Chương 353: Hiểu rõ
Thừa dịp mùi thơm chính nồng, Lâu Viễn Chu bắt đầu thu lại lấy lòng vịt hàng, mặc kệ là vịt ruột vẫn là vịt truân, hoặc là vịt lá gan, muốn để thực khách ăn đến thư thái cao hứng, như vậy những này nguyên liệu nấu ăn đều là muốn dùng muối cùng giấm trắng đến cẩn thận thanh tẩy nhiều lần mới được, trong lúc này còn muốn đi diệt trừ các loại dư thừa đồ vật.
Chờ triệt để đem vịt hàng tất cả đều rửa ráy sạch sẽ sau liền có thể bỏ vào trong nồi, đổ vào nước lạnh, hành gừng làm phối liệu, lại thêm chút hoàng tửu, bắt đầu trác nước.
Đây vịt hàng là vô luận như thế nào đều phải thật tốt thanh tẩy, hảo hảo trác nước mới được, không phải cho dù tốt nước dùng cũng sẽ mang theo một cỗ để người không vui hương vị, liền xem như ăn canh cũng sẽ ảnh hưởng cảm giác.
Dần dần, phù mạt càng ngày càng nhiều, Lâu Viễn Chu dùng thìa nhẹ nhàng phiết sạch sẽ về sau, muôi vớt đem vịt hàng toàn bộ vớt ra, trong nồi nước toàn bộ rửa qua về sau, lại đem vịt hàng một lần nữa bỏ vào, ném bên trên hai mảnh gừng cùng hành lá, lại từ bên cạnh trong nồi múc ra mấy muôi lớn dùng con vịt cùng heo bổng xương đun nhừ canh loãng đi vào, để lên một chút muối, để lên từ thảo quả, núi nại, trần bì, đinh hương chờ tạo thành hương liệu bao, đánh đại hỏa đem trong nồi canh nấu chế sôi trào về sau, liền có thể chuyển thành lửa nhỏ đến chậm rãi đun nhừ cái nửa giờ là đủ.
Lúc này lại nhìn canh loãng, phiết ra cuối cùng chút ít phù mạt về sau, cũng tương tự đắp lên cái nắp đun nhừ, bất quá đây canh tối thiểu muốn hầm trước ba giờ trở lên mới được.
Lâu Viễn Chu lúc ấy nghe canh kia hương khí, cảm thấy lại muốn tiện nghi Tiêu Quan Hồng tiểu tử này .
Chờ vịt hàng tất cả đều đun nhừ tốt, cũng là không vội mà ra nồi, thả điểm bột ngọt sau để vịt hàng trong nồi lại tiếp tục pha được cái nửa giờ, dạng này hương vị mới có thể càng thêm nồng đậm.
Thời gian vừa đến, vớt ra tất cả vịt hàng thả lạnh sau liền có thể đem tất cả vịt hàng đều cắt gọn dự bị .
Mang theo canh loãng ra nồi trước, áp huyết cắt khối ở trong nước ngâm tốt, muốn bảo đảm nước không phải vẩn đục fan hâm mộ dùng nước ấm ngâm nở, tiếp điểm rau thơm, cắt gọn đậu hũ ngâm, hết thảy liền chờ canh loãng .
Sắp đến nhanh lúc mười giờ, đây canh loãng cũng rốt cục nấu xong đem cắt gọn đậu hũ ngâm hướng bên trong quăng ra, lửa giảm, dừng ở đây, áp huyết canh miến toàn bộ công tác chuẩn bị cũng liền xong xong rồi.
Lúc này phòng bếp hương khí bốn phía, ngay cả chính Lâu Viễn Chu cũng nhịn không được.
Mà dưới mắt, Lâu Viễn Chu chính đang bận bịu cho vừa tới khách nhân ra bữa ăn.
Nắm áp huyết phóng tới nấu phấn cái sọt bên trong, cái sọt bỏ vào canh loãng bên trong bỏng trước mười mấy giây sau, lại bắt lên một thanh fan hâm mộ đi vào bỏng cái nửa phút, dùng thìa múc bên trên chút canh loãng tiến chuẩn bị kỹ càng trong chén, lơ lửng ở canh mặt ngoài đậu hũ ngâm vớt lên mấy cái tiến cái sọt, cuối cùng cùng một chỗ trực tiếp rót vào trong chén, một thanh rau thơm, một muôi dầu cay, ba loại vịt hàng các đến bên trên chút, áp huyết canh miến, hoàn thành.
Lúc đầu Lâu Viễn Chu muốn gọi Đào Bân Văn tiến đến đem canh bưng đi, nhưng hắn duỗi ra đầu, nghe tới đối phương ngay tại cho khách nhân giảng nhân sinh đại đạo lý về sau, chỉ có thể lắc đầu, mình bưng bát đi ra ngoài.
"Ô ô ô... Đại ca, ngươi nói ta người này sinh về sau còn có hi vọng sao? Ta ngay cả cái tờ đơn đều đàm không thành, ta về sau nhưng làm sao bây giờ a, ô ô... A, thơm quá a?"
Trước một giây còn đang ai thán mình thời vận không đủ Tôn Triển Bằng, một giây sau liền co quắp nghe được mùi thơm nồng nặc.
