Lâm An thành mỹ thực lục

Phần 66




Chương 66 đường tí cây tắc

Vừa đến lập đông, Lâm Trĩ liền gấp không chờ nổi mà đem mua tới mao lãnh áo choàng mặc vào, cùng còn ở xuyên mỏng miên áo còn lại ba người hình thành tiên minh đối lập.

A Lam liếc hắn một cái, “Tiểu lang quân như vậy sợ lạnh không?”

“Cũng không phải sợ lãnh.” Lâm Trĩ đem cằm súc ở mượt mà lông chim, “Chỉ là phòng tai nạn lúc chưa xảy ra.”

A Lam cười nói: “Một khi đã như vậy, còn cần nhiều ôm mấy cái bình nước nóng mới hảo.”

“Như vậy làm việc nhi nhiều không có phương tiện.” Lâm Trĩ lắc đầu, “Trong chốc lát chúng ta còn phải bao há cảo ăn đâu.”

Bổn triều người lập đông ăn sủi cảo còn không có “Sẽ không đông lạnh lỗ tai” loại này cách nói, mà là lập đông nãi thu đông quý tiết chi giao, “Giao tử là lúc” sủi cảo không thể không ăn.

Nghĩ nghĩ, mấy tháng trước hạ chí ngày ăn sủi cảo là tam thịt tươi nhân, lần này liền ăn thịt heo nấm hương, cộng thêm bầu trứng gà tố nhân sủi cảo.

Điều hảo một chậu nhân thịt một chậu tố nhân, mấy người oa ở phòng bếp nhỏ làm vằn thắn.

“A Lang lần trước làm há cảo hương vị cực hảo, lúc ấy chúng ta là ở đại đường ăn, bên cạnh vài cái thực khách đều hỏi cái này há cảo thượng không thượng.” Thẩm Tiểu Thất một bên cán bột da, một bên vui tươi hớn hở nói.

Lâm Trĩ khen hắn một câu: “Bốn năm tháng trước sự tình đều nhớ rõ như vậy rõ ràng? Tiểu thất trí nhớ thật tốt.” Hắn chỉ nhớ rõ ngày đó chính mình cùng Mạnh Quỳnh Chu cùng nhau ăn cơm.

“Trí nhớ hảo cũng chỉ là nhớ rõ cùng thức ăn có quan hệ sự tình, còn lại sự tình một mực nghĩ không ra.” A Thanh nhàn nhạt nói, “Tiểu lang quân vẫn là chớ có khen hắn.”

Thẩm Tiểu Thất hung tợn mà hướng A Thanh trên người bắn vài cái bột mì.

Vẫn là A Lam nhất đáng tin cậy, tiếp nhận lời nói mới rồi tra: “Cho nên chúng ta muốn hay không thượng chút há cảo? Rốt cuộc lần trước đều có khách nhân hỏi.”

Sủi cảo thứ này, bao lên thập phần tốn thời gian tốn công. Lúc này sủi cảo chỉ có thể nhân công bao chế, lại vô pháp làm thành có thể tùy ăn tùy nấu tốc đông lạnh sủi cảo. Muốn bán sủi cảo, thật đúng là có điểm phiền toái.

Nhưng cũng không phải không thể bán.

Lâm Trĩ nói: “Ở Thực Đan nâng lên một câu, ‘ bổn tiệm có hiện làm hiện bán há cảo, đề cử không chê thời gian lớn lên khách nhân thử một lần ’, như thế nào?”

Mấy người đều nói tốt.

Kết quả thật đúng là chờ tới một cái không sợ phiền toái Thất hoàng tử. Đối phương hôm nay không mang hộ vệ, chính mình cải trang tiến đến.

“Xem Thực Đan thượng nói hôm nay có há cảo, đều là cái gì nhân?”

“Trước mắt có thịt heo nấm hương, giác dưa trứng gà hai loại nhân. Điện hạ nếu có muốn ăn mặt khác nhân cũng có thể.” Lâm Trĩ nói.

Thất hoàng tử lắc đầu, “Không cần mặt khác, chủ tiệm lang quân nói này hai loại liền rất hảo.”

Đem hai phân sủi cảo phân phó đi xuống, lo lắng đối phương một mình một người nhàm chán, Lâm Trĩ qua đi cùng hắn nói chuyện phiếm: “Nói vậy điện hạ hôm nay ở trong cung cũng ăn không ít há cảo đi?”

