“Bạch vũ sống gà 972 chỉ nhập trướng! Cho ngươi biên lai một hồi đi tài vụ kết tiền!”

Hết đợt này đến đợt khác gà gáy thanh, cánh tiếng đánh, hỗn hợp đại lượng phân gà bốc hơi mà ra mùi hôi, rút mao, lấy máu khi tanh tưởi khí, nơi xa nước sôi phòng hơi nước, còn có tháng 5 trung tuần đại nhiệt thời tiết, làm đồ tể xưởng dỡ hàng khu trở thành một chỗ sôi trào địa ngục, tất cả mọi người ở theo cổ căn đi xuống không ngừng chảy hãn, song tầng sợi bông khẩu trang bị mồ hôi chảy ướt, nhưng cũng không ai đem nó gỡ xuống —— mang còn có thể chắn chắn hương vị, cởi là thật sự hô hấp không được. Đồ tể xưởng thu hóa viên mang đúng mốt kính bảo vệ mắt, rồng bay phượng múa mà viết hảo biên lai, móc ra tiểu chương tới che lại một chút, “Cấp, mau đi đi! Người tới đưa hóa!”

“Tới!”

Lồng sắt tử bị mở ra, trường côn tử sớm bị hảo, đồ tể công học đồ nhóm huấn luyện có tố mà trảo quá gói tốt sống gà, nhắc tới chúng nó hai chân trung trói thằng, xuyên qua trường côn, hai mươi chỉ gà hình thành một chọn, hai người một trước một sau, chọn trường côn, bay nhanh mà hướng đồ tể khu đi đến, một ngàn chỉ gà, mười cái người tới vận qua lại cũng chính là mấy tranh công phu. Chờ đến cuối cùng một chọn sống gà bị vận tiến vào, đệ nhất căn gậy gộc thượng gà đã ở lấy máu: Máu tươi theo đầu gà chảy xuôi trên mặt đất đại sắt tây trong bồn, đồ tể công trong tay bắt lấy túi, chính qua lại đi tới, không ngừng hướng trong bồn rải muối.

“Này bồn hảo!”

Lại một cái thiển bồn bị bưng tới, này bồn máu gà bắt được một bên đi, chọn đi rồi bên trong ngẫu nhiên thấy lông gà. Tạp công nhóm bưng chậu đi hướng phân xưởng một góc, nơi đó có rất nhiều giá gỗ, che chở xà-rông, điệp phóng thiển bồn: Máu gà là chuyên môn ở chỗ này đặt, chờ đến hoàn toàn đọng lại lúc sau, sẽ lập tức đưa đến thị trường đi lên, trở thành bá tánh bàn ăn một bộ phận.

Đồ tể xưởng giống nhau đều là nửa đêm khởi công, vội thị cung hóa, nhưng là, bởi vì gần nhất muốn khai vận động đại hội quan hệ, hiện tại tuy rằng đã gần ngọ, đồ tể công còn ở vội vàng giết —— hiện tại Vân huyện, có bao nhiêu gà là có thể bán nhiều ít, căn bản chưa từng có không được đêm chần chờ, hôm nay gà, tuyệt đối ở ngày đó liền sẽ rơi vào thực khách trong bụng, không thấy được ngày hôm sau thái dương.

“Đưa đi nước sôi phòng!”

Trường côn lại bị khơi mào tới, đồ tể công dùng cánh tay xoa chảy xuống mồ hôi, lại đi hướng tiếp theo căn trường côn, “Bồn tới đón huyết —— hắn 【 tất 】, lão tử tay đều giết đến thoát lực!”

“Kiên nhẫn một chút đi, tháng này phát song tân đâu!”

“Không phát song tân ai như vậy khổ làm? Lão tử trường học cũng chưa đến đi thượng!”

“Tháng này ai có rảnh đi trường học? Chuyên môn trường học học sinh đều phải tới các nơi hỗ trợ! Bằng không sống thật làm không xong! Nồi hơi phòng lò nấu rượu lò kia mấy cái, đều là máy móc chuyên môn trường học học sinh!”

“Đó là, nghe nói còn có đi làm đường —— lộ sắp hỏng rồi, than đá vận không tiến vào, gà vận không tiến vào vậy xong đời!”

