Đem kia mấy cái rửa rau đại thẩm đều hô qua tới, dù sao lúc này nên chọn nên tẩy cũng đều không sai biệt lắm.

“Vài vị ngày thường ở nhà hẳn là cũng đều xuống bếp, không khó, liền giúp ta đem này đó thịt đều một mảnh dựa gần một mảnh dọn xong.”

Bún thịt không khó, đã ướp hảo. Gạo nếp cùng gạo hỗn hợp bún gạo, cũng đào tẩy sau khống làm hơi nước. Chỉ cần nghiền nát cùng thịt mã ở trong chén thượng nồi to chưng thục chưng thấu.

Đến lúc đó đắp lên mâm trực tiếp đảo khấu ra tới, lại đẹp lại ăn ngon!

Hiện tại phí công phu chính là đem thịt cất vào đi.

Này mấy cái đại thẩm vừa thấy không khó, đều vỗ bộ ngực bảo đảm.

Tẩy sạch tay, từng cái nghiêm túc lộng lên.

Chỉnh thể thực đơn, Bạch Diệp trong lòng đã có dự án.

Phía trước rau trộn cũng hảo thuyết, phía trước thiết khoai tây ti chính là một trong số đó, khoai tây ti tẩy sạch khống làm hơi nước, lại ở trong chảo dầu tạc đến kim hoàng xốp giòn, bên cạnh vây một vòng tạc to ra xốp giòn tôm phiến, mặt trên lại điểm xuyết một ít dầu chiên đậu phộng, hành tây ti, rau thơm đoạn rau trộn, đó chính là nhà nhà đều biết một đạo rau trộn tam ti bạo đậu.

Mặt khác, tiêu chảy da cũng không có thể thiếu. Phóng thượng cà rốt, dưa leo ti điểm xuyết, hồng lục bạch nhan sắc rõ ràng lại đẹp lại ăn ngon.

Ngoài ra còn có tỏi giã thịt luộc cùng da thịt đông lạnh.

Bốn đạo rau trộn hai món chay hai món mặn cũng coi như là thỏa đáng.

Bất quá này lưỡng đạo đồ ăn còn phải đợi sẽ mới có thể ra nồi.

Đặc biệt là da thịt đông lạnh, muốn ngao tốt nhất lâu, đem da thịt keo chất đều ngao ra tới, bên trong đậu nành cũng muốn hầm đến mềm lạn mới hảo. Chờ ngao hảo lúc sau lại làm lạnh đọng lại thiết khối trang bàn.

Cũng chính là bọn họ Đông Bắc này địa giới, đổi thành đừng địa phương đều cùng ngày đều ăn không được. Mà bọn họ, chỉ cần thịnh ra tới trang bàn, hướng sân một phóng, thực mau liền làm lạnh đọng lại.

Trừ bỏ rau trộn, còn phải có vài đạo đại món ăn mặn.

Đại món ăn mặn đều là thuần thịt ngạnh đồ ăn, một chút xứng đồ ăn đều không mang theo phóng.

Bạch Diệp cũng chuẩn bị tốt.

Trừ bỏ vừa rồi làm đại thẩm nhóm giúp đỡ trang chén bún thịt, chưng viên ở ngoài, còn có bái đại giò, hơn nữa hắn làm tương thịt này liền có bốn đạo.

Có này tứ đại huân, hơn nữa bốn rau trộn, liền tám đạo, lại đến tám đạo đồ ăn, bốn cái xào rau, bốn cái hầm đồ ăn, mười sáu cái đồ ăn cũng đủ.

Cuối cùng trở lên một cái canh, một đạo đồ ngọt, tổng cộng mười tám nói, dễ nghe lại cát lợi.

Bún thịt mã hảo thượng nồi chưng liền có thể, này một cái vỉ hấp phóng thượng tám chén, hai tầng chính là mười sáu chén, trừ bỏ trong yến hội phải dùng mười lăm chén ở ngoài, còn có chính là này đó hỗ trợ người, nấu cơm người, cũng là muốn ăn một phần.

Mười sáu phân, nhưng thật ra rất cát lợi.

Thừa dịp này đó đại thẩm nhóm mã thịt, Bạch Diệp bắt đầu tạc viên.

Viên không có lựa chọn dùng nhân thịt, nhân thịt là phương tiện, nhưng là không có vị.

Ỷ vào có một kiện thiết đinh, Bạch Diệp trực tiếp lộng một chậu thịt đinh, để vào các loại gia vị liêu cùng tinh bột sau, lại bỏ thêm mấy cái trứng gà, sau đó ở trong bồn lặp lại đập đến thành đoàn hăng hái nhi, lại đem cắt xong rồi vó ngựa trà trộn vào, đoàn thành từng cái nắm tay đại viên.

Một bàn bốn cái đại viên, chính là 64 cái đại viên.

Đại viên hạ nồi phía trước, Bạch Diệp trước tạc một mâm viên nhỏ, liền cùng tố viên lớn nhỏ không sai biệt lắm.

Gần nhất là thử xem hàm đạm cùng thịt chất, thứ hai cũng là nhìn xem du ôn.

Viên nhỏ thực dễ dàng tạc thấu, thực mau liền tạc bề ngoài tiêu tô, nội bộ mềm mại.

Viên nhỏ không nhiều lắm, chính là mười mấy, thử xem hương vị mà thôi.

Đây cũng là đầu bếp tiện lợi, nhà ai đầu bếp còn không thể thí vị.

Thời tiết lạnh, viên toàn vớt ra tới một lát liền đã không năng. Nhưng này cũng gần là biểu hiện giả dối, thật sự cắn khai lúc sau, liền sẽ phát hiện bên trong kỳ thật còn thực năng.