“Đúng vậy.” Thất hoàng tử ứng một tiếng, vì hắn tinh tế số tới, “Hôm nay ăn tôm cá măng dương xỉ há cảo, thạch đầu cá chép há cảo, trái bã đậu há cảo…… Còn có tử mứt hoa quả đại táo há cảo.”

“……”

Trước hai loại sủi cảo Lâm Trĩ còn có thể lý giải, tôm bóc vỏ cá quế măng nhân tiên trơn khẩu, hoa cúc cá chép nhân thịt hẳn là cũng thực tươi ngon. Nhưng là trái bã đậu cùng mứt hoa quả đại táo nhân là thứ gì?

Lâm Trĩ bừng tỉnh gian hồi tưởng khởi lúc trước ăn đến dâu tây sủi cảo khi chấn động.



“Thực độc đáo.” Hắn bình luận.

“Độc đáo là độc đáo chút, hương vị sao……” Thất hoàng tử lắc lắc đầu, hết thảy đều ở không nói gì.

Lâm Trĩ cười cười, “Có khi này đó ngày hội thức ăn, ngụ ý rộng lớn với hương vị.”

Thất hoàng tử gật đầu xưng là.

“Nếu không phải ta ở Lâm An có ba chỗ trang viên, xuất nhập tự do, hôm nay chỉ sợ cũng muốn cùng Tam Lang Ngũ Nương bọn họ, cùng nhau ăn chính ngọ năm nhân sơn tra nhân há cảo.”

Bất chấp cảm thán năm nhân sơn tra loại này thần kỳ nhân, trọng điểm ở chỗ…… Thất hoàng tử còn tuổi nhỏ, cư nhiên có ba chỗ bất động sản —— còn gần là ở Lâm An Thành!

Dương Châu thành như thế nào? Tô Châu thành như thế nào? Lại không được biết rồi.

Lâm Trĩ nói giỡn nói: “Nhiều như vậy trang viên, điện hạ trụ đến lại đây sao?”


Bất quá trêu ghẹo một câu vui đùa lời nói, không nghĩ tới Thất hoàng tử làm như có thật nói: “Xác thật trụ bất quá tới.”

“Đặc biệt là ở biết chủ tiệm lang quân tửu lầu lúc sau, ta liền chỉ ở tại Tây Hồ bên tú phương viên.”

Nghe ý tứ này, mặt khác hai nơi trang viên là để đó không dùng trứ?

Lâm Trĩ bỗng nhiên sinh ra một cái ý tưởng, còn không có nói ra ngoài miệng, liền nghe Thất hoàng tử mở miệng nói: “Mặt khác hai nơi tuy là cha mua cho ta, nhưng quyền xử trí tất cả tại ta tay. Đã nhiều ngày ta đang định bán đi một khu nhà hoặc hai sở, nói cách khác, có điểm lãng phí.”

Thất hoàng tử uống lên khẩu tía tô thuốc nước uống nguội, “Cha nói, không được lãng phí.”

“Một khi đã như vậy.” Lâm Trĩ thử mở miệng, “Điện hạ bán với ta như thế nào?”

“Bán cho chủ tiệm lang quân?” Thất hoàng tử có điểm kinh ngạc, nhưng tinh tế một cân nhắc, lại cảm thấy thích hợp, “Ta kia hai nơi trang viên đều ở Nam Hồ bên, cùng chủ tiệm lang quân tửu lầu ai đến cũng không xa.”

“Lại thêm chủ tiệm lang quân làm người lương thiện, là cái hảo người mua, ta tin được.”

Hoàng tử nơi ở cũ, chất lượng đáng tin cậy, tới gần Nam Hồ, phong cảnh vô hạn —— đây chính là hải cảnh phòng a!

Lúc trước nói giỡn nói mua cái đại đừng dã lời nói đùa, cư nhiên thật sự muốn thực hiện?

Bán sủi cảo đồng thời còn nhặt về một bộ phòng ở, Lâm Trĩ vui vẻ nói: “Kia liền nói định rồi. Không biết điện hạ khi nào có rảnh mang ta đi nhìn xem?”

“Ăn xong há cảo ta phải hồi cung, hôm nay hẳn là không được.” Thất hoàng tử suy tư một lát, “Quá hai ba ngày hẳn là có thể, đến lúc đó ta lại phái người thông tri chủ tiệm lang quân.”

