ dạng, mà xào nồi bên cạnh lại nhiều ra một cái nấu mì cái nồi, chỉ có điều cái này nấu mì nồi cùng trước kia Viên Châu bái kiến đều bất đồng.
Bình thường cái khác tiệm mì bên trong sở dụng thì ra là nấu mì thùng, đại mà cấp tốc liền có thể nấu rất nhiều mặt, cái này nhìn xem là trái ngược với Quan Đông nấu cái chủng loại kia ô vuông, chỉ có điều mỗi cái ô vuông đều khá lớn, có thể nấu hạ hai lượng mặt bộ dạng.
Cái này ô vuông tổng cộng ba hàng, mỗi sắp xếp bốn cách, tổng cộng mười hai cách, nhìn kỹ một chút lại sờ lên, mỗi cái ô vuông tầm đó hoàn toàn phong kín.
“Bang bang”
Cái này xúc cảm cùng thanh thúy thanh âm nói cho Viên Châu cái này lại là sứ đấy.
“Hệ thống cái này sẽ không phải là nhịn nhiệt độ cao gốm sứ a?”
Viên Châu đại học trong lúc đã từng đi qua Cảnh Đức Trấn du ngoạn, chỗ đó sản xuất đồ sứ, cho nên hắn cũng biết gốm sứ một ít thô sơ giản lược phân loại, trong đó nhiệt độ cao gốm sứ đối với hắn nung kỹ pháp yêu cầu khá cao.
Hệ thống hiện chữ: “Này nồi đích thực chọn dùng nhịn nhiệt độ cao gốm sứ hạn chế, sở dụng công nghệ cực kỳ phức tạp, thành phẩm vì cực phẩm.”
“Ta có thể bán đi, đổi một cái nồi sao?” Viên Châu vịn đầu hỏi.
Hệ thống hiện chữ: “Này cái nồi ra mì sợi vị cùng dinh dưỡng giá trị vì mì sợi đỉnh phong, đạo này cỗ không thể mua bán.”
“Ha ha”
Theo Viên Châu biết, nhịn nhiệt độ cao gốm sứ tái sinh vì nhiệt độ cao kết cấu tài liệu, dùng cho du hành vũ trụ, năng lượng nguyên tử, điện tử kỹ thuật, cơ giới, hóa chất, luyện kim và rất nhiều bộ môn, là hiện tại khoa học cùng kỹ thuật không thể thiếu nhiệt độ cao công trình tài liệu, giống đa dạng, công dụng cực kỳ rộng khắp.
Hiện tại hệ thống rõ ràng dùng như vậy tài liệu cho mình làm cái nấu mì nồi, Viên Châu nội tâm cũng là tất cẩu.
Hơn nữa Viên Châu còn phát hiện từ khi gặp phải hệ thống sau, dùng ha ha số lần thành phương trình gia tăng, đột nhiên có chút hoài niệm cái kia không nói thô tục tự mình.
Về phần bên cạnh nhiều ra vòi nước, bên trên khắc vào kéo mì chuyên dụng cũng phi thường chi dễ làm người khác chú ý.
Tại nội tâm đậu đen rau muống một phen sau Viên Châu, cực kỳ bình tĩnh mở ra trang bị bột mì ngăn tủ.
Độc thuộc về lúa mì mùi thơm ngát theo cửa tủ mở ra mà phiêu tán ra.
“Bành”
Viên Châu cầm lấy một cái đường kính năm mươi cen-ti-mét đại đào bồn, để ở một bên lưu ly trên đài, bắt đầu dùng một cái sạch sẽ không cái gì hương vị muôi gỗ bắt đầu múc ra bột mì.
Lần này bột mì cùng lần trước khác nhau rất lớn, đầu tiên bột mì cũng không phải bình thường thông thường cái chủng loại kia trắng không tì vết bộ dạng, mà là mang theo có chút màu vàng, theo Viên Châu khứu giác bén nhạy còn phát hiện mùi thơm cũng có chỗ bất đồng.
Mở ra chén tủ, phát hiện bên trong nhiều hơn một loại thô sứ chén lớn, nhan sắc là nhạt nhẽo màu nâu, bên ngoài vẽ lấy vân văn, tuy nhiên là thô sứ đấy, nhưng là cũng bóng loáng tinh tế tỉ mỉ, không giống bình thường như vậy cách tay, hơn nữa cũng có thể nhìn ra được không có đi qua men.
“Ào ào”
Viên Châu dùng chén lớn tiếp hai chén nước, bắt đầu kéo mì.
Đúng vậy, hệ thống khen thưởng mì nước dùng, là từ mì sợi cách làm bắt đầu đấy.
Nếu như nói trên thế giới kéo mì như vậy kỹ thuật đều có tiêu chuẩn, cái kia Viên Châu đã tiêu chuẩn nhất sách giáo khoa, lại là không... Nhất tiêu chuẩn học đồ, bởi vì hắn trong động tác mang theo rõ ràng cá nhân đặc sắc, nhưng là tối ưu mỹ đấy.
Mì vắt tại Viên Châu thủ hạ chậm rãi biến thành bóng loáng tinh tế tỉ mỉ, có chút tóc vàng nhan sắc cũng biến thành mang theo bóng nhoáng y hệt cảm giác, bột mì hương khí nội liễm, cơ bản nghe thấy không được rồi.