Mơ hồ nghị luận thanh, khơi dậy nước sôi trong phòng nước sôi gợn sóng, rụng lông công trong tay cầm cái nhíp, lại là liền nói chuyện dư dật đều không có, bọn họ là nhất vội, chết gà đưa vào tới, từ gậy gộc thượng chảy xuống, ngã vào trong ao, tích góp đủ rồi hai ba mươi chỉ, kéo xuống cờ lê, đó là nóng bỏng nước sôi tưới hạ, công nhân cầm trường côn đương chiếc đũa ở bên trong phiên giảo, bảo đảm sở hữu gà đều bị năng đi đại bộ phận lông chim, lúc sau lại kéo ra van phóng thủy, nước ấm lôi cuốn lông chim đi xuống chảy tới, lông chim tất cả đều bị cái sàng chặn —— nơi này phải có một cái chuyên môn người tới sửa sang lại này đó lông chim, bởi vì lông gà cũng là rất hữu dụng: ** mao cái phất trần, làm quả cầu, làm quần áo, làm giấy. Ở nông thôn còn chuyên môn hữu dụng đường đổi lông gà, tóm lại, đồ tể xưởng thu thập cầm loại lông chim đại lượng bán ra, hơn nữa bọn họ khách hàng rất nhiều.

Thủy phóng làm lúc sau, tiểu tổ trưởng liền tới lấy gà, một người một con, lược ở bóng loáng sắt tây trên bàn —— bàn gỗ thượng đinh một trương sắt tây bản tử, dùng để làm như nghiệp bàn là thực tốt, công nhân nhóm lập tức bắt đầu tay mắt lanh lẹ mà đem dư lại tàn mao rút đi, bọn họ động tác là thực mau, một tay mang bao tay, dùng để đè lại gà, một tay kia cầm cái nhíp, đại khái hai ba phút là có thể nhổ lông gà, đem quang gà một lần nữa xuyến ở bên nhau. “Đi mổ bụng đi!”

Phân giải phân xưởng liền tại hạ một phòng, đồ tể xưởng là một cái trường bộ viện, mỗi cái nhà xưởng đều kiến trúc đến đặc biệt cao lớn, khai rất lớn cửa sổ, nếu không hương vị là thật sự tán không đi, phân giải phân xưởng chính là mộc thớt, tùy ý có thể thấy được đại bồn, đồ tể công trước mặt trường thớt thượng băm lớn nhỏ không đồng nhất dụng cụ cắt gọt, nếu là gà, kia cây đao này không cần rất lớn, dùng để băm heo xương cốt hậu bối trảm cốt đao còn băm ở nơi đó, một phen nhẹ nhàng tiểu đao là được. Đồ tể công trước mổ bụng, đem thang hết thảy tất cả đều phủi đi đến chậu, một cổ mới mẻ huyết tinh khí cùng bài tiết vật hương vị tức khắc truyền tới, nóng rực thời tiết thực huân người, mọi người đều dùng miệng hô hấp.

“Đầy, rửa sạch công đưa đi đi!”

Đồ tể công vẫn là lấy nam nhân chiếm đa số, rửa sạch tiểu công liền có nữ công, tại như vậy nhiệt khí bốc hơi phân xưởng, đồ tể rất nhiều đều là trần trụi thân mình, các nữ nhân cũng chỉ ăn mặc ngực, có chút ăn mặc nhiều, là gần nhất sính tới lâm thời công, nhiều là vừa đến Vân huyện đặt chân, mới khảo quá xoá nạn mù chữ ban nơi khác lưu dân nữ nhân, còn có điểm ngượng ngùng —— nhưng thời tiết như thế, công tác hoàn cảnh như thế, ăn mặc thiếu là tất nhiên lựa chọn, rụng lông phân xưởng là nhất nhiệt, mùa đông xuyên ngắn tay đều có, mùa hè hận không thể đem da đều lột. Phân giải phân xưởng nơi này, bất luận ăn mặc, mọi người đều nhiệt đến cả người đỏ bừng, mồ hôi như mưa hạ.

