Đậu đỏ ở đường đỏ ngao nấu hạ, đập vụn thành đậu nhân.

Loại này cách làm lại bị xưng là khứu đậu nhân.

Thơm thơm ngọt ngọt, bên trong còn có một ít cá lọt lưới hoàn chỉnh cây đậu, hơi có chút hạt cảm, nhưng là ăn đến nói, sẽ có điểm tiểu kinh hỉ cảm.

Ít nhất Bạch Diệp cùng Bạch An An, là thích nhất loại này.

Bất quá ở bọn họ khi còn nhỏ, bọn họ là rất ít có thể ăn đến hồng đậu đỏ làm khứu đậu nhân.

Hai người bọn họ khi còn nhỏ, ăn đến đều là đậu ve khứu đậu nhân.

Đậu ve thứ này, sa rất nhiều, cái đầu cũng so hồng đậu đỏ lớn hơn.

Làm bánh nhân đậu, bánh trôi hấp nhân đậu đều là dùng cái này, hơn nữa phía trước luyến tiếc phóng như vậy nhiều đường đỏ, thoạt nhìn nhan sắc cũng không có như vậy tươi đẹp.

Nhưng kia đã là bọn họ khi còn nhỏ ăn tết thời điểm mới có thể ăn đến mỹ vị.

Bất quá Dương Châu bên này tương đối chú trọng, chung quanh chủ quán, trên cơ bản đều là đậu tán nhuyễn, cơ bản không có đậu nhân.

Bạch Diệp thử làm một nồi, đại gia tỏ vẻ hương vị có khác nhau, nhưng vẫn là càng thiên hảo đậu tán nhuyễn. Cũng chính là Cao Nguyên thực thích đậu nhân, thích cái loại này ăn tới rồi hoàn chỉnh đậu viên tiểu kinh hỉ cảm.

Bất quá nếu đại đa số người không thích, Bạch Diệp chỉ có thể cải tiến.

Không thể thay đổi đậu nhân vị, vậy chỉ có thể thay đổi hương vị.

Bên này đậu nhân thực ngọt ăn rất ngon.

Bạch Diệp ăn tổng cảm thấy nữ hài tử thực thích, hắn ăn là hơi chút có điểm quá ngọt.

Vừa lúc hắn gần nhất hai tháng vẫn luôn đều ở học tập dược thực cùng nguyên tri thức, cùng với hiểu biết các loại gia vị.

Cho nên thực mau liền nghĩ tới vài loại thích hợp đặt ở trong đó gia vị.

Một trong số đó chính là hoa quế.

Hoa quế hương khí hợp lòng người, số lượng vừa phải gia nhập sẽ làm mùi hương thực đặc biệt.

Còn có táo đỏ, táo đỏ đậu tán nhuyễn hẳn là? Là hảo phối hợp.

Cuối cùng chính là trần bì.

Trần bì cũng là nấu nướng bên trong một loại quan trọng gia vị liêu, hương vị nồng đậm, đã có thể làm chủ yếu gia vị, cũng có thể làm phụ thuộc gia vị.

Hơn nữa Dương Châu bên này có đậu tán nhuyễn bao cũng là phóng trần bì.

Phía trước Chương Độc Lam liền cùng hắn nói, món ăn Quảng Đông có một mặt trần bì vịt hương vị phi thường hảo. Bất quá Thượng Hải bên kia nhất thời không có thích hợp nguyên liệu nấu ăn, sau lại cũng liền quên đi, hắn vẫn luôn không ăn đến.

Hoa quế hảo lộng, nhưng là tốt trần bì, giống nhau đều là chỉ tỉnh Quảng Đông tân sẽ trần bì, xem ra hắn lại muốn phiền toái sư ca.

Bạch Diệp da mặt dày cấp Chương Độc Lam gọi điện thoại, điện thoại chuyển được sau hơi có chút lấy lòng mà hô một tiếng sư ca.

Chương Độc Lam bên kia nhẹ giọng ừ một tiếng, cảm giác tâm tình thực tốt bộ dáng.

Bạch Diệp tò mò, “Sư ca, ngươi tâm tình thực tốt sao?”

“Ân.” Chương Độc Lam lại lần nữa lên tiếng. “Ngươi gọi điện thoại, là có việc?”

“Đúng đúng đúng, sư ca, ngươi tân sẽ bên kia có hay không bằng hữu a?” Bạch Diệp cười nói, “Giúp một chút, mua điểm trần bì. Ta là phải làm đậu tán nhuyễn, nhưng là yêu cầu loại nào cấp bậc, ta không hiểu lắm.”

Đối với trần bì, Bạch Diệp chỉ giới hạn trong biết một ít da lông, gặp qua một ít hầm thịt dùng.

Nhưng cái loại này cấp bậc rất thấp, chính là một cái gia vị tác dụng.

Trên thực tế phía trước Chương Độc Lam cho hắn giảng quá.

Từ thành phẩm phẩm tướng thượng xem, muốn phân thành nhất đẳng da, nhị đẳng da cùng tam đẳng da.

Từ ngắt lấy tháng thượng có thể chia làm đỏ thẫm da, nhị hồng da cùng cam vô lại.

Nếu nói phía trước một loại phân loại chỉ là xem da độ dày hay không cân xứng, mặt trên hay không có trùng chú, phẩm tướng hay không hoàn chỉnh.

Kia mặt sau còn lại là có dược lý thượng rất nhỏ bất đồng.

Giống nhau thực phẩm cấp bậc, đều là lấy đỏ thẫm da là chủ, như vậy trần bì hương vị càng giai.

Từ niên đại thượng phân, có một năm da, ba năm da, 5 năm da, tám năm da…… Thời gian lớn lên, thậm chí có thể đạt tới 50 năm da.

Nói như vậy tam đến tám năm trần bì chỉ có thể xem như lúc đầu, sơ cụ phong vị, phẩm nghe có gay mũi hương khí, hơn nữa mang thêm quả vị chua, ngọt trung mang toan.

Nấu canh nhan sắc, là màu xanh lơ đến kim sắc.

Mà chín đến 20 năm trần bì, hương khí thanh hương phác mũi, tỉnh thần di người, đã không có quả vị chua.

Hai mươi đến 40 năm trần bì, trần hương thuần hậu, vì thuần mùi hương, cam hương thuần hậu.

Nấu ra tới màu canh đã là tiếp cận màu đỏ, màu sắc trong sáng trong trẻo, khí vị thanh hương.

Đến nỗi 50 năm trở lên trần bì, giàu có dược hương, lão dược liệu hương vị, trần hương thuần cũ.

Bề ngoài màu sắc trình màu đỏ thẫm, nội biểu trình nâu đỏ sắc, thậm chí là cây cọ nâu sắc đến màu đen. Nhưng vô luận nhiều trần, trần bì đều sạch sẽ tiên minh, hoa văn rõ ràng.

Phao thủy khẩu vị càng vì cam, hương, thuần, trần, môi răng lưu hương.

Bạch Diệp hiện tại thuộc về là lý luận tri thức có, sống học sống dùng còn kém xa lắm đâu, cho nên còn muốn cùng sư ca dốc lòng thỉnh giáo.

Chương Độc Lam đảo cũng không cất giấu, nói thẳng chuyện này bao đến trên người hắn.

“Chờ xem.”

“Hảo, cảm ơn sư ca, chính là này rốt cuộc dùng như thế nào a?”

“Không vội.”

“Không vội?”

“Ân……” Chương Độc Lam khẽ cười một tiếng, “Ta hậu thiên đến ngươi bên kia, nhớ rõ làm Cao Nguyên cho ta chuẩn bị trụ địa phương.”