Lâm An thành mỹ thực lục

Phần 19




Chương 19 tôm tươi xíu mại

Khai trương cùng ngày liền có người đưa lên hạ lễ, trừ bỏ Triệu Nhị nương cùng hồ Đại Lang hai cái lão bằng hữu, Mạnh Hoài An cùng Trình Lệnh Nghi hai cái tiểu bằng hữu, Mạnh Quỳnh Chu cư nhiên cũng làm Trần Bình đưa tới một phần lễ vật.

Mở ra rương gỗ, Lâm Trĩ nháy mắt bị kia rực rỡ lung linh ánh sáng nam phong biết ta ý quơ quơ mắt.

Là một bộ pha lê bộ đồ ăn.

Pha lê ở bổn triều chính là hiếm lạ đồ vật.

Cùng đời sau bất đồng, bổn triều đồ sứ cũng không như thế nào trân quý, bởi vì cung đình cùng phú thương đối đồ sứ cũng không yêu thích, ngược lại lấy pha lê làm trọng. Cái gọi là “Nam phiên tửu sắc tím pha lê, chén đĩa ly bàn đập vào mắt hi”, chính là đạo lý này.

Trần Bình định liệu trước hỏi: “Đây là nhà ta A Lang tỉ mỉ chọn lựa dược mâm ngọc chén, tiểu lang quân còn thích?”

Pha lê chén vách tường tinh oánh dịch thấu, lộ ra màu lam nhạt quang mang, không thấy một tia tạp chất, phảng phất lam oánh oánh lưu li khối băng tạo thành mà thành.

Đừng nói là ở cổ đại, ngay cả khoa học kỹ thuật phát đạt thế kỷ 21, như thế trong suốt trong suốt pha lê loại đều hiếm thấy.

Nói không thích là giả, Lâm Trĩ chối từ: “Này quá quý trọng, ta……”

“Thích liền nhận lấy, còn lại không cần suy xét.” Trần Bình nói, “Đây là nhà ta A Lang nguyên lời nói.”

Chỉ là từ người khác thuật lại, Lâm Trĩ là có thể tưởng tượng ra Mạnh Quỳnh Chu nói lời này khi biểu tình, không cấm không nhịn được mà bật cười, Mạnh Thiếu Khanh còn rất hiểu biết hắn.

Tiễn đi Trần Bình lúc sau, hắn đem pha lê bộ đồ ăn hảo sinh thu lên, còn cẩn thận mà lót thượng đệm mềm.

Như vậy quý trọng đồ vật, vẫn là chờ Mạnh Quỳnh Chu về sau tới nơi này ăn cơm, cho hắn dùng đi.

Nếu khai quán ăn, tự nhiên rất có nhưng bán đồ vật.

Sáng sớm như cũ là bán thăng cấp bản trứng gà rót bánh, món chính có, lại cũng một ít cháo, tào phớ, hoành thánh linh tinh phụ thực, chính là một đốn phong phú cơm sáng.

Bữa sáng hảo thuyết, cơm trưa cùng mộ thực lại muốn cẩn thận ngẫm lại.

Trừ bỏ tiến cử phía trước đã làm thủy tinh sinh chiên, Lâm Trĩ còn tưởng bán xíu mại.

Bổn triều mang nhân mì phở nhiều vì màn thầu, cũng chính là bánh bao.

Trên thị trường các kiểu màn thầu lệnh người thèm nhỏ dãi, trừ bỏ thịt dê màn thầu, thịt cá màn thầu, cua thịt màn thầu này đó giống nhau màn thầu, còn có chút kỳ ba dứa quả tử màn thầu, đường cơm màn thầu……

Nếu muốn sáng tạo, nhất định phải ở này đó màn thầu cơ sở thượng làm ra thay đổi, làm cho đại bộ phận thực khách tiếp thu tốt đẹp. Sinh chiên cùng xíu mại chính là thực không tồi lựa chọn.



Hiện nay có tiền vốn, phía trước không có thể phóng thành thịt đông lạnh là có thể thêm tiến sinh chiên nhân, nước sốt càng đủ, hương vị cũng càng tươi ngon.

Vì phân chia khẩu vị, Lâm Trĩ quyết định hướng xíu mại thêm tôm bóc vỏ.

Tôm cua giống nhau giá cả so quý, cũng may Lâm An Thành y hồ bàng thủy, có rất nhiều người làm thuỷ sản sinh ý, hơn nữa có kia hai mươi lượng bạc thác đế, Lâm Trĩ không có sợ hãi mà mua mười tới cân sống tôm.

Tôm tươi xíu mại, tôm thịt tự nhiên là chủ đề. Mới mẻ tôm thịt tẩy sạch, lột xác, chọn tôm tuyến, băm thành bùn, phóng lòng trắng trứng, nấm hương đinh, măng đinh cùng các loại gia vị quấy đều, nhân liền điều hảo.