Rửa sạch công nhóm sẽ hơi chút tốt một chút, bởi vì có thể tiếp xúc nước lạnh, các nàng dùng thủy mùa đông sẽ đoái một chút nước ấm, như thế không băng tay, mùa hè liền hoàn toàn dùng nước lạnh, các nàng bưng từng bồn lòng gà, tiến hành thô sơ giản lược rửa sạch —— xóa bài tiết vật, đem nội tạng phân loại. Muối thô một bao bao mà đôi ở góc tường, tùy thời có người múc một đại muỗng tới, thêm ở chậu, theo sau cùng xoa quần áo giống nhau xoa xoa mãn bồn ruột.

Cũng chỉ có mua đất sẽ như vậy xa xỉ mà sử dụng muối thô, này đó muối thô là bờ biển đạo thứ nhất mới vừa phơi, còn có rất nhiều tạp chất, nếm lên thực khổ, đồ tể xưởng căn bản không ai trộm chúng nó, bởi vì ở bản địa hoàn toàn bán không thượng giới, mua đất bá tánh không ăn muối thô cũng không cần loại này khổ muối rau ngâm, mà bọn họ còn không có tiếp thu dùng muối thô tới làm thanh khiết tề, cho nên, chỉ có mua đất thị trường sẽ đại lượng mà bán lòng gà —— người bình thường gia rất nhiều thời điểm sát gà đều không ăn lòng gà, chủ yếu là không có tiền tẩy nội tạng, muối cũng hảo, bột mì cũng hảo, đều so lòng gà quý trọng đến nhiều.

Mua đất nơi này muối tiện nghi lúc sau, mọi người đối nội dơ dùng ăn nhiệt tình bởi vậy tăng nhiều, lòng gà máu gà miến canh là tân phát triển ra tới nổi danh ăn vặt, giá bán rẻ tiền lại mang huân, thực đã chịu các bá tánh hoan nghênh. Đây cũng là cay vị ăn vặt ở Phúc Kiến nói nhất lưu hành một loại cách làm, bởi vì cay vị có thể hữu hiệu mà che giấu gà nội tạng tanh tưởi khí.

Từng bồn nội tạng thô tẩy xong rồi, dịch nhầy đại khái tẩy rớt, liền tính là xong việc nhi, càng tinh tế rửa sạch liền giao cho người mua, lúc này quang gà cũng trảm hảo, có phần môn đừng loại, ấn gà giá, ức gà, đùi gà, chân gà, cánh gà bán ra, cũng có từng con quang gà đôi ở bên nhau, lúc này xe đẩy tay liền có tác dụng, tạp công lại xuất hiện, bọn họ cố hết sức mà bưng từng bồn thịt, dọn thượng xe đẩy tay, đẩy đến cửa hàng bán lẻ bộ —— cửa hàng bán lẻ bộ bên ngoài sớm bài khởi trường long. Người bán hàng khàn cả giọng mà kêu, “Đều mang hảo bằng chứng, xếp thành hàng một đám tới! Ngươi là nhà ai tiểu nhị!”

“‘ tài nguyên quảng ’ gia —— nhà ta bánh nhân thịt chưng trứng, canh gà hầm chung đều nổi danh!”

Hai cái tiểu nhị nhìn quanh tự hào, trong đó một người ôm sổ sách tới, cấp người bán hàng nhìn thoáng qua —— sổ sách phía sau còn có thuế vụ sở đóng dấu, “Tháng trước chúng ta mua 600 chỉ gà, 300 cân xương sườn, mai thịt 600 cân!”

Này sinh ý là làm tốt lắm, thu hóa viên tính đến cũng mau, “Một ngày hai mươi chỉ gà, mười cân xương sườn, tạp thịt hai mươi cân, tháng này có đại hội xứng ngạch phiên bội, muốn mua nhiều ít? Trên cùng mua?”

“Đương nhiên trên cùng!” Liền tính nhà mình không dùng được cũng có thể đầu cơ trục lợi cấp nhà khác nha.

“Hảo!”

Hai mươi chỉ quang gà thượng cân, xương sườn, mai thịt, thịt ba chỉ đều thượng xưng, bên này thượng cân bên kia tính tiền, thực mau tiểu nhị mang đến hai cái đại sọt liền chứa đầy, hai người sau lưng đều trát một phương vải dầu làm túi, chính là sợ máu loãng nơi nơi loạn tích, bối thượng sọt, cố hết sức mà đi ra đồ tể xưởng, xe ngựa đã lộc cộc mà chạy tới. “Vào thành?”