Lâm Trĩ đáp: “Đa tạ điện hạ.”

Thương lượng xong mua nhà công việc lúc sau, Thẩm Tiểu Thất bưng hai bàn sủi cảo lên đây, “Thịt heo nấm hương, giác dưa trứng gà, còn có tương dấm nước tử cùng lạn tỏi giã đĩa, điện hạ thỉnh chậm dùng.”

Tròn vo đại bụng sủi cảo tễ ở mâm, nhìn liền khả quan.

Thất hoàng tử cầm lấy chiếc đũa, trước gắp cái thịt heo nấm hương nhân, chấm tỏi giã hương dấm một ngụm cắn hạ, tuổi trẻ mặt mày treo lên ý cười: “Tiên hương ăn ngon.”

Lại ăn cái tố nhân sủi cảo, “Thanh đạm thuần tịnh, hơi mang vị ngọt, không thể so nhân thịt kém.”

Xem hắn ăn ngon, Lâm Trĩ rất hào phóng mà đem mấy ngày trước đây phơi tốt bánh quả hồng lấy ra tới.


Dự kiến bên trong, hắn xác thật thuộc về vận khí tốt kia một bát người, phơi ra bánh quả hồng cam hồng quải sương, bẻ ra vừa thấy, mỗi người lộ ra mật giống nhau ánh sáng, hương vị cũng hảo.

“Đây là nhà mình phơi chế bánh quả hồng, điện hạ nếm thử.”

Thất hoàng tử một bên ăn sủi cảo, một bên nhìn kia bàn hồng diễm diễm bánh quả hồng, nói: “Nghe nói cùng túc phu nhân phơi chế bánh quả hồng nhất tuyệt, nhưng ta xem tiểu lang quân phơi chế, đồng dạng không hề kém cỏi.”

Lâm Trĩ lại là sửng sốt.

Nguyên lai Tần phu nhân ngày ấy đưa tới bánh quả hồng, lại là chính mình thân thủ phơi chế?

Hắn tức khắc có điểm cảm động. Tần phu nhân đối hắn cũng thật tốt quá!

Có lẽ là cùng Lâm Trĩ thành quan hệ càng tiến thêm một bước mua bán hai bên, lại có lẽ là nhớ ăn ngon bánh quả hồng, sáng sớm hôm sau, Thất hoàng tử thế nhưng phái người đưa tới một sọt mới mẻ cây tắc.

Bổn triều quả quýt số lượng thưa thớt, lại nhân lương Hoàng Hậu xưa nay ái quất, cho nên bị mọi người mạnh mẽ truy phủng, không riêng viết thơ tán tụng, còn có các loại 《 quất tụng 》, 《 quất lục 》 chờ văn biền ngẫu tiểu nhớ, có thể nói là một đại hiếm quý trái cây.

Thất hoàng tử bên người tiểu phó A Bảo nói: “Đây là quan gia ban thưởng cấp điện hạ Động Đình cam quýt, điện hạ cố ý đưa tới cấp chủ tiệm lang quân một nếm.”

Lâm Trĩ cười nói: “Đa tạ điện hạ nhớ mong.”

Ở Lâm An Thành, quả quýt toan quả chiếm đa số, ngọt quả rất ít, mật tí pháp rất là lưu hành. Trừ bỏ đường tí, còn có “Tí lấy muối”, “Gia vị trái cây quấy” chờ cách làm, cũng coi như là một loại thực quất đặc sắc.

“Tí lấy muối” chính là thêm muối tá thực, “Gia vị trái cây quấy” phức tạp một ít, hàm mai đi hạch, dùng nấu quá cam thảo nước đường hóa khai làm liêu trấp, phối hợp tiên thiết quả quýt khối, khác tuyển nam gừng băm, hạt mè linh tinh quấy phiên đều, hương vị ngọt trung mang toan, toan trung mang hàm, thập phần độc đáo.

Lâm Trĩ vẫn là càng thích mật tí cách làm.

Cây tắc một nửa cắt ra, đi hạt, phóng đường phèn tương ngao nấu, vô luận không khẩu khai ăn vẫn là xả nước phao uống, đều thực vừa miệng.

Mạnh Quỳnh Chu tới khi, Lâm Trĩ mới vừa đem một hồ cây tắc mật trà phao hảo, thuận thế cho hắn đổ một ly, “Tân thượng cây tắc mật uống, Mạnh lang quân nếm thử.”

