Chương 164: Kẹo gạo
Tôn Minh làm hết thảy, Viên Châu tự nhiên là không biết rõ đấy, bởi vì lúc này thời điểm Khương Thường Hi lần nữa tới rồi trong tiệm, hơn nữa ngay tại đại buổi trưa.
“Viên lão bản, ta lại tới nữa.” Khương Thường Hi cười tủm tỉm đi tới đến.
Lúc này thời điểm tiểu điếm còn không có mấy người, thực khách đều tại rất nghiêm túc đánh giá mỹ vị.
“Xin hỏi ăn cái gì?” Viên Châu trước sau như một khách khí.
“Ai, Viên lão bản luôn đối với ta như thế lãnh đạm.” Khương Thường Hi mở ra hằng ngày đùa giỡn,
“Ân.” Viên Châu gật đầu, chờ nàng điểm món.
“Viên lão bản ngươi như vậy sẽ càng ngày càng không đáng yêu đấy.” Khương Thường Hi làm như có thật nói.
Lần này Viên Châu trực tiếp không trả lời rồi, hắn một đại nam nhân chỉ cần đẹp trai là tốt rồi, không cần thiết dễ thương, hắn là một cái anh tuấn độc thân cẩu.
“Kẹo gạo, gạo trăm cách kẹo gạo.” Khương Thường Hi trêu chọc luôn có chừng có mực đấy, cái này chẳng phải nói ra muốn điểm món đồ vật.
“Có thể, ngày mai đồng dạng thời gian.” Viên Châu gật đầu đáp ứng, theo thường lệ nói như vậy nói.
“Ta đây hôm nay ăn cái gì đây này.” Khương Thường Hi không nghĩ tới cái này cũng muốn ngày mai.
“Tùy tiện.” Viên Châu ra hiệu tùy tiện điểm món.
“Ta còn là muốn ăn gạo trăm cách, nếu không cơm tiểu bánh gạo?” Khương Thường Hi nghĩ nửa ngày, còn là ưa thích gạo trăm cách, đã có thể vì khó Viên Châu, tự mình lại ưu thích.
“Thỉnh xem phía sau.” Viên Châu thò tay ra hiệu trên tường quy củ.
Mỗi người mỗi lần mỗi bữa món điểm chỉ có thể điểm một lần.
“Thế nhưng mà ta vừa mới điểm chính là kẹo gạo, mà bây giờ là cơm tiểu bánh gạo.” Khương Thường Hi nói như thế.
“Đều là gạo trăm cách.” Viên Châu nói trúng tim đen.
“Như thế nói đến, Viên lão bản ngươi buổi sáng bán bánh kếp trứng cũng có thể điểm hai loại khẩu vị, đây không phải tựu vi phạm ngươi quy củ của mình à.” Khương Thường Hi vẻ mặt giảo hoạt vui vẻ, ngữ khí khẳng định nói.
“Tương thịt bò cùng tương việt quất thuộc về đặc sắc đĩa hai mươi hai cùng mười ba số.” Viên Châu vẻ mặt bình tĩnh, không chút nào thay đổi nói.
“Viên lão bản nói rất hay có đạo lý, ta lại không phản bác được.” Khương Thường Hi im lặng ngưng nghẹn, yên lặng ly khai.
Khá tốt Khương Thường Hi đã sớm thói quen Viên Châu vũng hố, giữa trưa ngày thứ hai như thường lệ đi đến Viên Châu tiểu điếm đợi ăn kẹo gạo.
Kẹo gạo là Khương Thường Hi khi còn bé khó được đồ ăn vặt, khi đó kẹo gạo cùng hiện tại vô cùng không đồng dạng, bắp rang người không thu tiền, đều là hai cân gạo đổi một cân bắp rang.
Đến nỗi kẹo gạo đương nhiên muốn quý chút ít, ba cân mới đổi một cân, còn muốn tự mình cung cấp đường trắng, người ta mới cho làm, mà thường thường đến bắp rang nhiều người, làm kẹo gạo đem ít người, mỗi lần đến một lần cái kia nấu đường kẹo hương khí toàn bộ thôn đều có thể nghe thấy được.