Hoặc là phải nói, hắn tại cửa tiệm kỳ thật đã nghe thấy một cỗ nhàn nhạt mùi thơm, kia đều là tới từ vừa rồi kia hai cảnh sát giao hàng, không phải hắn cũng sẽ không tiến đến.
Ngẩng đầu một cái, hắn đã nhìn thấy tiệm này lão bản bưng một bát tràn đầy áp huyết canh miến đến trước mặt hắn, đồ vật nhiều, hắn trước đây chưa từng gặp.
"Oa... Lão bản ngươi như thế thực tế sao?"
Nhìn xem tầng cao nhất đặt vào vịt hàng, Tôn Triển Bằng lập tức liền quên tiếp tục khóc sự tình, một muỗng nhỏ dầu cay cùng một nhỏ đem rau thơm màu sắc hình thành mãnh liệt so sánh, đối với một cái ăn hàng đến nói, đây chính là mỹ vị một loại biểu tượng.
"Dù sao không có người nào đến, ngươi ăn nhiều chút."
Lâu Viễn Chu vứt xuống câu nói này liền về bếp sau, đại thúc Đào Bân Văn tranh thủ thời gian cầm tiếp tân mã hai chiều tới, hắn mới nhớ tới người này còn chưa trả tiền đâu!
"Đến, tiểu hỏa tử, nhân sinh đường còn rất dài, trước quét cái mã đem tiền giao ta lại ăn."
Sợ nhà mình ông chủ này thua thiệt sinh ý, Đào Bân Văn tranh thủ thời gian chào hỏi đối phương trả tiền.
"A a a, giao giao giao!"
Đầy mắt đều là kia một bát áp huyết canh miến, Tôn Triển Bằng lấy điện thoại cầm tay ra quét mã trả tiền một mạch mà thành, sau đó liền cầm lên trên bàn một thứ tính chiếc đũa tại trong chén quấy mấy lần.
Dầu cay cùng rau thơm lập tức tại trong chén tản ra, đặc biệt là dầu cay đem cả chén canh nhàn nhạt màu vàng cho nhiễm một mảnh đỏ, nhưng là sữa màu vàng y nguyên tụ tập tại xung quanh, nghe bên trên vừa nghe, hương cực kì.
Mở ra đậu hũ ngâm nguyên bản thấm chính là nguyên sắc canh loãng, lần này cũng nhiễm chút màu đỏ, kim hoàng sắc cùng đỏ rực nguyên vốn cũng là cái tương đương vui mừng phối hợp, dưới mắt cũng là để người muốn ăn mở rộng.
Tôn Triển Bằng dùng chiếc đũa đầu tiên là kẹp một cây vịt ruột đến miệng bên trong, hương liệu hương vị vừa vặn, sẽ không thái quá dày đặc, chiếc kia cảm giác mang theo dẻo dai, tại răng nhọn lưu lại giòn đạn, kẽo kẹt kẽo kẹt để người nghiện.
Lại đến thêm một mảnh nhỏ vịt truân, mặc dù so vịt ruột thiếu chút giòn cảm giác, nhưng là dẻo dai nhi càng hơi lớn, nhai có khác một hương vị, mặn mặn tươi tươi không chỉ là nghe hương, bắt đầu ăn càng là mỹ vị.
"Nhà ngươi đây vịt hàng mùi vị không tệ a! Tự mình làm ?"
Chỉ ăn hai ngụm đã cảm thấy kinh động như gặp thiên nhân, Tôn Triển Bằng trước kia nếm qua không ít vịt hàng, có tốt có xấu, loại này áp huyết canh miến cửa hàng bên trong hơn phân nửa đều là dùng bán thành phẩm, có thể không có có mùi lạ liền đã rất không tệ giống như vậy ăn một miếng cũng làm người ta muốn ngừng mà không được kia trên cơ bản giá cả cũng đắt hơn rất nhiều, cũng không phải loại này xem ra siêu cấp phá nhà ăn nhỏ có thể có hương vị.
"Đương nhiên là nhà ta lão bản tự mình làm ta tới làm chuyện thứ nhất, đó chính là uống một chén lớn áp huyết canh miến! Phục vụ viên dám ăn nhà mình phòng ăn đồ vật, ngươi suy nghĩ một chút lạc!"
Đại thúc Đào Bân Văn vỗ lồng ngực của mình, hắn cũng không phải lung tung khoác lác, hôm nay hắn tới sớm điểm nhi, chủ yếu là ở nhà cũng không có chuyện làm, đến thời điểm vừa vặn phát hiện Lâu Viễn Chu còn tại chuẩn bị, cách cửa hắn đều nghe thấy mùi thơm tại chỗ chỉ nghe thấy mình bụng cũng đi theo không tự chủ kêu lên, đây là đối với mỹ thực cơ bản tôn trọng.
"Đại thúc nói đúng, hiểu rõ đồ vật dám ăn, vậy cái này điểm tuyệt đối không có mao bệnh a!"
Nhìn xem so vừa rồi tinh thần chút Tôn Triển Bằng lại híp mắt ăn khối vịt truân, loại này mềm dai mềm dai cảm giác là hắn yêu nhất không có cái thứ hai.
Chờ khối này vịt truân hạ bụng, Tôn Triển Bằng lại kẹp lên fan hâm mộ huyễn tiến miệng bên trong.