Đọc truyện vip online, đọc truyện chữ, truyện full, truyện hay. Tổng hợp đầy đủ và cập nhật liên tục.
Xuyên thư 70: Liêu hán dưỡng oa tiêu dao tự tại

chương 114 mỡ heo




Đưa xong tiền nguyên bản tưởng lưu lại hỗ trợ, vẫn là Thẩm Thanh thanh lần nữa tỏ vẻ chính mình có thể mới khuyên lại. Lưu Hồng Mai cũng không ở lâu, rốt cuộc thịt heo mỡ yêu cầu nắm chặt thời gian xử lý, thiên nhiệt ngày càng chuyển ấm, thịt loại thực dễ dàng biến chất.

Tiễn đi Lưu Hồng Mai, Thẩm Thanh thanh đóng lại viện môn, liền chuẩn bị bắt đầu bận rộn.

Đem đồ vật hợp quy tắc hảo, làm dào dạt giúp đỡ nhóm lửa, nàng chuẩn bị pha trà diệp trứng. Lần này mời khách chủ yếu thỉnh đều là Tống Phong Nghiệp chiến hữu, đều không mang theo người nhà.

Thẩm Thanh thanh cảm thấy vẫn là nấu điểm trứng luộc trong nước trà, ăn xong mỗi người xách thượng năm cái xứng một phen trái cây đường, cũng coi như là quà kỷ niệm.

Muốn làm liền làm, cố ý mua năm cân trứng gà, phân xong còn có thể lưu trữ nhà mình đương cơm sáng.

Trứng gà tẩy sạch, nước lạnh hạ nồi khai nấu, không sai biệt lắm mười hai, ba phút liền có thể vớt ra quá nước lạnh.

Theo sau đem trứng gà mặt ngoài gõ ra vết rạn, trong nồi đổi thủy để vào trứng gà một lần nữa khai nấu. Trong nồi gia nhập nước tương, lá trà, muối, lại xứng với chính mình bí chế các loại gia vị, đắp lên nắp nồi khai nấu mười lăm phút tả hữu, theo sau tắt lửa nấu.

Trứng luộc trong nước trà nấu thượng sau, Thẩm Thanh thanh liền đổi tay bắt đầu xử lý thịt heo mỡ.

Trước đem thịt heo mỡ rửa sạch sẽ, cắt thành khối trạng, trước trác thủy đi trừ tạp chất, lại rửa sạch. Một lần nữa thêm thủy ngã vào thịt mỡ, ngao mỡ heo yêu cầu chú ý hỏa hậu, cần thiết muốn tiểu hỏa chậm ngao, ngàn vạn không thể nóng vội. Bằng không hỏa hậu một đại, ngao ra tới mỡ heo liền dễ dàng có tiêu hồ vị, tóp mỡ cũng biến hắc không thể ăn.

Chờ tiểu hỏa chậm ngao thịt mỡ chậm rãi biến thành kim hoàng sắc, liền lọc ra tới cất vào bồn tráng men, chờ lượng lạnh sau kim hoàng sắc mỡ heo liền sẽ chậm rãi biến thành nãi màu trắng.

Tạc ra tới tóp mỡ kim hoàng xốp giòn, đơn độc dùng tiểu bồn trang phục lộng lẫy, về sau có thể coi như một đạo đồ ăn.

Lấy ra một chén nhỏ tóp mỡ, rải lên đường trắng quấy đều, cấp dào dạt đỡ thèm, này đãi ngộ có thể so với ăn tết, thẳng đem tiểu gia hỏa ăn giống rơi vào lu gạo tiểu lão thử.

Lấy ra Tống Phong Nghiệp mấy ngày hôm trước mua trở về than nắm lò, giá thượng than nắm, để vào xương sườn, đại bổng cốt quá thủy sau, gia nhập hành tỏi, đại liêu chuẩn bị hầm một nồi.

Hiện tại than đá đều là hạn ngạch, không cần quá thời hạn trở thành phế thải. Tống Phong Nghiệp nghĩ than đá sẽ không quá thời hạn, thừa dịp chính mình có rảnh liền tất cả đều mua trở về chất đống ở hắn đáp ở viện góc lều, khô ráo không chịu triều cũng sẽ không quá thời hạn.

Thẩm Thanh thanh cũng thực thích, chỉnh tề bày biện than đá lấy dùng thực phương tiện.

Một hồi vội hỏa phòng trong đủ loại mùi hương, cũng từng bước khuếch tán đi ra ngoài, ẩn ẩn che đậy đồng dạng ở ngao mỡ heo Từ gia thịt vị.

Thẩm Thanh thanh nhìn trong nồi ục ục nấu, trong lòng cũng là tràn đầy cảm giác thành tựu, toàn thân nhức mỏi cảm đều cảm thấy tan.

Vội xong nhìn mắt đồng hồ: Hoắc, đã bốn điểm nhiều.

Lò than không cần coi chừng, Thẩm Thanh thanh rốt cuộc thả lỏng lại, mang theo dào dạt ngồi ở nhà chính xem tiểu nhân thư.

Đáng tiếc này phân an tĩnh không có thể duy trì bao lâu, liền nghe được viện môn truyền miệng tới tiếng đập cửa.

Thẩm Thanh thanh rất là nghi hoặc “Ai a?”

Cái này điểm Tống Phong Nghiệp hẳn là còn không có tan tầm, Lưu tỷ hẳn là ở nhà xử lý thịt cũng không có khả năng, kia sẽ là ai đâu?

“Là ta, mở cửa.” Một cái xa lạ lớn tuổi giọng nữ toát ra.

Thẩm Thanh hoàn trả là không làm rõ ràng tình huống, nhưng người tới cửa tổng không thể không mở cửa, lại nói đại viện cũng sẽ không có nguy hiểm phần tử tiến vào, nghĩ đến hẳn là tùy quân trong đại viện nhà ai người nhà.

Mở ra một cái phùng, Thẩm Thanh thanh tạp trụ vị không làm người tiến vào, nhìn trước mắt cái này 60 tuổi tả hữu, đầu tóc hoa râm lão phụ nhân.

Cẩn thận hỏi câu: “Đại nương ngươi là?”

Đại nương đối Thẩm Thanh thanh không mở cửa nghênh nàng tiến viện rõ ràng không vui, ngữ mang bất mãn nói: “Ta là nhà ngươi nghiêng đối diện Thái đại nương.”