Là dùng Khương Thường Hi điểm đạo này kẹo gạo tựu là gạo làm đấy.
Bữa sáng mở cửa thời gian chấm dứt sau, Viên Châu tại mà bắt đầu chuẩn bị kẹo gạo chế tác.
Viên Châu tự nhiên là biết rõ đại kẹo gạo đấy, trùng hợp chính là Viên Châu khi còn bé yêu nhất ăn bắp rang, đương nhiên là gạo làm cái chủng loại kia.
“Hệ thống, có gạo tẻ sao?” Viên Châu nghĩ nghĩ hỏi.
Hệ thống hiện chữ: “Đã để đặt.”
“Vậy là tốt rồi.” Viên Châu gật đầu, theo trong tủ chén xuất ra gạo tẻ, ước chừng nửa cân bộ dạng.
Gạo tẻ gieo trồng lịch sử hơi bị dài, cách nay 6900 những năm cuối, nơi sản sinh cơ bản đều tại đông bắc, nhưng Viên Châu lựa chọn loại này xuất từ Tô hàng, nơi đó bị vinh dự đất lành.
Sản xuất muộn canh tròn gạo, hiện lên hơi mờ màu trắng, bụng bạch nhỏ, cứng rắn chất hạt nhiều, phẩm chất phi thường tốt, còn mang theo đất lành đặc trưng gạo mùi thơm, hơn nữa nấu cơm mà nói độ dính tính chất của vật chất có chứa dầu cùng đại, mềm mại ngon miệng.
Loại này hạt gạo dùng để với tư cách kẹo gạo nguyên liệu chủ yếu không còn gì tốt hơn.
Cầm gạo thời điểm Viên Châu mang lên hơi mỏng đích bao tay, để tránh làm dơ hạt gạo, dù sao cái này hạt gạo thế nhưng mà không thể rửa đấy.
Viên Châu chọn dùng chính là nguyên thủy bắp rang máy móc, cái này máy móc nhất là khảo nghiệm người đích tay nghề, cần cực cao độ thuần thục cùng đối với nhiệt độ đem khống mới được, không phải vậy tuôn ra đến gạo hoa, căn bản không có quen thuộc tựu thật xấu hổ chết người ta rồi.
Tay cầm thức máy móc phát ra rất nhỏ “Két..” Thanh âm, Viên Châu nín thở ngưng thần, tinh tế quan sát phán đoán lòng lò bên trong nhiệt độ.
Thời gian không sai biệt lắm thời điểm Viên Châu đột nhiên mở miệng “Có thể tiêu trừ thanh âm sao?”
Hệ thống hiện chữ: “Loại này tay cầm thức máy móc lợi dụng cực lớn không khí áp lực tiến hành bạo phá, không thể tiêu trừ thanh âm, bất quá kí chủ có thể mở ra cách ly.”
“Vậy hãy để cho bên ngoài nghe không được là được rồi.” Viên Châu muốn cách âm mục đích đúng là không muốn làm cho người nghe thấy, trong tiệm đột nhiên phát ra cực lớn thanh âm, giải thích quá phiền toái.
Chuẩn bị hoàn tất Viên Châu bắt đầu tiến hành gạo hoa khai mở che.
“Phanh” một tiếng, bên trong trắng trắng mập mập gạo hoa tựu chuẩn xác đã rơi vào liên tiếp túi.
Viên Châu lộ ra một tia hoài niệm mỉm cười, như vậy thanh âm thật sự ít có nghe thấy được.
Hệ thống chuẩn bị đồ vật tự nhiên là đầy đủ mọi thứ đấy, một cái nho nhỏ hộp gỗ, dùng để định hình kẹo gạo, một bả cứng rắn nguyên bộ trúc đao dùng để chia cắt.
Bất quá hiện tại quan trọng nhất là nấu đường kẹo.
Nấu đường kẹo có phân nước chịu đựng cùng dầu chịu đựng, nước chịu đựng ra nước đường, thao tác đơn giản, dễ dàng làm ra, nhưng màu sắc không thấu sáng, hương vị cũng thoáng có chút khác nhau, không như vậy dung hợp.