Xíu mại là dùng chưa lên men mặt chế da, cần đắc dụng chụp da đao đánh ra một cái viên chỉnh da, lại dùng ngón tay đẩy ra đường viền hoa, bao nhân, thu nhỏ miệng lại chỗ tạo thành cánh hoa trạng, cuối cùng ở đỉnh phóng thượng một viên tôm tươi nhân.

Thành phẩm có điểm bổn triều nở hoa màn thầu ý tứ, nhưng càng đẹp mắt.


Thẩm Tiểu Thất ở một bên thẳng nhìn đến nhìn không chớp mắt: “A Lang này nở hoa màn thầu bao đến cũng thật đẹp, cùng đóa hoa nhi dường như.”

“Cái này không phải màn thầu.” Lâm Trĩ cười giải thích, “Là xíu mại.”

“Xíu mại? Nhưng thật ra chưa từng nghe qua. “Thẩm Tiểu Thất lắc lắc đầu, thở dài: “A Lang chỉ lớn ta vài tuổi, điểm tử lại nhiều như vậy, ta khi nào mới có thể giống A Lang giống nhau thông minh.”

Lâm Trĩ lại rất hiểu rõ, hắn nơi nào là điểm tử nhiều, chỉ là đứng ở người khổng lồ trên vai mà thôi, giải thích nói: “Ta cũng là từ người khác nơi đó học được.”

Xíu mại chưng thục, xốc lên nắp nồi vừa thấy, một đám béo đô đô mà đứng ở vỉ hấp thượng, nhất phía trên trong trắng lộ hồng tôm bóc vỏ no đủ mê người, cùng màu sắc vàng nhạt da mặt hợp lại càng tăng thêm sức mạnh, tôm thịt tươi ngon hương vị xông vào mũi, bộ dáng cũng đẹp.

“Sắc” cùng “Hương” đều có, không biết hương vị như thế nào.

Lâm Trĩ cùng Thẩm Tiểu Thất một người nhéo lên một cái, ăn trước lên.

Mới vừa cắn một ngụm, Thẩm Tiểu Thất liền nhịn không được gào lên: “Ăn ngon, ăn quá ngon! Ta đời này còn không có ăn qua ăn ngon như vậy man…… Ách, xíu mại!”

Tôm thịt tiên hương giòn nộn, mang theo độc thuộc về trứng tôm hồi ngọt, phối hợp mềm mại mà giàu có nhai kính bánh da cùng tươi ngon nấm hương đinh, làm người một ngụm tiếp một ngụm dừng không được tới.

Lâm Trĩ lại cảm thấy còn có thể làm được càng tốt, măng đinh có thể thiếu phóng điểm, nấm hương nhiều phóng chút, mặt khác có phải hay không còn có thể thêm nữa chút Hồ La bặc……

Lại đem nhân cẩn thận cải tiến một phen, tôm tươi xíu mại rốt cuộc đưa ra thị trường.

Xuân Phong Lâu chiêu bài ở chỗ này bãi, cùng ban ngày ban mặt hạ bày quán so sánh với, cửa hàng lưu lượng khách rõ ràng lớn hơn nữa, riêng là buổi sáng trứng gà rót bánh doanh số liền phiên một phen —— này vẫn là ở rất nhiều người không biết khai cái Lâm thị Thực Phô dưới tình huống.

Tới rồi buổi trưa, càng là đáng giá giật mình.

Một thế xíu mại vừa mới chưng thục, vội vàng lại thay tiếp theo thế, Lâm Trĩ bao nhân tay liền không đình quá; mua sinh chiên cùng mua xíu mại khách nhân bốn sáu phần, ở cửa hàng trước cửa bài nổi lên thật dài đội ngũ; ngay cả nguyên là tính toán đi bốn lầu 5 khách quý, đều “Hu tôn hàng quý” mà tiến đến xếp hàng.


Các thực khách thanh âm vang thành một đoàn: “Thơm quá a! Nghe liền ăn ngon!”

Có người nghi hoặc: “Đây là ở bán cái gì, như thế nào nhiều người như vậy xếp hàng? Ta cũng tới bài một loạt.”

Còn có tiểu hài tử thanh âm, “Mẹ, ta muốn ăn cái này……”

Xíu mại có thể đóng gói mang đi, cũng có thể đường thực, một cái thực khách thành công mua ái mộ tôm tươi xíu mại, tìm chỗ ngồi, khác muốn một đĩa nhỏ điểm dầu mè cùng tỏi giã dấm, còn có một chén trứng vịt Bắc Thảo thịt nạc cháo, liền ăn lên.