“Tiến!”

Mấy chục cân trọng đồ vật phải nhanh một chút vận đến cửa hàng, bọn tiểu nhị trước đó phải dặn dò, tới khi có thể đi đường, trở về muốn ngồi xe, bọn họ đem sọt phóng tới dưới chân, bò tiến trong xe, cùng còn lại hành khách bắt chuyện, “Hôm nay bài bao lâu?”

“Hơn hai canh giờ! Sáng sớm liền tới rồi, vẫn là lúc này mới mua được, lại vãn muốn ai chủ nhân mắng.”

“Có thể mua được không tồi, nếu không phải Vân huyện đồ tể xưởng kiến đến đại, lúc này còn có thể mua được thịt? Các bá tánh đều tiếng oán than dậy đất đâu —— hai chu không thịt mua, đồ tể đều bị triệu hồi đồ tể xưởng hỗ trợ…… Bọn họ đến đồ tể xưởng nơi này tới xếp hàng lại không có lời.” Đương nhiên, cũng sẽ không đến tiệm cơm mua thịt tươi ăn.

“Không biện pháp, muốn cung được với a, bằng không ngoại lai khách nhân không cơm ăn, muốn nháo sự. Này một thời gian ăn nhiều cá đi.”

“Cá cũng khó mua, nhiều là ăn chút cá khô đương huân, trứng gà đều phải mua không.”

Cái này chọn mua lắc đầu tấm tắc mà thở dài, “Còn hảo hiện tại không được người lại vào được, bằng không thật sự muốn xảy ra chuyện…… Ăn không được cơm, không có chỗ ở, này như thế nào làm? Chính là chưởng quầy đều ứng phó không được nhiều như vậy sinh ý, chúng ta chủ nhân, mệt đến hai mắt đăm đăm, cùng ta nói này tiền thật là kiếm không xong rồi, hắn nhưng thật ra tưởng lại làm, lại làm liền phải đem mệnh đều đáp thượng!”

“Ngài chủ nhân là ——”

“Khai chưng điểm phô! Chúng ta đem bếp đều dịch đến ngoài phòng, lồng hấp giá đến so nóc nhà cao!”

“Úc úc! Là Đỗ gia tiệm bánh bao đi! Vậy ngươi vất vả a, này trận gạo và mì dùng đến cũng nhiều, mua thịt còn muốn xếp hàng đi mua bột mì!”

“Cũng không phải là?” Chọn mua liền lập tức cũng tố khổ lên, “Trước liền cùng hắn nói, chủ nhân, muốn khai vận động đại hội, nhất định rất nhiều người tới xem, thịt phóng không được, này gạo và mì là hảo phóng, không ngại trước mua một ít…… Hắn nói đây là chưa chắc sự, không có nghe ta, thế nào? Hiện tại thịt có số định mức không nói, gạo và mì giá cả trướng một thành! Chủ nhân đau lòng đến đấm ngực!”

“Gạo và mì là trướng một thành, nhưng bánh bao trướng giới không ngừng một thành a —— đều vẫn là có kiếm.”

“Ai, vẫn là câu nói kia, có mệnh kiếm chưa chắc có mệnh hoa!”

Lời tuy như thế, nhưng này chọn mua thần sắc dù sao cũng là cao hứng, bởi vì tháng này hắn cũng có thể lấy song tân —— thảng không bằng này, ai còn như vậy hạ lực lượng lớn nhất mà cấp chủ nhân làm việc? Tháng này cửa trường xưa nay chưa từng có quạnh quẽ, phàm là có chức tư người, cơ hồ đều ở tăng ca cũng cơ hồ đều ở lấy song tân. Chính là có chút công tác cùng du khách không quan hệ bá tánh, cũng không đi đi học, hạ bản chức công lúc sau, đã bị sính đi làm lâm thời công —— thiếu người địa phương quá nhiều, quang đồ tể xưởng muốn hơn bốn mươi cái lâm thời công, này không nói đến, còn có Sở Y Tế ủ phân chỗ, ủ phân chỗ tân chiêu hơn bốn trăm cái lâm thời thu phân công, đẩy xe chở phân mãn đường cái chuyển động, bằng không nhà vệ sinh công cộng đã sớm mãn đến không thể dùng. Như thế, người vệ sinh cũng muốn lại gia tăng, nếu là không cho song tân, các bá tánh hà tất còn tăng ca? Chi bằng đi làm này đó sống.