Mà dầu lại bất đồng, sắc chế bắt đầu khó có thể khống chế hỏa hầu, biến thành tiêu đường kẹo cũng không phải Viên Châu cần đấy, nhưng hương vị ngọt ngào mềm mại, vào miệng thuận trơn trượt, màu sắc to.
Viên Châu chọn lọc tự nhiên sử dụng dầu sắc chế, trong nồi gia nhập một ít dùng ăn dầu, rồi mới đổ vào miên đường trắng bắt đầu tiến hành sắc chế, trúc muôi trong nồi chậm chạp quấy, đường trắng chậm rãi tan ra, đường kẹo hương khí cũng chậm rãi phát ra.
Đợi đến lúc đường trắng toàn bộ tan ra, nấu chín đến mang theo có chút màu vàng thời điểm Viên Châu tắt lửa, cầm lấy còn mang theo ấm áp gạo hoa rót vào bát tô bên trong, cấp tốc quấy đều, lần nữa rót vào trúc trong hộp tiến hành áp chế định hình.
“ ‘Rầm Ào Ào’ ” một chút trúc đao quát khai mở dư thừa nước đường, bằng phẳng sau khi kẹo gạo hòa với nhiệt khí tản mát ra mùi thơm, Viên Châu phóng tới một bên tiến hành gạt mát.
Lau mồ hôi, Viên Châu kéo ra cửa lớn, Mộ Tiểu Vân bên cạnh đã đứng đấy Khương Thường Hi rồi.
“Viên lão bản vừa mới khẳng định tại làm kẹo gạo.” Khương Thường Hi quỳnh tị khẽ ngửi khẽ ngửi đấy, rõ ràng tại nghe thấy đường kẹo hương khí.
“Ân, lập tức là tốt rồi.” Viên Châu gật đầu.
“Tốt chờ mong, kia chúng ta lấy.” Khương Thường Hi thật sự ngoan ngoãn ngồi ở vị trí của mình bắt đầu chờ.
Với tư cách ba mất phu nhân, khó được như thế nhu thuận yên tĩnh.
Viên Châu cũng mặc kệ nàng, phối hợp cầm lấy đã không như vậy bị phỏng, nhưng còn mềm mại cả khối kẹo gạo cái hộp, trực tiếp ngã vào đệm lên trúc kê lót lưu ly trên đài, cầm lấy sắc bén trúc đao bắt đầu chia cắt.
Thứ này vượt trội không tốt cắt, qua nhuyễn cũng không tốt cắt.
“Thơm quá, thật muốn ăn.” Khương Thường Hi đứng người lên, toàn bộ trên thân nhào vào bàn dài trên, động tác cực kỳ bất nhã.
“Nước miếng.” Viên Châu mang theo khẩu trang thanh âm có chút rầu rĩ đấy, nhưng vẫn là có thể nghe ra nói cái gì.
Khương Thường Hi còn chưa để ý lau miệng, phát hiện không có cũng không để ý, tựu vô cùng chằm chằm vào Viên Châu cắt kẹo gạo.
“Xa một chút, nước miếng sẽ nhỏ vào đến.” Viên Châu lần này đem lời nói rõ ràng rồi, nhưng mà đây cũng chỉ là nhường nàng thoáng thu liễm mà thôi.
Trước mặt cái này khối hai li gạo dày, hai mươi lăm centimet rộng kẹo gạo hiện tại mới chiếm cứ nàng hết thảy tâm thần.
Kẹo gạo mặt ngoài một tầng xinh đẹp màu vàng ấm, bên trong bao vây lấy trăng trắng gạo hoa, từng viên xếp đặt chỉnh tề, phát ra mê người mùi thơm, hương vị ngọt ngào khí tức nhường người thoáng cái trở lại khi còn bé, miệng đầy bao lấy nước miếng, chờ mong thợ thủ công làm tốt nháy mắt.
Thật muốn ăn ah!
Convert by: Tiếu Thương Thiên