Tại lưu ly đài bên kia vải lên một ít làm bột mì, Viên Châu xuất ra mì vắt bắt đầu sử dụng chài cán bột, dùng để lau kỹ mặt.
Đương nhiên chài cán bột cũng đồng dạng không tầm thường, Viên Châu sở dụng chài cán bột là ‘Đi chùy’ trong đại chài cán bột, chuyên môn dùng để lau kỹ mì sợi.
Mà Viên Châu chài cán bột là dùng gỗ cây hương thung chế tạo.
Thành tài gỗ cây hương thung có thể cùng thượng đẳng gỗ lim so sánh, thậm chí trong truyền thuyết bát tiên một trong Lã Động Tân tại đơn châu thi đấu tiên đài nơi ở mới lúc, tựu thường theo gỗ cây hương thung vì gối, mà ở cổ đại chỉ có quan lại quyền quý cùng nhà giàu người ta mới dùng gỗ cây hương thung, gỗ lim, gỗ lim làm đồ dùng trong nhà.
Căn này chài cán bột lại là sử dụng trăm năm gỗ cây hương thung thụ tâm hạn chế, hắn tâm tài hồng nâu, hơi vàng óng ánh, đào chi quang trơn trượt trong như gương, mà lại ẩm ướt mộc lúc mùi thơm ngát hợp lòng người, còn có “Trăm Mộc vương” tiếng khen.
Đương nhiên, đây chỉ là hệ thống cung cấp chài cán bột mà thôi.
“Kẽo kẹt kẽo kẹt”
Mì vắt tại lưu ly trên đài phát ra ưu mỹ thanh âm, đây là tốt bột mì mới có thanh âm.
Viên Châu tốc độ rất nhanh, bất quá một hồi công phu cũng đã tiến hành đến mặt phẳng khâu.
Từ dưới tầng xuất ra một cái nan trúc, đem lau kỹ độ dày vừa phải vỏ ngoài xếp thành ba tầng, dùng mặt phẳng đao bắt đầu mặt phẳng.
“Đương đương đương”
Mặt phẳng đao cùng lưu ly đài tiếp xúc tiếng vang, mỗi lần đều thanh thúy mà êm tai, theo như vậy tiếng vang, mì sợi cũng tùy theo cắt tốt, mỗi đầu dài ước chừng ba mươi centimet, thô 0. 1 centimet, xếp chồng chất tốt, đống tại xanh tươi nan trúc bên trong.
Xuất ra trong chén còn lại bột mì, đều đều rơi tại làm tốt mì sợi bên trên, trực tiếp bỏ vào ghi có giữ tươi tủ chữ trong tủ chén.
“Rốt cục có thể bắt đầu nấu mì rồi.”
Viên Châu xoa xoa trên trán có chút đổ mồ hôi ý, mở ra cái kia chuyên dụng nấu mì nồi.
Trí năng nhịn nhiệt độ cao gốm sứ chính giữa một ô trực tiếp từ động đổ đầy bảy phần mực nước, bất quá 10 giây nước bắt đầu có chút sôi trào, Viên Châu cầm ra hai thanh mì sợi ném đi đi vào, nháy mắt mì sợi theo sôi trào nước bắt đầu ở trong nồi múa ra các loại xinh đẹp tư thái.
“Hệ thống nói một chút cái này bột mì lai lịch a.” Viên Châu hiện tại căn bản là phải hỏi vấn đề như vậy, nếu như không hỏi làm sao biết trên thế giới còn có nhiều như vậy ăn ngon chờ đợi mình đây này.
Hệ thống hiện chữ: “Lúa mì sớm nhất gieo trồng khu vì Lưỡng Hà lưu vực, nơi đó là trên thế giới sớm nhất tài bồi lúa mì chuyên khu,”
“Trong đó Hoa Hạ lúa mì là do Hoàng hà trung du dần dần mở rộng đến Trường Giang theo nam các nơi, cũng truyền vào Triều Tiên, Nhật Bản. Công nguyên 15 thế kỷ đến 17 thế kỷ gian, Châu Âu đám thực dân đem lúa mì truyền bá đến nam, Bắc Mĩ châu;18 thế kỷ, lúa mì truyền bá đến Châu Đại Dương”
“Đem làm I-ran miền tây nào đó tài bồi hai hạt lúa mì bị đưa đến thô dê rừng thảo phân bố chuyên khu sau, đã xảy ra tự nhiên tạp giao, hắn tạp chủng kinh nhiễm sắc thể tự nhiên gấp bội sau sinh ra bình thường lúa mì.”
“Bản hệ thống tuyển dụng lúa mì vì đời thứ nhất tự nhiên tạp giao hoàn mỹ nhất một đời, tuyển dụng hàm chất sừng hạt 50% ở trên lúa mì xưng cứng rắn chất da trắng lúa mì, so về đỏ da lúa mì, da trắng lúa mì hiện lên màu vàng hoặc màu ngà sữa, da mỏng, phôi nhũ hàm lượng nhiều, ra phấn tỉ lệ cao.”
“Này đặc chủng lúa mì chuyên dụng tại bày đồ cúng, là cực phẩm lúa mì.”
“Thật sự là hoàng đế y hệt phi phàm đãi ngộ, vốn là cống mét, hiện tại lại là cống mạch.” Viên Châu thì thào tự nói.
Đúng lúc này trong nồi mì sợi cũng nhanh quen thuộc.
Trong truyền thuyết mì nước dùng, có thể ăn hết!
Convert by: Tiếu Thương Thiên