Hắn kẹp lên một con xíu mại, cắn một ngụm, hơi mỏng da mặt bao vây lấy tôm thịt, một ngụm đi xuống, tôm thịt sảng giòn thơm ngon, có thể ăn đến đại viên đại viên tôm thịt, trong đó nấm hương cùng măng đinh càng là vẽ rồng điểm mắt chi bút, đem tôm thịt tươi ngon phát huy đến mức tận cùng, ăn ngon!

Không riêng gì hắn, trong tiệm còn lại thực khách cũng sôi nổi tán thưởng: “Thật sự hảo hảo ăn a!”

“Dùng liêu hảo lương tâm, ta chưa từng có dùng một lần ăn qua nhiều như vậy tôm!”

“Mẹ, ta còn tưởng lại ăn một cái……”

Thanh âm bên này giảm bên kia tăng, đang ở xếp hàng thực khách mắt thường có thể thấy được mà càng thêm cấp bách —— như thế nào còn chưa tới ta?

Đem vào đêm khi, Mạnh Quỳnh Chu đi vào Xuân Phong Lâu.

Lâm thị Thực Phô liền ở một tầng, diện tích không lớn, dựa vào đại môn, còn tính thấy được.

Cửa hàng trước đừng nói thải lâu hoan môn, thậm chí liền cái thảo hồ lô, bạc chén lớn cũng chưa treo lên đi, chỉ điểm mấy cái đèn lồng màu đỏ làm trang trí.


Lại ấm áp, ấm áp, có gia cảm giác.

Hôm nay trong triều có việc, hắn vội một ngày, triều khi cùng cơm trưa đều là ở trong cung dùng.

Vì đón ý nói hùa quan gia khẩu vị, công bếp đồ ăn du trọng lại cay, ăn đến hắn thực không uất thiếp, hai bữa cơm xuống dưới, cũng liền miễn cưỡng ăn vào năm sáu khẩu.

Nguyên là tưởng hồi Mạnh phủ, không biết vì sao lại đi tới nơi này.

Mạnh Quỳnh Chu tản bộ đi vào.

Lâm Trĩ vội một ngày, cảm giác chính mình chân đều có chút nhũn ra, lúc này khách nhân không nhiều lắm, vừa lúc có thời gian đem cơm ăn, mới vừa hướng về phía hôm nay nhiệt điểm tôm tươi xíu mại mở miệng ra, liền thấy một cái người áo đỏ đi vào tới.

Hắn buông chiếc đũa, “Mạnh Thiếu Khanh!”

Mạnh Quỳnh Chu đầu tiên là đối trong tiệm nối liền không dứt khách nhân hơi hơi kinh ngạc, sau đó lại cảm thấy đương nhiên: Người nọ làm đồ ăn như thế ngon miệng, hẳn là như thế.


Bỗng nhiên nghe được có người kêu hắn, quay đầu lại đi, thấy kia trương quen thuộc mặt đẹp.

“Mạnh Thiếu Khanh chính là muốn nếm thử xíu mại? Bất quá hiện tại không có tán tòa, không bằng ta còn là đưa đến quý phủ?”

Mạnh Quỳnh Chu lắc đầu: “Không cần. Ta và ngươi cùng nhau ăn.”

Lâm Trĩ có chút kinh ngạc, ngay sau đó cười cười: “Mạnh Thiếu Khanh không chê ta nơi này địa phương tiểu là được.” Mạnh Quỳnh Chu đều không ngại, hắn cần gì phải lấy cớ chối từ?

Cấp đối phương thịnh chén gạo kê cháo, Lâm Trĩ mặt đối mặt ngồi vào hắn đối diện, đem xíu mại thế đi phía trước đẩy đẩy, “Nếm thử hợp không hợp khẩu vị.”

Có thể làm những cái đó bắt bẻ vương tôn công tử cam tâm tình nguyện bài lâu như vậy đội ngũ, hương vị định là thực ngon miệng.

Mạnh Quỳnh Chu từ ngăn thượng nhặt lên chiếc đũa, kẹp lên một con xíu mại, chậm rãi cắn tiếp theo khẩu.

Rõ ràng đã trải qua quá nhiều như vậy thực khách kiểm nghiệm, Lâm Trĩ giờ này khắc này lại đột nhiên khẩn trương lên, có chút thấp thỏm hỏi: “Thế nào, ăn ngon sao?”

Nhìn hắn vẻ mặt muốn biết đáp án biểu tình, Mạnh Quỳnh Chu ánh nến minh diệt trong mắt nổi lên nhè nhẹ gợn sóng, “Thực tươi ngon.”

Lâm Trĩ rốt cuộc bật cười.

Tác giả có lời muốn nói:

Tiểu tình lữ kiếm cơm

-------------DFY--------------