Mạnh Quỳnh Chu chấp khởi ly, nhẹ nhấp một ngụm, “Ngọt thanh ngon miệng.”


Đó là! Dựa theo khẩu vị của hắn, chính là nhiều hơn vài khối đường phèn đâu.

“Gần nhất thời tiết chuyển lạnh, thích hợp ăn chút há cảo. Hương cần tôm bóc vỏ thịt heo, thịt heo rau cải trắng, tôm bóc vỏ măng đều là nhiệt bán nhân, Mạnh lang quân muốn hay không tới một ít?”

Làm Lâm Trĩ ngoài ý muốn chính là, lại có không ít thực khách nguyện ý tới mua này tốn thời gian rất nhiều sủi cảo, chẳng sợ mỗi lần phải đợi nửa canh giờ khởi bước, vẫn cứ không rời không bỏ.

Bị này phân đồ tham ăn tinh thần đả động, hắn thuận thế nhiều nghiên cứu phát minh vài loại nhân, lúc này mới có hôm nay nhiệt bán.

Mạnh Quỳnh Chu hỏi: “Tiểu lang quân thích loại nào?”

Vô luận kiếp trước kiếp này, Lâm Trĩ khẩu vị đều thực một dạ đến già: “Tam tiên nhân!”

Mạnh Quỳnh Chu gật đầu: “Kia liền tới một phần tam tiên nhân há cảo.”

Lâm Trĩ cười như không cười liếc hắn một cái, kia có điểm quá mức cảnh trong mơ lại từ trong lòng hiện ra tới.

“Tiểu lang quân rất sợ lãnh?”

Lâm Trĩ chính suy tư, bỗng nhiên nghe được đối phương hỏi hắn, theo bản năng gật đầu: “Đúng vậy.”


“Thể chất như thế, làm Mạnh lang quân chê cười.”

Mạnh Quỳnh Chu nhìn chằm chằm hắn nói: “Là nên nhiều xuyên chút.”

Sáng quắc ánh đèn hạ, người nọ bị mao lãnh áo choàng bao vây lấy, càng thêm có vẻ khuôn mặt nhỏ doanh doanh, cười lên, minh diễm động lòng người.

Trở lại Mạnh phủ, vì tân bút lông thí mặc khi, Mạnh Quỳnh Chu đối Trần Bình nói: “Đi đem ta bình nước nóng mang tới.”

Trần Bình lên tiếng, theo lời từ tủ trung mang tới một cái đồng thau canh ảo, “Còn chưa chính thức bắt đầu mùa đông, A Lang chính là cảm thấy ngày gần đây lạnh lẽo?”

“Ta không lạnh.” Mạnh Quỳnh Chu lắc đầu, “Cấp lâm tiểu lang quân đưa đi.”

“A Lang, đây là ngài bên người bình nước nóng.”

Mạnh Quỳnh Chu biểu tình bất biến, “Lại mua một cái tân.”

Trần Bình đành phải đồng ý: “Đúng vậy.”

Lại nghe Mạnh Quỳnh Chu phân phó: “Lần này đừng tự mình đưa, chờ đến cửa hàng sắp mở cửa, trước tiên đặt ở nơi đó chính là.”

“…… Là, A Lang.”

Ngày này cửa hàng môn mới vừa khai, Lâm Trĩ đang ở trong viện đánh nước giếng, bỗng nhiên nghe được Thẩm Tiểu Thất một tiếng kinh hô: “A Lang ngươi mau đến xem, đây là cái gì!”

Lâm Trĩ qua đi vừa thấy, phát hiện là một cái nửa khai hộp, bên trong một cái…… Bình nước nóng?

Đồng thau chế, hình như choai choai bí đỏ, mặt ngoài điêu khắc thược dược hoa văn cành lá, thật là tinh mỹ.

Nhìn đến phía dưới “Mạnh Quỳnh Chu” ba cái chữ to lạc khoản, lại liên tưởng hôm qua đối phương hỏi hắn “Lạnh hay không”, Lâm Trĩ nhẹ nhàng gợi lên khóe môi.

Cái này mùa đông trước kia, hắn đều thực chán ghét bình nước nóng.

Nhưng từ giờ trở đi, hắn quyết định bắt đầu thích bình nước nóng.

Tác giả có lời muốn nói:

① gia vị trái cây quấy cách làm xuất từ 《 võ lâm chuyện xưa 》

-------------DFY--------------