“Cũng chỉ có bảy ngày, bảy ngày sau cần phải hảo hảo nghỉ ngơi một phen.”

“Cũng còn hảo chỉ có bảy ngày, nếu là lại đến cái nửa tháng, ta xem toàn thành gà cùng heo đều phải bị ăn không! Ngay cả mễ cũng muốn ăn hết!”

“Còn có bảy ngày! Ngao một ngao!”

Mắt thấy tiền phố đang nhìn, cứ việc đã qua cơm điểm, nhưng trên đường vẫn cứ là rộn ràng nhốn nháo, nơi nơi đều là du khách, mà rất nhiều đương trước mồm đầu còn có người xếp hàng, đại gia một mặt cảm thấy sinh ý thịnh vượng vui sướng, một mặt cũng có chút sợ khó, không khỏi đều lộ ra phức tạp tươi cười tới. Đại gia lẫn nhau đánh khí, lần lượt từng cái xuống xe, hai cái chọn mua lại cõng lên sọt, tiểu tâm mà hộ vệ có ngọn thịt, ở người. Lưu trung gian nan đi qua, về tới ‘ tài nguyên quảng ’ hầm vại phô.

“Chủ nhân, mua được thịt!”

“Nhưng tính đã trở lại!”

Chưởng quầy lão quảng lập tức buông xuống trong tay việc, tiến lên nghênh đón, đem hai người mang nhập sau bếp, “Thế nào, xếp hàng người nhưng nhiều?”

“Nhiều! Chúng ta đi đến như vậy sớm, đằng trước cũng có trên dưới một trăm cá nhân, ước chừng đợi hơn hai canh giờ! Cũng còn hảo thịt còn có, đều đủ ngạch mua, nếu là lại vãn nửa canh giờ đi xếp hàng, sợ đều mua không được đầy đủ.”

“Này! Này!”

Lão quảng liền không cấm trừng mắt, có chút khó xử đi lên: Bọn họ một nhà kinh doanh này thực phô, nhân thủ cũng là hữu hạn, sáng nay trời còn chưa sáng đi xếp hàng, đã là cực hạn.

Bởi vì thực phô phải kinh doanh đến đêm khuya, quan cửa hàng sau, hắn làm chủ tiệm còn không thể ngủ, hơi nghỉ ngơi một chút, liền phải vì ngày hôm sau hầm vại mã liêu, bởi vì là hầm vại quan hệ, một ngày có thể bán số lượng là có định số, mỗi ngày làm việc thời gian đều có thể tính toán ra tới, rạng sáng bốn điểm xuất phát xếp hàng, này đã là gần như không ngủ không nghỉ kết quả.

Nếu muốn lại sớm một ít đi bài, kia liêu đã có thể mã không xong rồi —— mã liêu cũng là rất quan trọng sống, cần thiết là thuần thục công mới có thể đi theo làm, đương nhiên, đi chọn mua cũng cần thiết là người trong nhà, nếu không hắn là không có khả năng yên tâm. Vì thế lão quảng hiện tại như thế nào tính, đều là lo liệu không hết quá nhiều việc, hắn cũng là này một thời gian làm liên tục, mệt đến hồ đồ, một chút còn muốn không ra có cái gì ý kiến hay, lại có thể nhanh lên mua được thịt, lại có thể đem nhân thủ lưu lại cùng nhau làm việc.

“Cái này…… Nên làm cái gì bây giờ đâu?”

Cũng là chuyện này vội vàng chuyện này, nơi này còn không có phản ứng lại đây đâu, gian ngoài đột nhiên liền lại đánh trống reo hò đi lên, chỉ nghe được rối tinh rối mù chén đĩa một trận loạn hưởng, đám người cũng xôn xao lên, “Lão bản, lão bản —— khách nhân ở ngươi trong tiệm đánh nhau rồi —— ai da!”

Cùng chợt kéo vang tiếng thét chói tai đồng thời vang lên, là một trận đồng cảm như bản thân mình cũng bị hút khí, theo sau là càng khẩn cấp tiếng kêu: “—— bọn họ tài đến hầm vại trong nồi đi!”:,,.