Viên nhỏ cái đầu tuy rằng không lớn, nhưng là hương vị lại không kém. Mặt ngoài khô mát, bên trong lại còn no có nước sốt.

Nhân thủ không đủ, Triệu Đồng Hổ cũng đi theo hỗ trợ. Bạch Diệp nếm một cái viên lúc sau liền hướng tới Triệu Đồng Hổ vẫy tay, “Triệu đại ca!”

“Ai!” Triệu Đồng Hổ chạy qua đi, “Sao?”

“Tới cùng nhau nếm thử hương vị. Ta một người thí vị, tổng vẫn là không quá chuẩn.”

Bạch Diệp lời tuy nhiên là nói như vậy, kỳ thật chính là cái nói từ mà thôi, Triệu Đồng Hổ sao có thể không biết đây là có thứ tốt đại gia cùng nhau nếm thử.

Triệu Đồng Hổ lập tức cười hắc hắc, liền nhéo lên một cái viên đưa vào trong miệng.

Bạch Diệp còn phải nhắc nhở, “Tiểu tâm năng……”

Triệu Đồng Hổ trong miệng viên đã hạ bụng, “Ân?”

Bạch Diệp khóe miệng run rẩy một chút, “Không có việc gì. Thế nào?”

“Hảo hảo, hương vị thật không sai.”

Bạch Diệp trù nghệ tuy rằng là tiệm cơm nhỏ rèn luyện ra tới, nhưng là kỳ thật rất nhiều thời điểm tiểu tiệm ăn mới thật sự rèn luyện người.

Bởi vì rất nhiều chuyện đều phải tự tay làm lấy, một mâm đồ ăn làm không tốt, kia khả năng thực khách thật sự đương trường chửi đổng.

Cho nên Bạch Diệp tuy rằng chính là đi theo lão lão bản học trù nghệ, chính là cơm nhà tay nghề, nhưng kỳ thật hương vị thật sự không tồi.

Cơm nhà, lại so với trong nhà làm càng hợp ăn uống.

Triệu Đồng Hổ liền ăn ba cái, xem Bạch Diệp đã tiếp tục bắt đầu tạc viên, liền tiếp đón kia mấy cái giúp việc bếp núc đại thẩm cũng đều nếm thử.

Đại thẩm nhóm đem viên tắc trong miệng, cũng không chậm trễ trên tay công tác, trong miệng lại là tán dương chi từ không ngừng.

Bạch Diệp khóe miệng mang theo ý cười, một bên đem nắm tay đại viên tiểu tâm trượt vào chảo dầu dầu chiên. Chảo dầu rất lớn, chỉ là du liền thả hai thùng đi vào.

Mười sáu cái đại viên từ đáy nồi dần dần dâng lên, đã định hình. Bạch Diệp xem xét một chút, liền vớt ra tới.

Này viên, trong khoảng thời gian ngắn bên trong cũng không sẽ bị tạc thấu, bất quá này viên vốn dĩ cũng không phải dựa vào tạc thục, mà là muốn dựa chưng.

Chờ hoàn toàn chưng thấu, kia tư vị mới có thể mỹ.

Tuy rằng nói món này yêu cầu 64 cái viên, nhưng là Bạch Diệp sẽ không chỉ tạc 64 cái, mà là tạc 70 tới cái.

Làm có kinh nghiệm đầu bếp, các loại nguyên liệu nấu ăn đều phải lưu giàu có, đã bị các loại đột phát sự kiện.

Cùng lý, bún thịt cũng nhiều chuẩn bị bảy tám chén.

Tạc qua viên, liền phải tạc giò.

Giò cũng đồng dạng là muốn dựa chưng thục, nhưng là muốn trước tạc quá, gần nhất là hương vị càng tốt, thứ hai là giảm bớt nấu nướng thời gian.

Giò ướp phối liệu cũng là Bạch Diệp tân cân nhắc.

Không thể không nói, đều là cùng hắn được đến cái kia tương thịt bí phương có quan hệ.

Từ bắt được cái này phối phương lúc sau, Bạch Diệp liền nghiên cứu quá này phối liệu vì cái gì sẽ làm tương thịt như vậy mùi hương nồng đậm. Bản thân chính là đầu bếp, đối với phối liệu cũng liền hiểu được một ít.

Trước kia vô dụng quá gia vị, đều thành hắn nghiên cứu đối tượng, lại căn cứ hắn làm giò, làm bún thịt trước kia dùng quá phối phương hơi chút tăng giảm một ít, thật đúng là làm hắn cân nhắc ra điểm đồ vật tới.

Cũng chính là bún thịt cùng giò ướp thời điểm, Bạch Diệp trước sau được đến hai lần hệ thống nhắc nhở.

Trong đó bún thịt thay đổi không lớn, cơ hồ chính là hắn nguyên bản ở quán ăn dùng phối phương gia tăng một ít phối liệu, hệ thống phán định phát hiện C cấp bún thịt yêm liêu.

Mà giò hầm liêu là Bạch Diệp chính mình cân nhắc ra tới, bởi vì phối liệu không quá tinh chuẩn nhưng là hoàn chỉnh, bị hệ thống phán định vì C cấp hầm liêu.

Bạch Diệp cũng là lúc này mới biết được, phàm là hoàn chỉnh phối phương, đều có thể đạt được hệ thống nhận định, do đó làm hắn càng rõ ràng biết phối phương cấp bậc.

Bạch Diệp cảm thấy như vậy cũng không tồi, hết thảy đều cấp bậc hóa lúc sau, nhưng thật ra có thể càng rõ ràng mà biết chính mình trình độ.

Vừa nghĩ, một bên đem trong nồi đã tạc đến da khởi xướng tiểu phao heo khuỷu tay vớt ra.

Theo sau trực tiếp ném tới rồi bên cạnh nước lạnh trong bồn.