Mỹ Thực Cung Ứng Thương

Chương 1010: Gỡ thịt cua






Nhóm đầu tiên ăn xong long nhãn bánh bao thực khách đã có mấy người ra, lần này xếp hàng người cũng biết hôm nay có điểm tâm mới, kích động lợi hại.

“Nghe nói hôm nay ra điểm tâm mới.” Các thực khách châu đầu ghé tai đàm luận.

“Đúng đúng đúng, ta biết là long nhãn bánh bao.” Thực khách cầm cái cặp công văn, đáp án của hắn là vừa vặn ngăn lại đi ra ngoài lão đại gia hỏi.

“Cái này long nhãn bánh bao nghe nói rất không tệ, nhưng ta đến Xuyên tỉnh lâu như vậy không có chưa ăn qua chính tông, lần này rốt cục đã được như nguyện.” Nói chuyện chính là tỉnh ngoài thực khách.

“Ngươi đây là vận khí tốt, ta đến ăn điểm tâm lâu như vậy cũng là lần thứ nhất ăn vào.” Có người nói tiếp.

“Đúng thế, ta là một mực rất may mắn, chính là mua cái đồ uống đều có thể được tặng 1 ly người.” Người này một mặt kiêu ngạo nói.

Người này nói như vậy, Lăng Hoành cùng Ô Hải vừa vặn đi ra tiểu điếm, vừa lúc nghe được, Ô Hải lập tức đi tới, một mặt chờ mong nhìn người này, sau đó mở miệng nói.

“Vậy thì tốt, ngươi nhanh nói ngày mai cũng là làm long nhãn bánh bao.” Ô Hải nói.

“Ách, Ô tiên sinh tốt.” Người này vẫn là nhận biết Ô Hải, dù sao hắn mặc dù là tỉnh ngoài người, nhưng cũng tới nếm qua nhiều lần, tự nhiên là biết Ô Hải đại danh.

Chỉ là bất thình lình bị Ô Hải như thế một mặt chờ mong nhìn chằm chằm, vẫn còn có chút hoảng.

Phải biết Ô Hải thanh danh không phải cái gì tốt thanh danh, Ô không biết xấu hổ không phải là nói đùa.

“Long nhãn bánh bao thật như vậy ăn ngon?” Người này thăm dò tính hỏi.

“Đương nhiên.” Ô Hải liên tục gật đầu.

“Vậy thì tốt, ta nói.” Người này nhẹ gật đầu, sau đó thật nói một lần, ngày mai cũng là long nhãn bánh bao.

“Cám ơn.” Ô Hải một mặt vui vẻ nói tạ.

“Không khách khí, nhưng là ta không bảo đảm ngày mai vẫn là long nhãn bánh bao a.” Người này vội vàng nói.

“Không có việc gì, phiền toái.” Ô Hải phi thường có lễ phép nói lời cảm tạ, sau đó đắc ý mắt nhìn Lăng Hoành, lúc này mới quay người về mình phòng vẽ tranh đi.

“Hai đồ đần này.” Lăng Hoành dùng tay mò sờ đầu bên trên gờ ráp đâm tóc ngắn, một mặt im lặng.

Mà phía trước xếp hàng thảo luận long nhãn bánh bao cũng truyền đến đội ngũ cuối cùng.

Chỉ là xếp tại cuối cùng đều sẽ mua trước chút điểm tâm, không thì chỉ là nhìn người khác ăn mình ăn không được quá thống khổ.

Do đó đã có người mua bánh bao bắt đầu ăn.

Dù sao Viên Châu tiểu điếm ngoài cửa bán bữa sáng đủ loại, cái gì cũng có, ăn chút bên ngoài lại ăn Viên Châu làm một chút không chậm trễ, còn có thể càng thấy no bụng đâu.

Nhưng hôm nay làm bánh bao, còn mua bánh bao thực khách có chút ngơ ngác.

“Bánh bao? Ta mới vừa rồi mua hai cái.” Có thực khách nhìn trên tay hai cái bánh bao lớn có chút mộng.

“Đúng a, ta mới vừa rồi ăn xong hai cái bánh bao.” Cũng có vừa ăn xong thực khách, một mặt kinh ngạc.

“Ách, ta mới mua.” Đây là mới vừa rồi giao xong tiền.

“Không có việc gì, không có việc gì, ta cho ngươi thay cái sữa đậu nành bánh quẩy thế nào.” Bên cạnh bán hàng rong lập tức quan tâm nói.

“Cám ơn đại thúc.” Mới vừa rồi trả tiền nữ hài, lập tức chắp tay trước ngực cười nói tạ.

“Không khách khí, không khách khí, hẳn là.” Bán hàng rong nhanh nhẹn cho đổi xong sữa đậu nành bánh quẩy đưa tới.

“Vậy ta đây làm sao bây giờ.” Có người nhìn túi trên tay tử có chút bất đắc dĩ.

Dù sao mới vừa buổi sáng ăn nhiều bánh bao vẫn còn có chút ăn không vô.

Ngay tại bán bánh bao bán hàng rong cùng mua bánh bao thực khách đều rất xoắn xuýt, có ăn xong thực khách nói chuyện.

“Nghĩ thật nhiều, cái kia bánh bao hết thảy mới hai cái, lại ăn hai cái đều chê ít.” Nói lời này chính là Khương Thường Hi.

Khương Thường Hi theo thường lệ một thân nữ vương phạm, mang theo một cái màu nâu túi xách nhỏ, lúc nói chuyện một mặt bất đắc dĩ.
Nữ vương tham gia xong lễ trao giải, trở về.

“Hai cái? Viên lão bản bánh bao mới hai cái, vậy khẳng định ăn không đủ no, lão bản lại cho ta đến cái bánh tiêu.” Mới vừa từ bánh bao đổi thành sữa đậu nành bánh quẩy muội tử lập tức nói.

“Kiểu nói này, cũng là hai cái bánh bao này ăn xong lại ăn Viên lão bản hai cái đoán chừng đã no đầy đủ.” Mới vừa rồi mua bánh bao may mắn nói.

Cái này, mua bánh bao cùng bán bánh bao người đều yên tâm.

Ngẫm lại cũng thế, Viên lão bản kia đồ ăn lượng, cho ăn Nước Mì cũng còn chê hắn ít đâu, huống chi các thực khách luôn luôn tự nhận là so Nước Mì ăn nhiều hơn.

Bởi vì ra mới bữa sáng, mọi người nhiệt tình tăng vọt, nhưng một giờ bữa sáng thời gian vẫn là quá ngắn, chỉ chốc lát đi qua.

Nói đến, Viên Châu tiểu điếm bữa sáng thời gian là các thực khách đi nhanh nhất.

“Lão bản giữa trưa gặp.” Chu Giai Giai cười nói tạm biệt.

“Ừm, giữa trưa gặp.” Viên Châu gật đầu.

“Đạp đạp đạp” Chu Giai Giai tiếng bước chân đi xa.

Mà Viên Châu thì ngồi xuống, nhìn chung quanh một vòng trong tiệm, trên mặt biểu lộ rất là nghiêm túc.

Một hồi lâu, Viên Châu đột nhiên lên tiếng: “Hôm nay khăn mặt là miễn phí.”

“Những này thực khách giống như cũng không phát hiện.” Viên Châu thầm nghĩ.

Đúng vậy, Viên Châu có chút oán niệm, khăn mặt miễn phí lại không người khen hắn hào phóng.

“Ô Hải sức quan sát đều không được, may mà ta hào phóng không so đo.” Viên Châu một mặt ta rất hào phóng không so đo dáng vẻ.

“Đi lên rửa mặt, sau đó chuẩn bị làm con cua tươi.” Viên Châu lần nữa mắt nhìn trong chum nước con cua, sau đó quay người đi lên lầu.

Đương nhiên, Viên Châu còn không quên cùng con cua chào hỏi hắn lập tức tới ngay đem bọn hắn làm thành mỹ thực, dù sao tối hôm qua con cua oán niệm hắn là tiếp thu được.

Rửa mặt xong Viên Châu đổi một thân Hán phục, là màu xanh biếc thường phục, lần này vạt áo thêu lên chính là màu hồng hoa sen văn.

“Hoa sen cùng con cua vẫn là rất xứng đôi.” Viên Châu nói xong, trực tiếp tay mắt lanh lẹ nắm lên một con con cua.


“Cái này con cua vỏ cua xanh, bụng trắng, vẫn là cua đực, đủ chân hữu lực rất tươi sống.” Viên Châu nhìn kỹ trên tay con cua.

Nói đến Viên Châu là có xử lý con cua kinh nghiệm, dù sao món cay Tứ Xuyên là có hương cay cua món ăn này, nhưng món ăn này dùng con cua chủng loại lại cùng con cua tươi không giống.

Đồng thời con cua tươi muốn làm nổi bật vị hình hẳn là tươi cái chữ này, kia dĩ nhiên cách làm lại khác biệt.

“Đầu tiên cần lấy thịt cua.” Viên Châu hít sâu một cái, bắt đầu xử lý.

Viên Châu dùng heo lông bờm làm ra chổi lông bắt đầu thanh tẩy con cua, mỗi một cái động tác đều lực đạo khác biệt, xoát đồng thời còn không thể để càng cua kẹp đến.

Đôi này Viên Châu tới nói ngược lại là việc nhỏ, chỉ chốc lát thanh tẩy hoàn tất.

Nhưng đằng sau lấy thịt cua mới là chỗ khó.

“Ta dùng cua tám cái (蟹八件 bộ đồ nghề 8 món để gỡ thịt cua) bóc ra vẫn là trực tiếp dùng dao phay, hoặc là Nhật thức ba đức dao (日式三德刀 1 loại dao Nhật thôi).” Viên Châu nhìn đã thoải mái nằm sấp bất động con cua, suy nghĩ sâu xa.

“Hệ thống, ta nếu là ba phần không làm ra con cua tươi có thể không nhắc lại cung cấp nguyên liệu nấu ăn?” Viên Châu đột nhiên hỏi.

Hệ thống hiện chữ: “Không thể, nguyên liệu nấu ăn sử dụng hết không làm ra món ăn, tức nhiệm vụ thất bại, sẽ không còn lập tức cấp cho đã thu về nguyên liệu nấu ăn, mời túc chủ cố gắng hoàn thành.”

“Được rồi đi.” Viên Châu gật đầu xem như minh bạch.

“Vậy xem ra ta phải cẩn thận.” Viên Châu nói lần nữa từ trong chum nước nắm lên một con con cua, lần này bắt chính là hương cay cua (香辣蟹) nguyên liệu nấu ăn cua.

Viên Châu đây là chuẩn bị dùng hương cay cua thử trước dao công của mình, sau đó lại dùng con cua tươi nguyên liệu nấu ăn.

Như thế chẳng trách Viên Châu muốn trước thử, muốn nói lấy ra thịt cua đối Viên Châu hiện tại dao công tới nói tự nhiên không có vấn đề, nhưng muốn dỡ ra toàn bộ không còn một mảnh, vậy cần luyện, dù sao đây là Viên Châu lần thứ nhất bóc ra toàn bộ con cua.